PICUKOT

PICUKOT

пикабушник
Пуся Кися Писикот.
9932 рейтинг 1 подписчик 1009 комментариев 22 поста 6 в горячем
-1

Как я делал тортик из 3 ингредиентов и что из этого вышло

Всем привет! Одним теплым весенним вечерком на youtube наткнулся на канал корейского повара(или просто блогера, не знаю), который сделал торт с печеньками "Орео" без выпекания из 3 ингредиентов.
А чем я, собственно хуже? Решил я и сходив магазин за печенюхами начал приготовление.
Итак, нам понадобится:
1) печеньки Орео. Я взял их "копию" из Мария - ра, которые называются "Домино", но так же можно взять и в фикс прайс(они мне показались вкуснее). Печенек надо примерно 200 грамм;
2) молочко, примерно 220мл;
3) разрыхлитель, примерно 4-6 грамм.

Приступим!
Аккуратно, хирургически отделяем белую сладку прослойку от печенюх.

Как я делал тортик из 3 ингредиентов и что из этого вышло Торт, Своими руками, Печенье, Молоко, Длиннопост, Кулинария, Рецепт

Затем, измельчаем печенюшки.

Как я делал тортик из 3 ингредиентов и что из этого вышло Торт, Своими руками, Печенье, Молоко, Длиннопост, Кулинария, Рецепт

Затем, в мисочку со сладкой прослойкой добавляем молочко и убираем в микроволновку на 1минуту. Необходимо чтобы сладкая прослойка полностью растворилась, при необходимости подогрейте смесь еще раз.

Как я делал тортик из 3 ингредиентов и что из этого вышло Торт, Своими руками, Печенье, Молоко, Длиннопост, Кулинария, Рецепт

Добавляем разрыхлитель.

Как я делал тортик из 3 ингредиентов и что из этого вышло Торт, Своими руками, Печенье, Молоко, Длиннопост, Кулинария, Рецепт

Затем вливаем нашу смесь в мисочку с печеньками, хорошо перемешиваем! :)

Как я делал тортик из 3 ингредиентов и что из этого вышло Торт, Своими руками, Печенье, Молоко, Длиннопост, Кулинария, Рецепт

Далее, и самая важная часть где я немного облажался и что в итоге вышло вконце: вливаете в посудину с антипригарным покрытием! Закрываете крышкой и включаете на очень малый огонь(у меня это 2 из 5). Забываете про это дело на 30-40 минут.

Как я делал тортик из 3 ингредиентов и что из этого вышло Торт, Своими руками, Печенье, Молоко, Длиннопост, Кулинария, Рецепт

После прошествия 30-40 минут открываете крышку минуты на 3-4, чтоб выпарилась влага.

Как я делал тортик из 3 ингредиентов и что из этого вышло Торт, Своими руками, Печенье, Молоко, Длиннопост, Кулинария, Рецепт

Перекладываете аккуратно в тарелочку путем переворачивания. А вот, собственно и косяк, часть нашего тортика безобразно прилипла к посудине. Эх, жалько такую красоту не получилось сделать, но, мы же не выставлять это на показ будем :)
снова переворачиваете и выкладываете на блюдечко.

Как я делал тортик из 3 ингредиентов и что из этого вышло Торт, Своими руками, Печенье, Молоко, Длиннопост, Кулинария, Рецепт

Тортик получается плотным, мягким и сочным. Чем то по вкусу напомнил "колбаску" из печения, хотя, наверное оно и есть только в другом обличии :D

Подсчитаем стоимость: печеньки - 40р за 200г, молочко, 220 мл ~ 20р, разрыхлитель ~5р(у меня он давно лежит, не помню цену). Итого: ~65р
Давайте подведем итог:
Действительно из таких простых ингредиентов можно сделать небольшую вкусняшку на вечер, которая обойдется менее 100р. Самое главное брать посудину с антипригарным покрытием, можно даже сковороду взять.

