PositiveRT

PositiveRT

пикабушник
пол: мужской
поставил 710 плюсов и 300 минусов
отредактировал 1 пост
проголосовал за 1 редактирование
5656 рейтинг 10 подписчиков 613 комментариев 32 поста 5 в "горячем"
74

Аппетитные кавказские хычины, блюдо которое невозможно забыть...

Самый лучший в мире блин -  это наш Хычин, Хычин...

Аппетитные кавказские хычины, блюдо которое невозможно забыть... Хычины, Кабардино-Балкария, Къууанч, Чегемские водопады, Жаубаур, Старая бочка, Нальчик, Кулинария, Видео, Длиннопост

Если вы когда-либо побывали в Кабардино Балкарии, и не попробовали настоящие хычины, то вы не были в Кабардино Балкарии.

Хычины являются частью национального блюда балкарцев и безусловно обладают очень большой популярностью в республике.

Хычины бывают с сыром и картошкой, с мясом и зеленью и обладают непередаваемым вкусом и запахом.

Самое популярное место в Нальчике уже на протяжении многих лет, где каждый обязательно заказывает себе хычины с чаем и сочный и ароматный шашлык, это небольшое кафе на берегу озера в парковой зоне, под весьма необычным названием «Къууанч».

Аппетитные кавказские хычины, блюдо которое невозможно забыть... Хычины, Кабардино-Балкария, Къууанч, Чегемские водопады, Жаубаур, Старая бочка, Нальчик, Кулинария, Видео, Длиннопост
Аппетитные кавказские хычины, блюдо которое невозможно забыть... Хычины, Кабардино-Балкария, Къууанч, Чегемские водопады, Жаубаур, Старая бочка, Нальчик, Кулинария, Видео, Длиннопост
Аппетитные кавказские хычины, блюдо которое невозможно забыть... Хычины, Кабардино-Балкария, Къууанч, Чегемские водопады, Жаубаур, Старая бочка, Нальчик, Кулинария, Видео, Длиннопост
Аппетитные кавказские хычины, блюдо которое невозможно забыть... Хычины, Кабардино-Балкария, Къууанч, Чегемские водопады, Жаубаур, Старая бочка, Нальчик, Кулинария, Видео, Длиннопост

Этот лимонад "Грушевый" также является в какой то мере визитной карточкой Кабардино Балкарии многие годы, столь вкусный лимонад трудно где либо найти, видимо поэтому он так прочно занял нишу одного из самых лучших в этом регионе.

Также здесь можно заказать очень хороший шашлык, запах от которого распространяется по всему берегу озера

Аппетитные кавказские хычины, блюдо которое невозможно забыть... Хычины, Кабардино-Балкария, Къууанч, Чегемские водопады, Жаубаур, Старая бочка, Нальчик, Кулинария, Видео, Длиннопост

Помимо всего прочего, довольно часто в первый раз туристы пробуют хычины именно на Чегемских водопадах. Они расположены в 55 км от Нальчика, в основном там проживают балкарцы, те самые что и придумали столь знатное блюдо.

Аппетитные кавказские хычины, блюдо которое невозможно забыть... Хычины, Кабардино-Балкария, Къууанч, Чегемские водопады, Жаубаур, Старая бочка, Нальчик, Кулинария, Видео, Длиннопост

После хорошей и зачастую выматывающей прогулки по Чегемским водопадам, самое то от души хорошо поесть и созерцать окружающую природу сытым и довольным взглядом.

