Kleiton

Kleiton

пикабушник
поставил 3149 плюсов и 0 минусов
отредактировал 0 постов
проголосовал за 0 редактирований
сообщества:
Авиация и Техника pikabu GAMES Авторские истории Предложения по Пикабу Цианид и Счастье
106К рейтинг 196 подписчиков 793 комментария 320 постов 156 в горячем
1 награда
самый сохраняемый пост недели
26

В каких странах продаётся самое дорогое пиво

В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост

Многие из нас не могут дождаться, когда можно будет снова безопасно путешествовать. Выбор места, куда можно отправиться, для многих представляет сложность, однако знание того, сколько там стоит пиво, может помочь сузить список поиска. Мировой индекс пива от Expensivity (World Beer Index) раскроет все детали.

В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост

Были проанализированы средние цены обычных банок пива (330 мл) от хорошо известных брендов, продаваемых в продуктовых магазинах, а также в меню отелей и баров. Затем они были усреднены и переведены в доллары США для удобства сравнения. Итак, откройте баночку пива и приступим!

В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост

Южная Африка – $1,68

Украина – $1,76

Аргентина – $1,79

Босния и Герцеговина – $1,96

Гана – $2,05

Тунис – $2,09

В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост

Грузия – $2,30

Северная Македония – $2,34

Чили – $2,40

Чехия – $2,49

Руанда – $2,52

Бразилия – $2,52

В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост

Среднестатистический гражданин Чехии пьёт 468 банок пива в год. Это около 1,3 банки в день.

В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост

Гаити – $2,66

Колумбия – $2,72

Испания – $2,74

Панама – $2,74

Шри-Ланка – $2,77

Венгрия – $2,84

В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост

На Гаити пьют около 4 банок пива в год. Не верится, правда? А всё потому, что 97% потребляемого там алкоголя — это ликёр.

В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост

Армения – $2,96

Индонезия – $3,17

Азербайджан – $3,18

Гайана – $3,39

Боливия – $3,42

Казахстан – $3,44

В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост

Бельгия – $3,47

Турция – $3,61

Мальта – $3,65

Беларусь – $3,72

Египет – $3,80

Индия – $3,90

В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост

Канада – $3,96

Австрия – $3,99

Уэльс – $4,06

Непал – $4,13

Шотландия – $4,18

Греция – $4,25

В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост

Польша известна своим пивом на вынос за 0,62 доллара. Это говорит о том, что большая часть из 1738 долларов в год на человека в Польше объясняется высокой стоимостью пива в их отелях, которое стоит 8,12 доллара.

В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост

Филиппины – $4,25

Польша – $4,37

Мексика – $4,46

Литва – $4,55

Южная Корея – $4,56

Нидерланды – $4,60

В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост

Пиво Corona производится мексиканской пивоваренной компанией Cervecería Modelo. Интересно, что продажи этого пива за последний год на самом деле выросли. Предполагается, что это связано с тем, что его название ассоциируется с коронавирусом.

В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост

Германия – $4,64

Малайзия – $4,74

США – $4,75

Таиланд– $4,82

Португалия – $5,06

Россия – $5,08

В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост

Германия почти с 2000 долларов возглавляет список стран, которые покупают больше всего пива на душу населения.

В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост

Сингапур – $5,17

Дания – $5,20

Италия – $5,83

Англия – $5,97

Япония – $6,16

В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост

Швейцария – $6,23

Франция – $6,39

Китай – $7,71

Иордания – $9,40

В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост

Средняя цена за банку пива в баре отеля в Китае составляет $13,61. Это первое место в списке цен на пиво в отелях, НО первое место по средней цене в целом принадлежит другой стране. Итак, в какой стране продаётся самое дорогое пиво?


Катар – $11,26

В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост

В стране, где большинство населения не употребляет алкоголь, высокая цена на пиво ориентирована на туристов. В Катаре в 2022 году запланирован мужской чемпионат мира по футболу, на котором зрители наверняка захотят выпить холодного пива практически за любую цену.


Первоисточник на английском:

https://thechive.com/2021/04/21/the-most-expensive-countries...


Источник на русском:

https://bugaga.ru/interesting/1146780289-v-kakih-stranah-pro...


UPD: Первоисточник на английском в свою очередь ссылается на этот сайт:

https://www.expensivity.com/beer-around-the-world/

В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост
В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост
В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост

Там же приведена таблица где присутствует цена на пиво в 58 странах. Не могу приложить на Пикабу эту таблицу целиком (там отображение мудренное, не могу превратить в ссылку ). В общем на той странице такие данные, привожу скриншоты этой таблицы: В ней указаны такие данные как :

Ранг (нумерация?занимаемое место в данном рейтинге? Ранжировка? В общем Rank )

Название государства

Название  столицы государства

Цена в супермаркете

Цена в отеле

В среднем*,

Потребление в среднем на душу населения Средние расходы на пиво, на душу населения в долларах США.