Как я делал тортик из 3 ингредиентов и что из этого вышло Торт, Своими руками, Печенье, Молоко, Длиннопост, Кулинария, Рецепт
Показать полностью 8
14

Мои острые первенцы

Мои острые первенцы Острый перец, Посадка, Рассада
Мои острые первенцы Острый перец, Посадка, Рассада

Всем привет! Решил присоединиться к "лиге перечных" и выращивать самостоятельно перцы.
Т.к выполняю все впервые, накопилось несколько вопросов, которые я не нашел в интернете.
1) На первом фото "фавориты" по росту, которые уже дали много крупных листочков. Когда(при каких листьях/количестве/другом параметре) необходимо их пересаживать в более крупные горшки(планирую выращивать только дома)?
2)на фото(двух) можете заметить, что земля не очень: много камней, палок и тд. Что можно выбрать из ±доступного для земли?
П.с на фото(всех) перцам ~месяц.

П.с надеюсь, что вопросы задал корректные, т.к я новичок^2 по вопросам посадки :)

Показать полностью
51

Тайская лапша Том Ям с лаймом и свининой

Добрый день дорогие коллеги НИИ Доширакологии. Сегодня хочу вам представить лапшу со вкусом "Том Ям со свининой". Приступаем к рассмотрению упаковки.

Тайская лапша Том Ям с лаймом и свининой Доширакология, Лапша, Острота, Длиннопост
Тайская лапша Том Ям с лаймом и свининой Доширакология, Лапша, Острота, Длиннопост
Тайская лапша Том Ям с лаймом и свининой Доширакология, Лапша, Острота, Длиннопост

Итак, для начала посмотрим состав, который указан на фото выше.

Далее приступаем к рассмотрению внутренней составляющей упаковки:

Тайская лапша Том Ям с лаймом и свининой Доширакология, Лапша, Острота, Длиннопост
Тайская лапша Том Ям с лаймом и свининой Доширакология, Лапша, Острота, Длиннопост

Видим лапшу с крупинками чего то красного и двойной пакетик со специями и маслом.

Остановимся на специях и масле. При открытии специи имеют мягкий и пикантный аромат. Приятно удивил пакетик с маслом - вкус такой, когда в масле немного подержали(жарка) свиные шкурки.

Добавляем все в пиалу, заливаем кипяточком и ждем по инструкции 3 минуты.

Тайская лапша Том Ям с лаймом и свининой Доширакология, Лапша, Острота, Длиннопост

Бульон получился прозрачным. Видим небольшие хлопья острого перца и зелени, которой как таковой совсем мало.

Вид лапши со специями и маслом перед добавлением кипятка.

Тайская лапша Том Ям с лаймом и свининой Доширакология, Лапша, Острота, Длиннопост

По истечению 3-х минут представляется ни чем не примечательный вид.

Рассмотрим приготовленное блюдо внимательнее.

Тайская лапша Том Ям с лаймом и свининой Доширакология, Лапша, Острота, Длиннопост

Лапша имеет упругую структуру, не разваливается. Как мне показалось, что варка на плите даст более лучший результат.

Тайская лапша Том Ям с лаймом и свининой Доширакология, Лапша, Острота, Длиннопост

Поговорим о вкусе.

Лапша. Лапша получилось скорее безвкусной, как я написал ранее 3-х минут все таки мало. После ожидания еще 5 минут лапша приобрела вкус лайма.
Бульон. Он получился легкий на вкус. Черпнув и вкусив его сначала появляется кислинка а затем вкус лайма, который второпях сменяется остротой перца. Острота вышла жгуче чем доширак говяжий.
Вкуса свинины как таковой не раскрывается, даже на послевкусии. Несмотря на масло жирноты и наваристости бульон не имеет.

Вердикт: определенно интересное вкусовое сочетание лайма и перца делает данную лапшу к приобретению для пробы. Несмотря на среднюю по вкусу лапшу бульон удался на славу.

Данная лапша была приобретена и привезена из Тайланда.
Всем спасибо за внимание :)
П.с первый пост в доширакологии, буду рад комментариям о том, что добавить/убрать в следующий раз т.к:

Тайская лапша Том Ям с лаймом и свининой Доширакология, Лапша, Острота, Длиннопост

Продолжение следует...

Показать полностью 8
-3

Iphone 5 плохо слышит собеседник

Всем привет! Имеется аппарат iphone 5. В процессе звонка(разговора) собеседник меня слышит плохо: мой голос то отдаляется, то приближается. Как быть? Менял кнопки вкл+громкости 3 раза(там все исправно), шумодав тоже отключал - все равно. Где то читал, что таке только на ТЕЛЕ2 симках.