Аппетитные кавказские хычины, блюдо которое невозможно забыть... Хычины, Кабардино-Балкария, Къууанч, Чегемские водопады, Жаубаур, Старая бочка, Нальчик, Кулинария, Видео, Длиннопост
Аппетитные кавказские хычины, блюдо которое невозможно забыть... Хычины, Кабардино-Балкария, Къууанч, Чегемские водопады, Жаубаур, Старая бочка, Нальчик, Кулинария, Видео, Длиннопост
Аппетитные кавказские хычины, блюдо которое невозможно забыть... Хычины, Кабардино-Балкария, Къууанч, Чегемские водопады, Жаубаур, Старая бочка, Нальчик, Кулинария, Видео, Длиннопост
Аппетитные кавказские хычины, блюдо которое невозможно забыть... Хычины, Кабардино-Балкария, Къууанч, Чегемские водопады, Жаубаур, Старая бочка, Нальчик, Кулинария, Видео, Длиннопост
Аппетитные кавказские хычины, блюдо которое невозможно забыть... Хычины, Кабардино-Балкария, Къууанч, Чегемские водопады, Жаубаур, Старая бочка, Нальчик, Кулинария, Видео, Длиннопост
Аппетитные кавказские хычины, блюдо которое невозможно забыть... Хычины, Кабардино-Балкария, Къууанч, Чегемские водопады, Жаубаур, Старая бочка, Нальчик, Кулинария, Видео, Длиннопост

И да будучи на Чегемских водопадах не забудьте попробовать Жаубаур -  балкарское кушанье, которое туристы в своих отзывах о национальной кухне часто именуют шашлыком из бараньей печени.

По описанию Жаубаур - фигня какая-то, на вид так себе, а на вкус - потрясающе, лучше любого шашлыка. Кто не пробовал - не поймет.

Аппетитные кавказские хычины, блюдо которое невозможно забыть... Хычины, Кабардино-Балкария, Къууанч, Чегемские водопады, Жаубаур, Старая бочка, Нальчик, Кулинария, Видео, Длиннопост

Любителям хорошего пива могу посоветовать местную достопримечательность которая многим побывавшим в Нальчике знакома, это разумеется Старая Бочка, которая со всем рядом с Къуунчем, там где готовят лучшие хычины в Нальчике

Аппетитные кавказские хычины, блюдо которое невозможно забыть... Хычины, Кабардино-Балкария, Къууанч, Чегемские водопады, Жаубаур, Старая бочка, Нальчик, Кулинария, Видео, Длиннопост

Итак, а теперь самое интересное, как же готовят это блюдо с таким странным названием, мне достаточно непривычно именовать его Хычины, так как все и всегда говорят просто и незатейливо - Хичины.

Записывай рецепт:

Аппетитные кавказские хычины, блюдо которое невозможно забыть... Хычины, Кабардино-Балкария, Къууанч, Чегемские водопады, Жаубаур, Старая бочка, Нальчик, Кулинария, Видео, Длиннопост

Классическая начинка: сыр, зелень, картофель, мясо. Можно бесконечно сочетать между собой эти ингредиенты в разных количествах и пропорциях, а можно готовить начинку из какого-то одного. В большом почете у балкарцев хычины с мясом, причем мясо тоже чаще всего перемешивают с зеленью или картофелем.

Аппетитные кавказские хычины, блюдо которое невозможно забыть... Хычины, Кабардино-Балкария, Къууанч, Чегемские водопады, Жаубаур, Старая бочка, Нальчик, Кулинария, Видео, Длиннопост

Тесто для хычинов: простокваша или кефир (1/2 стакана), вода (1/2 стакана), мука (2,5 – 3 стакана), сода (1/2 ч.л.), соль (1 ч.л.). Тесто для балкарских хычинов часто готовится лишь из воды, муки и соли. Тесто необходимо хорошо вымесить, а потом дать ему «отдохнуть» не менее получаса.

Начинка может быть любая.Если захочется классических хычинов с картофелем и сыром, то необходимо вареный картофель натереть на мелкой терке и смешать его с таким же образом натертым сыром в однородную густую массу.

Тесто разрезается на большие куски, размером со средний мандарин. Каждый из кусочков раскатывается в лепешку, на ее середину выкладывается начинка в пропорции примерно 1:1. Начинку заворачивают в тесто, буквально обтягивают им, тщательно защипывая тесто наверху. Получается что-то вроде пампушки.