В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост
В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост
В каких странах продаётся самое дорогое пиво Стоимость, Пиво, Страны, Рейтинг, Цены, Интересное, Длиннопост
Показать полностью 24
13

Уникальный эко-остров будущего Grand Cancun

Знаменитый архитектор Ричард Морета Кастильо, (Richard Moreta Castillo)

предложил фантастический проект великолепной многофункциональной морской платформы в честь пятидесятилетия начала освоения Канкуна. Эко-комплекс Grand Cancun (Великий Канкун) будет включать в себя все роскошные удобства, соответствующие масштабу самого комплекса, кроме подводного ресторана и торгового центра, эта жемчужина Карибского бассейна будет очищать океан и потреблять возобновляемые источники энергии.

Уникальный эко-остров будущего Grand Cancun Остров, Жилой комплекс, Город, Дизайн, Архитектура, Проект, Экология, Интересное, Длиннопост
Уникальный эко-остров будущего Grand Cancun Остров, Жилой комплекс, Город, Дизайн, Архитектура, Проект, Экология, Интересное, Длиннопост
Уникальный эко-остров будущего Grand Cancun Остров, Жилой комплекс, Город, Дизайн, Архитектура, Проект, Экология, Интересное, Длиннопост

Большая часть поверхности морской платформы будет покрыта солнечными батареями, где каждый жилой блок на башне будет иметь вертикальные ветровые турбины и солнечные батареи, которые обеспечат энергией Великий Канкун и единую энергосистему главного города.


Вертикальные ветряные турбины и подводные приливные коллекторы волновой энергии, будут производить еще больше чистой энергии. Система сбора дождевой воды и система повторной ее очистки в сочетании с мини-заводом по опреснению воды, сделают комплекс полностью самодостаточным.

Уникальный эко-остров будущего Grand Cancun Остров, Жилой комплекс, Город, Дизайн, Архитектура, Проект, Экология, Интересное, Длиннопост
Уникальный эко-остров будущего Grand Cancun Остров, Жилой комплекс, Город, Дизайн, Архитектура, Проект, Экология, Интересное, Длиннопост

Но самое интересное заключается в том, что комплекс будет очищать море. Форма здания, его частный пляж и набережная на побережье, будет направлять воду через фильтры коллектора. Вода будет очищаться, отфильтровывая углеводороды и загрязняющие вещества, чтобы увеличить морскую флору и фауну. Чистка моря будет полностью самодостаточной, не завися от углеродных источников энергии, используя только платформу и ее зеленую энергию!

Уникальный эко-остров будущего Grand Cancun Остров, Жилой комплекс, Город, Дизайн, Архитектура, Проект, Экология, Интересное, Длиннопост
Уникальный эко-остров будущего Grand Cancun Остров, Жилой комплекс, Город, Дизайн, Архитектура, Проект, Экология, Интересное, Длиннопост

Гранд Канкун станет первым мега проектом в мире и жемчужиной Карибского бассейна, который не будет зависеть от природных ресурсов и не станет производить вредных выбросов в атмосферу, используя только возобновляемые источники энергии. В комплексе стоящем на сваях, будут расположены гостиницы, торговые центры, конференц-центры, кинотеатры и подводные рестораны…

Уникальный эко-остров будущего Grand Cancun Остров, Жилой комплекс, Город, Дизайн, Архитектура, Проект, Экология, Интересное, Длиннопост
Уникальный эко-остров будущего Grand Cancun Остров, Жилой комплекс, Город, Дизайн, Архитектура, Проект, Экология, Интересное, Длиннопост
Уникальный эко-остров будущего Grand Cancun Остров, Жилой комплекс, Город, Дизайн, Архитектура, Проект, Экология, Интересное, Длиннопост
Уникальный эко-остров будущего Grand Cancun Остров, Жилой комплекс, Город, Дизайн, Архитектура, Проект, Экология, Интересное, Длиннопост
Уникальный эко-остров будущего Grand Cancun Остров, Жилой комплекс, Город, Дизайн, Архитектура, Проект, Экология, Интересное, Длиннопост
Уникальный эко-остров будущего Grand Cancun Остров, Жилой комплекс, Город, Дизайн, Архитектура, Проект, Экология, Интересное, Длиннопост

Объект планируется сдать в эксплуатацию через 5 лет.