141

Острый соус

Всем привет! С детства не могу без острого и часто употреблял блюдо с различными острыми соусами. Но язык и организм креп к магазинным соусам и жгло не так сильно да и соусы достаточно острые не найти а если есть, то ценник кусучий. Вот и решил поделиться рецептом(хотя их полным полно в интернете).
Что использовал:
1) перцы чили - у меня 2шт,
2) помидоры - 2шт,
3) чеснок - 5 - 6шт,
4) масло подсолнечное/оливковое - чайная ложка,
5) уксус - пол чайной ложки,
6) укроп,
7)соль - пол чайной ложки,
8)сахар - на кончике ножка(совсем немного).
Главные составляющие(такой обьем овощей и использовался для приготовления):

Острый соус Соус, Чили, Рецепт, Кулинария, Как нарисовать сову, Длиннопост

Измельчаем в блендере/мясорубке: перец, чеснок, помидоры и укроп - сливаем все в эмалированную посуду.
К смеси добавляем: уксус, масло подсолнечное/оливковое, соль, и сахар.
Ставим на плиту. Как начнут образовываться пузырьки так сразу ставим на минимум и помешивая варим соус ~ 7-10 минут. Отсавляем и разливаем по баночам.

Острый соус Соус, Чили, Рецепт, Кулинария, Как нарисовать сову, Длиннопост

По цене овощная составлящая выходит ~ 50р.
Я не профессиональный повар, только учусь 😄😊
Фото - рецепт вышел из разряда "Как нарисовать сову" но, часть действий описано и выполняется достаточно легко.
Плюсы данного соусая помимо остроты - он жидкий и хорошо обволакивает блюда(макароны, греча и тд).

Показать полностью 1
5

Переделка налобного фонарика

Однажды для всяких нужд был приобретен налобный фонарик но прожил он не долго(сдохло переключение режимов ).
И тут решил "проабгрэйдить" этот 100 рублевый фонарик: поставить в него аккумулятор с зарядкой.
Использовал: мгтф кабель, аккумулятор от старой колонки и платку tp4056 и маленький "тумблер".
И вот что получилось:

Переделка налобного фонарика Самоделки, Фонарик, Tp4056, Длиннопост

"Потрошка" :
Плату зарядки для фиксации пришлось садить на саморезы. Да, можно так же плату приклеить на супер клей ровной стороной к стенке корпуса(у меня его под рукой не оказалось) .
На фото красный и синий провода идут от самого диода. Синий провод подключен к контакту платы "out - " , красный же к ножке тумблера а от тумблера на контакт платы "out + ". Аккумулятор соответственно подключен к "+" и "-" на плате.

Переделка налобного фонарика Самоделки, Фонарик, Tp4056, Длиннопост

Тумблер идет "вразрез" плюсового провода.

Переделка налобного фонарика Самоделки, Фонарик, Tp4056, Длиннопост

Процесс зарядки:

Переделка налобного фонарика Самоделки, Фонарик, Tp4056, Длиннопост

Использовал вот твкую плату на базе tp4056 с защитой т.к аккумулятор идет без своей защиты.

Переделка налобного фонарика Самоделки, Фонарик, Tp4056, Длиннопост

Вот такая самоделка получилась :)

Показать полностью 4
3004

Баг от Гугл

С 8 по 10 мая проходит мероприятие Google I/O 2018.
Открыл мероприятие ген.директор Сундар Пичаи со слов:
"Прежде чем преступить к открытию, хочется сказать о главном баге, который произошел год назад :"

Баг от Гугл Google, Эмодзи, Бургер, Пиво

"Эта эмодзи потрясла мир! Сыр лежит ниже чем котлета! Мы исправили это недорозумение, теперь это выглядит так: "

Баг от Гугл Google, Эмодзи, Бургер, Пиво

"Так же, мы изменили еще одну имодзи : ... "

Баг от Гугл Google, Эмодзи, Бургер, Пиво
Показать полностью 1
197

Интернет по карточкам

Разбирая старые коробки наткнулся на такую вещь как карточка с доступом в интернет:

Интернет по карточкам 2004 год, Интернет, Компьютер, Длиннопост

Давалась она при покупке сетевого адаптера для пк(в 2004 году примерно).
Еще фото :

Интернет по карточкам 2004 год, Интернет, Компьютер, Длиннопост

А вот какие услуги предоставлялись интернет-провайдером :

Интернет по карточкам 2004 год, Интернет, Компьютер, Длиннопост
Показать полностью 2
Отличная работа, все прочитано!