Этот шарик из теста с начинкой внутри сначала разминают пальцами до состояния лепешки, а затем раскатывают до состояния тончайшего блина (не больше 5 мм). Причем очень осторожно, даже нежно, чтобы сохранить целостность хычина. Если все сделано правильно, то в результате получается лепешка размером со среднюю сковородку. Хычины с мясом должны быть чуть толще хычинов с зеленью, сыром или, например, творогом.

Балкарские хычины жарятся на сухой (лучше – чугунной) сковороде на среднем или минимальном огне. Карачаевцы расплавляют в горячей сковороде бараний жир или сливочное масло, на нем и жарят. В процессе жарки лепешка может надуваться, ее достаточно проткнуть ножом. Жарятся хычины быстро, но успевают полностью прожариваться.

После приготовления хычины обмазывают маслом, особо уделяя внимание краям лепешки. Всё! Хычины готовы!

Вот нашёл видео для тех кому важны нюансы приготовления в современных реалиях:

В общем всем приятного аппетита, надеюсь у кого то получатся отличные хычины и это станет одним из его любимых блюд.

Не забудьте также посетить Приэльбрусье, если решите приехать, тут есть не только шикарные хычины но и вполне аппетитные чебуреки из самого вкусного, сочного и настоящего мяса...

Аппетитные кавказские хычины, блюдо которое невозможно забыть... Хычины, Кабардино-Балкария, Къууанч, Чегемские водопады, Жаубаур, Старая бочка, Нальчик, Кулинария, Видео, Длиннопост
Показать полностью 17 1
4

Победа Виктора Ана на XXII зимних Олимпийских играх

Соревнования по шорт треку. До этого момента знать не знал о таком виде спорта и никогда не видел.

Но комментатор Ольга Богословская была столь выразительна и эмоциональна что я готов был взорваться от эмоций и подпрыгивать от счастья до потолка будто яростный фанат шорт трека.

Видео хоть и старое, но это стоит заценить еще раз...

-3

Зачем проводить ЧМ в олимпийский сезон?

Не турнир, а цирк/ Михаил Коляда, бронзовый призёр чемпионата мира по фигурному катанию (2018 год)

Зачем проводить ЧМ в олимпийский сезон? Фигурное катание, Чемпионат мира, Милан, Михаил Коляда, Зимний спорт, Длиннопост

У лидеров уже нет сил, мотивации, эмоций. И они забивают на турнир, которые в любое другое время был бы главным.

Но после выматывающих Игр, спустя месяц, сложно настроить организм на второй пик.

Так было всегда. По крайней мере, в XXI веке:

– из олимпийских чемпионов Солт-Лейка на ЧМ-2002 приехал только Алексей Ягудин. И победил!

– из олимпийских чемпионов Турина на ЧМ-2006 не было ни-ко-го!

– из олимпийских чемпионов Ванкувера на ЧМ-2010 приехали Ю-На Ким и танцоры Тесса Виртью и Скотт Моир. Выиграли только канадцы.

– из олимпийских чемпионов Сочи на ЧМ-2014 откатал только Юдзуру Ханю – и то, потому что турнир проводился в Японии.

– из олимпийских чемпионов Пхенчхана на ЧМ-2018 заявились Алена Савченко/Бруно Массо и Алина Загитова; и если немцы поймали удивительный кураж, то Загитова так устала, что впервые в сезоне рассыпалась. Она не была похожа на себя.

Зачем проводить ЧМ в олимпийский сезон? Фигурное катание, Чемпионат мира, Милан, Михаил Коляда, Зимний спорт, Длиннопост

Вообще, из 12 личных призеров Игр-2018 в Милан приехали только пятеро. Меньше половины.

• Но уровень конкуренции – одна проблема. Вторая – ценность таких медалей. С одной стороны, чемпионат мира, а с другой – такой ли полноценный это турнир, если не выступают все сильнейшие?! На чемпионате Европы в Москве звезд и то было больше – за медали рубились Медведева, Фернандес, Боброва/Соловьев. На мире их нет.

