Prohorlinna55

Привет всем. Есть ли у вас песни, которые вызывают слезы? Не просто скупую слезу, а ручьи слёз, прямо навзрыд?
У меня так от двух песен: Журавли и Нежность.
Я очень люблю эти песни, но как услышу или начну напевать - разревусь, как маленькая. Не знаю почему... Особенно от песни Журавли. Каждое 9 мая приходится терпеть или даже уходить, пока играет эта песня на Параде. А сейчас просто вспомнила мотив Журавлей и всё - слезы на глазах...
Со мной что-то не так?

Нежность

Мира всем!

Привет всем. Решила испечь блинов, а тут такой колобок))

Привет всем! Сразу к делу.
У нас есть холодный пристрой к дому, который поделен на две части. Одна часть проходная в квартиру, другая часть - хранилище. Вот это хранилище мы хотим утеплить. Еще есть погреб, лаз которого находится в проходной части, а сам погреб под хранилищем.
Вот тут схема:

Черный квадрат - лаз в погреб. Кружочки - отдушины в погребе. Синие линии - лаги.

Пристрой сделан в полкирпича. Сделан цоколь кирпичный. Фундамент там вроде есть (прошлая хозяйка говорит, вроде строили на фундаменте).

Можно ли как-то утеплить пристройку так, чтобы погреб функционировал, но при этом вся пристройка это не сгнила через пару лет?

Подскажите, пожалуйста, можно ли делать, если можно, то как? Благодарю!

Привет всем. Все чаще и чаще читаю комментарии людей, кто хочет вернуться в деревню или хотя бы на дачу, чтобы выращивать овощи самим.

Многие пишут, что это ужасный труд, оно того не стоит. Расскажу на своем примере.

Детство я провела в поселке, жили в двухэтажке, была дачка всего в 2 сотки. При том на территории располагалась миниатюрная баня, две яблони, большое черемуховое дерево и три ряда малины. По сути, всего под посадки оставалась 1 сотка. Правда, под картофель было отдельное поле в 4 сотки, но было далеко за поселком. Так вот, 1 сотки для 4 человек, это немного по работе, но хватает кушать, делать заготовки.
После 11 класса я уехала в город, прожила там 11 лет, вышла замуж и стали с мужем задумываться о чистых продуктах, непокупных. Решено: едем в поселок. В городе продали квартиру, купили дом с землей. У нас 5 соток чисто земли, которая была поделена на две части: сад и огород.
Живем в доме уже 6 лет и ниразу не пожалели, что приехали на землю, хотя мой муж городской. Бывает трудно, но никогда не скучно. У нас растет три яблони, слива, 2 крыжовника, 2 смородины, 2 жимолости, 2 винограда, клубники много, даже лесная клубника. Это в саду. А в огороде у нас очень много чего: от стандартного набора до спаржи и ревеня с арбузами. Фасоли только 6 видов!
Основная работа весной: вскопать, посадить, ухаживать пока растения не окрепнут. Дальше, гораздо легче: полив и прополка. Все растет только на натуральном удобрении. Навоз нам сосед отдает, мы за это отдаем его поросятам и корове капустные листья, кабачки и упавшие яблоки. Мы живем в Омской области, т.е. заморозки бывают даже в конце мая-июне, потому теплица для нас - это здорово! Первая зелень (редис, лук, укроп, шпинат, салат) уже в апреле, чаще в конце месяца.

Самое интересно - это сбор урожая! Дети сами бегают таскают огурцы, помидоры. Мне нравится выходить с корзиной в огород сорвать овощей, зелени на обед. По утру насобирать клубники...

К чему я пишу этот пост? К тому, что не бойтесь работать руками. К тому, что не так это страшно, как кажется. К тому, что свои помидорки на столе это вкусно и полезно.

Всем добра!

Вот решила еще показать, что в телефоне осталось.

А вот тут видно и сад и огород. Только дорожку надо сделать.

Привет всем! От разделки рыбы до готового блюда пройдет не больше 15 минут (я засекала).

Итак, берем любую крупную (чем крупнее, тем жирнее, тем вкуснее) красную рыбу, отрезаем голову, хвост. Распарываем и потрошим брюшко. Промываем. Далее острым ножом проходим вдоль позвоночника, руками отделяем (как бы выжимаем) ребра, отделяем плавники. Снимаем кожу. Все, что убрали, не выбрасываем - будет классная уха!

Ингредиенты на 1кг филе:

1 ст.л. сливочного масла,

1 крупная луковица,

1 зубчик чеснока,

соль, перец по вкусу,

лавровый лист,

травы (всегда беру прованские),

3-4 ст.л. сметаны или 1/2 ст. сливок,

1 ст. воды (если сметана),

зелень (укроп тут лучше всего).

Режем филе на кусочки примерно 2х2см, отправляем на разогретую сковородку со сливочным маслом. Обжариваем рыбу 2-3 минуты. Лук и чеснок пропускаем через блендер или мелко режем, добавляем к рыбе. Солим, перчим, кидаем лавровый лист и немного любимых трав. Обжариваем 2-3 минуты и накрываем крышкой.

Берем сливки либо делаем так: Сметану смешиваем с солью и перцем, добавляем постепенно воду.  Заливаем соус к рыбе, перемешиваем, добавляем зелень (если хотите) и тушим еще 2-3 минуты.

Благодарю за просмотр! Мира, здоровья вам!

Кому интересно, больше рецептов тут https://www.youtube.com/c/VashaMasha55