Зачем проводить ЧМ в олимпийский сезон? Фигурное катание, Чемпионат мира, Милан, Михаил Коляда, Зимний спорт, Длиннопост

• Пожалуй, самый странный турнир получился все-таки у мужчин. ЧМ проигнорировали две главные звезды – Ханю и Фернандес, к ним примкнули Чан и Риппон. В отсутствии фаворитов убедительно выиграл американец Нэтан Чен, который по глупости остался без медали в Пхенчхане. Там он завалил короткую (17-е место), но выиграл произвольную. Этого хватило только для 5-го места.

Зачем проводить ЧМ в олимпийский сезон? Фигурное катание, Чемпионат мира, Милан, Михаил Коляда, Зимний спорт, Длиннопост

Шлепались все. И при таком трюкачестве прекрасные шансы на медаль получил Михаил Коляда, аккуратно откатавший короткую (за 100 баллов).

Но наш фигурист, словно вспомнив Олимпиаду, в произвольной дважды упал, а еще «отстегнул» каскад и напортачил с дорожкой шагов (третий уровень вместо четвертого). По сумме Коляде поставили даже меньше (172,24), чем в Корее (177,56). Хотя, казалось бы, сегодня – при чистом прокате – был реальный шанс побороться за золото.

Миша не смог. Да, бронза – тоже результат. Это первая медаль России на ЧМ в мужском катании за 7 лет.

С таланта Коляды, который виртуозно владеет коньком, большой спрос. Его программы просто обязаны быть сложнее, музыкальнее, стабильнее. Чтобы бороться за медали, нужно катать чисто. Прыгать больше и мощнее.

Странный турнир, куда не едут главные звезды, а те, кто все-таки приезжает, падают-падают-падают.

https://www.sports.ru/tribuna/blogs/russiateam/1629904.html

Зачем проводить ЧМ в олимпийский сезон? Фигурное катание, Чемпионат мира, Милан, Михаил Коляда, Зимний спорт, Длиннопост
Показать полностью 4
-5

Прошу создать сообщество "Лига зимних видов спорта"

Прошу создать сообщество "Лига зимних видов спорта" Зимний спорт, Фигурное катание, Хоккей, Зимние виды спорта, Слалом, Керлинг, Лыжные гонки, Без рейтинга

В данном сообществе планируется группировать все новости которые касаются именно зимних видов спорта и объединить всех многочисленных любителей и фанатов фигурного катания, хоккея, слалома, кёрлинга, лыжных гонок итд.

Ссылки на посты данной тематики, добавленные ранее:

https://pikabu.ru/story/olimpiada__udovolstvie_dlya_bogatyik...

https://pikabu.ru/story/neozhidannyiy_final_chempionata_mira...

https://pikabu.ru/story/vyistuplenie_rossiyskikh_figuristok_...

https://pikabu.ru/story/zagitova_prinesla_rossii_pervoe_zolo...

На тему спорта есть такое сообщество как - Физкультура и Спорт, которое охватывает все подряд, когда зимние виды спорта имеют более узкую тематику и направленность.

805

Все деньги мира (Фильм для тех кто давно соскучился по качественному кино)

Во всем мире не было человека богаче, чем Пол Гетти. Принадлежать к его роду — все равно что быть богом. Однако, когда в Риме неизвестные похищают его внука, нефтяной магнат, ко всеобщему шоку, наотрез отказывается платить выкуп. И тогда единственной надеждой для матери мальчика становится таинственный сотрудник службы безопасности самого Гетти…

Все деньги мира (Фильм для тех кто давно соскучился по качественному кино) Все деньги мира, Ридли Скотт, Фильмы, Голливуд, Марк Уолберг, Мишель Уильямс, Италия, Криминальный триллер, Видео

Советую посмотреть всем тем, кого трудно чем либо уже удивить и в моменты отдыха большая часть времени уходит на то, чтобы найти что либо интересное.

Отзывы были весьма неоднозначные и я решил сам оценить данное творчество Ридли Скотта, не всё время ведь Чужих снимать.

Фильм однозначно зацепил и вызвал бурю эмоций и богатую пищу для размышлений.

Буду ли я его смотреть еще раз?! Безусловно, но уже в компании знакомых или семьи чтобы посмотреть их реакцию и обсудить сам фильм.

В общем кто не видел и кому интересно желаю приятного просмотра, не буду спойлерить...

85

Дезинформаторы на Пикабу

Дезинформаторы на Пикабу Скриншот, Переписка, Пикабу, Кемерово, Пожар, Провокаторы, Дочь офицера, Родственник патологоанатома

Я планировал спросить у писавшего, что он думает о своём "родственнике из морга" когда станет известно точное число погибших, но когда стало известно откуда инфа о сотнях погибших, спросить у меня уже не получилось, как оказалось он меня занёс в игнор...

-30

Серия вопросов про соревнования по фигурному катанию для тех кто знает и понимает

Серия вопросов про соревнования по фигурному катанию для тех кто знает и понимает Фигурное катание, Правила, Соревнования, Типы соревнований, Спорт

Как я понял, (если ошибаюсь поправьте) изначально в России проводятся Этапы кубка России, лидеры которых в дальнейшем участвуют в Чемпионате России, и уже победители Чемпионата России попадают и на Чемпионат Европы и на зимние олимпийские игры и самое главное на Чемпионат мира.

Только я одного не понимаю, все эти этапы и чемпионаты в России проходят как и среди взрослых так и юниоров. И логично считать что Чемпионат России среди юниоров - это билет на Чемпионат мира.

А тогда почему Первенство России по фигурному катанию среди юниоров обозначено как - отборочное на Чемпионат мира по фигурному катанию среди юниоров, тогда для чего им Чемпионат России??? И правильно ли я понимаю что это первенство проводится лишь среди юниоров?

И еще такой вопрос, оказывается существует еще и Всероссийская зимняя Универсиада, Всероссийская зимняя Спартакиада спортивных школ, зимняя Cпартакиада учащихся России, зимняя Спартакиада молодежи России, Российско-Китайские молодежные зимние игры - какова роль всех этих спартакиад и универсиад, они определяют тех кто попадет на этапы кубка России, имеют ли они какую то важную роль?

И еще по поводу Гран при, участие в нем может принять лишь выигравший Чемпионат России?

И правильно ли я понимаю что финал кубка России это и есть Чемпионат России?

В общем я совсем запутался во всех этих соревнованиях, что куда зачем как и когда. Порой одни соревнования совпадают по времени с другими  и что делать спортсмену, разрываться, ведь он может и там и там выступать.

А что касается юниоров, Загитовой допустим 15 лет и вроде как она по возрасту юниорка, а выступает как взрослая, а Константинова которой практически 18, и выступавшая также на Чемпионате мира совсем буквально недавно выступала с 13 летней Трусовой на первенстве России как юниорка.

67

Фейковые рассылки про трагедию в Кемерово

Информационная война в полном действии из разряда, я дочь офицера и тут не всё так однозначно. Сижу никого не трогаю, пока мне вечером не звонит знакомая и начинает спрашивать, а ты знаешь что вот там то происходит, 400 человек сгорело и погибло, нам всё врут и замалчивают

Фейковые рассылки про трагедию в Кемерово Кемерово, Зимняя вишня, Трагедия, Фейк, Whatsapp, Дезинформация, Политика, Геббельс рядом, Длиннопост

А всё началось с того что ей в вацап прислали вот это:

"Нельзя молчать, нельзя молчать! Это моя родина, это мой город, это мои соседи! Сейчас начнётся одна из самых лживых и безумных компаний в истории современной России. Официальная цифра погибших в Кемеровском торговом центре «зимняя вишня» составляет 64 человека, и это самое гнусная ложь, что я когда либо слышал с федеральных каналов нашей страны.

Я сам кемеровчанин, и на данный момент нахожусь на связи с жителями этого города. Мои семья живет в этом городе. Моя мать готова была помогать несчётным людям, выпрыгивающих из окон охваченного огнём ТЦ. Но ей не позволяли этого делать, поскольку было сообщено, что помощи достаточно".

Целиком не привожу, при желании думаю найдете где нибудь в инете целиком сообщение, думаю и тут есть кто с этим говном уже столкнулся.

Меня хватило лишь на то чтобы мельком и часть пробежать текст, там и так все понятно.

Это ведь какими суками надо быть чтобы на трагедии пытаться вести всю эту политическую и информационную борьбу, и ведь таких кто этому верит предостаточно. Вот так и управляют людьми и потом их хрен переубедишь. 

Фейковые рассылки про трагедию в Кемерово Кемерово, Зимняя вишня, Трагедия, Фейк, Whatsapp, Дезинформация, Политика, Геббельс рядом, Длиннопост
Показать полностью 1

О домах из клееного бруса: честно, без прикрас, из личного опыта

О домах из клееного бруса: честно, без прикрас, из личного опыта Длиннопост

О клееном брусе для строительства домов ходят легенды. Кто-то считает, что дом из такого дерева «не дышит», кто-то — что прочнее материала не сыскать. Ниже история записана со слов Михаила, который построил себе дом из клееного бруса через компанию АПС ДСК. Он делится инсайтами про стройку и дает советы, как не пролететь на дорогом, но любимом многими стеновом материале.


Из чего делать стены для жилья — это практически религия. Кого-то здесь убеждать и спорить — обогревать космос. Я в строительном бизнесе уже 14 лет. И три года назад, изучив все про клееный брус, заказал себе дом именно из него. Вот вам краткая анатомия этого материала и мой опыт работы с ним, а дальше решайте сами, надо оно вам или нет.

Забудьте про «сэкономить»


Хороший брус действительно стоит денег. С самого начала примите это. Цены начинаются от 25 000 рублей за кубометр. У «Слонов» (АПС ДСК) брус мне обошелся в 28 000 рублей. Еще и 4 месяца пришлось ждать в очереди, чтобы взять именно с их завода.


Квадратный метр двухэтажного дома в Подмосковье (под ключ, с сантехникой, заходи – и живи), если заказывать его в строительной конторе, обойдется в среднем в 45-60 000 рублей за квадратный метр. У меня вышло с отделкой ровно 50 000 рублей. Тепловой контур (фундамент, стены, крыша, окна) 27 500 р. за кв. м. Если вам где-то предлагают сильно дешевле — не ведитесь. Наверняка есть подводные камни.


Весь дом мне встал в 8 000 000 рублей. Это заезжай и живи.


Накопите деньги на предоплату. Сумма нужна немаленькая, потому что придется выкупить брус, который нарежут на весь ваш дом. Хранить его долго нельзя, надо сразу строить. Причем долго — это больше недели. Брус должен быть защищен от влаги и вредителей, но при этом к нему нельзя перекрывать доступ воздуха. В общем, сложно.

О домах из клееного бруса: честно, без прикрас, из личного опыта Длиннопост

Совет №1. Выберите подходящий проект или хотя бы фото из интернета с желаемым домом и отдайте его вместе с размерами на просчет в две-три компании. Сравните их предложения по простому чек-листу.


1. Тип фундамента, почему такой выбран. Какая отделка цоколя. Какой пол. Если он на лагах — какой они толщины и с каким шагом. Если тонкие и мало — пол будет как батут.

2. Сколько всего бруса. Если в разных конторах цифра разная, вопрос: а за счет чего сокращают или увеличивают количество высоты потолков, материала внутренних стен?

3. Утепление кровли. Какая пароизоляция и ветрозащита. На качестве пленки экономить нельзя. И упаси вас господь от неумелых строителей, которые мало того, что плохо ее проклеивают, так еще и кладут не той стороной.

4. Стеклопакеты — сколько камер, из чего рамка. У пластиковых меньше теплопроводность. Применяются ли скользящие крепления оконных и дверных коробок.

5. Шлифовка стен, тонировка, антисептик, огнезащита.

6. Инженерка. Первым делом — какое отопление.


Вот минимум позиций, по которым нужно сравнивать предложения строительных компаний. Посмотрите цены и параметры, погуглите нюансы и посоветуйтесь со знающими людьми, если есть возможность.

О домах из клееного бруса: честно, без прикрас, из личного опыта Длиннопост

Какие риски у работы с клееным брусом


Раньше пролететь с клееным брусом можно было легко. Человеку строили дом, внешне он был как пряник, а через год все расклеивалось и шло винтом. В последнее же время качество бруса выровнялось, хотя за Уралом брак еще встречается. Совсем уж плохой материал продают неадекватно дешево. Скупой платит дважды, а в случае с домом это большие деньги, ошибаться нельзя.


Качество клееного бруса по виду определить сложно. Цепочка производства у него длинная, на каждой стадии можно нахимичить. Могли на внутренние ламели пустить доску какую попало: трухлявую, с дефектом, даже ель под видом сосны. Могли доски взять слишком разной влажности или просто сырые. Чем сырее, тем сильнее ваш дом потрескается от усушки. Молчу уже про схему, когда грузят материал так, что сверху и по бокам брус, как себе бы брали, а внутри паллеты — самая что ни на есть труха.


Некоторые продают под видом добротных пород сущую ерунду. Ангарская и архангельская сосны ценятся в строительстве, потому что структура у них лучше. Деревья растут севернее, и дома из них прочнее получаются. Но ангарской сосны столько не рубили, сколько из нее строили. Часто суют что-нибудь поюжнее и пожиже, а цену ломят.


Совет №2. Берите клееный брус с предприятий, у которых есть история и репутация. Узнайте про производство — где, что, как, откуда лес, какой клей.
О домах из клееного бруса: честно, без прикрас, из личного опыта Длиннопост

О нюансах теплоизоляции


Поставщики вам расскажут, что теплозащита у дерева поперек волокон даже лучше, чем у газобетона. Но сруб есть сруб, он будет студить по углам. А если поведет геометрию — так и между брусьями. Но если брус хороший и все по технологии — будьте спокойны. Двухсотого (толщиной 200 мм) вам хватит, чтобы зимовать с комфортом.


Совет №3. Особенно тем, кто не в теме и хочет отдать все «на откуп профессионалам». Не хотите сюрпризов — придется вникнуть, хотя бы базово. Иначе или смета раздуется ближе к стройке, или вылезут ошибки — замучаетесь переделывать..

Со «Слонами» мне особо вникать в план стройки не пришлось. Менеджеры сразу расписали все плюсы и возможные риски, проконсультировали в нескольких смежных вопросах. Как по мне, это правильно.


Обязательно поинтересуйтесь, как обстоят дела с организацией стройплощадки: есть ли биотуалеты, бытовка и так далее. А то после новоселья еще несколько месяцев будете мусор разгребать.

О домах из клееного бруса: честно, без прикрас, из личного опыта Длиннопост

О сложностях с геометрией


Каким бы качественным ни был брус, это все же дерево. Оно сохнет, мокнет, сужается и расширяется. А значит «гуляет». Причем влажность меняется неравномерно. Внутри, на солнце и зимой — меньше, снаружи, в тени и летом — больше. Деформаций не избежать, вопрос лишь в качестве бруса и пряморукости тех, кто собирал коробку. В первую зиму, помолясь, начинайте топить. Сруб будет потрескивать, это нормально.


Венцы — конструкции из одного ряда брусьев, уложенных перпендикулярно друг другу — по всей высоте сруба пронизаны металлическими стержнями на 40 мм, по две на стену. Когда сруб собран, гайки на них протягивают специальными домкратами и приотпускают — чтобы дать небольшую свободу для колебаний. Соответственно, ничего не должно сковывать этих колебаний — ни оконные или дверные коробки, ни отсутствие специальных зазоров — даже лестницу рекомендуется крепить независимо или устанавливать ее уже на этапе финишной отделки. А иначе могут быть трещины в стенах — я видел такие с ладонь толщиной.


Тех, с кем я строил, на всякий случай перепроверил, съездил на их объекты, навел справки по клиентам, узнал, что к качеству сборки нареканий нет. Соберетесь строить — советую сделать то же самое.


Еще несколько важных моментов
1. На брусе могут появляться маленькие трещинки — это нормально. Все равно усадка будет 1-2%.
2. Зимой дом из бруса придется топить чаще, по сравнению с домом из того же утепленного газобетона.
3. Со временем наружный лак отобьется дождем и выгорит на солнце. Покрывать заново нужно будет через 6-8 лет.
О домах из клееного бруса: честно, без прикрас, из личного опыта Длиннопост

Какие плюсы у клееного бруса


Стройка дома из клееного бруса вам сейчас кажется той еще проблемой, но я объясню, почему все же выбрал его. Главное, понятно: дерево — это жизнь, в таком доме есть душа. Тут и спится, и дышится по-другому. Попробуйте как-нибудь, поживите — в каменный мешок обратно не захочется.


Главная фишка — дом собирается быстро, буквально за пару месяцев, как из лего. Заехал и живи. Плюсом экономия времени и денег на отделке. Мокрые процессы заканчиваются на стадии фундамента, никакой грязи на площадке. «Слоны» собрали мне коробку за месяц — все быстро, аккуратно. Дальше дело за малым оставалось.


Клееный брус — вариант не для всех, но кто подошел осознанно, не пожалеет. Главное — не берите лишь бы дешевле и не стройте с кем попало. Как учил меня один состоятельный дружище: можно завести собаку не такую породистую, взять отель звездой ниже, вместо ресторана сходить в столовку. Но когда строишь свое жилье, мелочиться нельзя — из кожи вылезь, но сделай нормально.


И последний совет. Контролируйте стройку на каждом этапе. Хоть у ребят и стояли веб-камеры на объекте, я старался приезжать на площадку минимум раз в неделю. Так спокойнее. Сами не шарите — приглашайте независимых спецов. Но помните, стройки совсем без проблем не бывает. Главное, как ваш застройщик на них реагирует и решает.
О домах из клееного бруса: честно, без прикрас, из личного опыта Длиннопост

Когда строили мой дом, не угадали с погодой. Свежая биозащита пошла потеками. Но технадзор подрядчика отработал, вовремя засекли проблему и все поправили. В остальном все прошло гладко. Я со своим опытом не лезть не мог, но ребята прислушивались. А если не согласны были, аргументировали, чем их решение лучше для проекта.


Дом закончили за 5 месяцев. Еще примерно столько же ушло на обустройство и отделку. За все время я ни разу не пожалел о решении строить из клееного бруса.

О домах из клееного бруса: честно, без прикрас, из личного опыта Длиннопост

Три причины строить дом через АПС ДСК


Во-первых, после того, как внес предоплату — смета не растет, даже если дорожают стройматериалы. Например, контракт заключили зимой, в смете «зимние» цены, а закупка начинается уже по «летним». Бетон может быть вдвое дороже, но клиента это не коснется.


Во-вторых, у компании свое производство клееного бруса и работают они уже 12 лет. Весь процесс от доски на входе до дома на выходе они контролируют сами. Используют финский клей Kiilto и постоянно у финнов учатся.


В-третьих, в течение всей стройки на объекте работает внутренний технадзор. В чек-листе у проверяющего 96 параметров, и все они отражаются на зарплате исполнителей. Плюс к этому — на стройплощадке порядок. Все строго по технике безопасности и оборудовано.

О домах из клееного бруса: честно, без прикрас, из личного опыта Длиннопост
Подробнее о строительстве деревянных домов из клееного бруса по доступным ценам читайте на сайте, а также в инстаграм-аккаунте главного «Слона». В копилке компании двухэтажные дома и жилье в стиле hi-tech или классическом стиле.
Показать полностью 8
Отличная работа, все прочитано!