Когда Grand Cancun будет построен, он установит новые стандарты по всему миру, то, как можно идеально создать курорт и изменить способ отдыха, который станет отпуском мечты. Это лучшая из идей Ричард Морета Кастильо, в конечном счете будет копироваться в разном масштабе не нанося вреда нетронутым чистым пляжам, и будет хорошим примером для наших детей, чтобы обладать планетой вечно не разрушая ее экосистему.

Источники:


https://prohitech.ru/ekologicheskij-ostrov-grand-cancun/


https://bugaga.ru/interesting/1146748447-unikalnyy-eko-ostro...


Источник на английском:

https://6sqp4w46due4ccwoyb5qppmbee-adwhj77lcyoafdy-archello-...

Показать полностью 11
275

"Изгибающийся" стеклянный мост в Китае

"Изгибающийся" стеклянный мост в Китае Китай, Мост, Интересное, Фотография, Видео, Длиннопост

Мост Жуйи, расположенный в провинции Чжэцзян, был впервые открыт в 2017 году, но его закрыли, а затем вновь открыли в 2020 году.


Первоначально проект был встречен скептически, а пешеходные дорожки, находящиеся на высоте 140 метров над землей, казались нереалистичными. Однако с тех пор он стал туристической достопримечательностью, и с момента его открытия более 200 000 отважных посетителей совершали прогулку между двумя горами.


При проектировании моста архитекторы вдохновлялись формой нефритового церемониального китайского скипетра Жуйи, он символизирует удачу и долголетие.


Главная особенность — стеклянный настил в нижней центральной части, с которого смельчаки могут заглянуть в бездну.

"Изгибающийся" стеклянный мост в Китае Китай, Мост, Интересное, Фотография, Видео, Длиннопост
"Изгибающийся" стеклянный мост в Китае Китай, Мост, Интересное, Фотография, Видео, Длиннопост
"Изгибающийся" стеклянный мост в Китае Китай, Мост, Интересное, Фотография, Видео, Длиннопост
"Изгибающийся" стеклянный мост в Китае Китай, Мост, Интересное, Фотография, Видео, Длиннопост
"Изгибающийся" стеклянный мост в Китае Китай, Мост, Интересное, Фотография, Видео, Длиннопост
"Изгибающийся" стеклянный мост в Китае Китай, Мост, Интересное, Фотография, Видео, Длиннопост

Видео:

Источники: https://masterok.livejournal.com/7037716.html


https://www.google.com/amp/s/www.ntv.ru/novosti/amp/2495124?...

Показать полностью 6 1
323

Чем кормили в московских трактирах XIX века

По словам В.И. Гиляровского, трактир для москвичей был «первой вещью», заменявшей биржу, столовую, место свиданий и разгула. Трактирами первоначально назывались гостиницы с ресторанами, возникшие на основе постоялых дворов при почтовых станциях. О питейной культуре в Москве, самых известных трактирах и их владельцах, о том, чем угощали москвичей в трактирах можно прочитать в данной статье…

Чем кормили в московских трактирах XIX века История, История России, 19 век, Трактир, Еда, Питье, Фотография, Интересное, Копипаста, Длиннопост, Москва

Первый трактир появился в 1547 году (по другим сведениям, в 1552), когда царь Иван IV Грозный открыл для своих подчиненных кабак на Балчуге. В царствование Алексея Михайловича в Москве числилось 3 кабака, затем — 25. В XVIII в. число подобных заведений продолжало расти.

Чем кормили в московских трактирах XIX века История, История России, 19 век, Трактир, Еда, Питье, Фотография, Интересное, Копипаста, Длиннопост, Москва

Во времена царствования Екатерины II в Москве насчитывалось около 40 трактиров и других заведений. К 1872 г. их число возросло до 653. Насыщенность трактирами была неодинаковой – в Тверской части их насчитывалось 60, в Пречистенской 19, в остальных районах количество этих заведений колебалось в указанных пределах.


Во все времена Москва была гастрономической столицей нашего государства. Сегодня здесь гастролируют самые модные заграничные шеф-повара, столичные рынки изобилуют самыми изысканными деликатесами, а выбор ресторанов — на любой вкус и кошелёк. На протяжении веков Москва задаёт кулинарную моду. Вспомним самые именитые московские трактиры и блюда, которые в них подавали.


Трактир Тестова

Чем кормили в московских трактирах XIX века История, История России, 19 век, Трактир, Еда, Питье, Фотография, Интересное, Копипаста, Длиннопост, Москва

Фото 1900 г. Большая Московская гостиница. Справа краешек дома, в котором располагался Трактир Тестова


"Большой Патрикеевский трактир" (позже "Ресторан Тестова") в 1868 году открыл московский купец Иван Яковлевич Тестов, и находился он в доме Патрикеева (отсюда и название) в Охотном ряду.


Известными на всю столицу были тестовские поросята, которых подавали с кашей. Также были популярны суп из раков с расстегаями, ботвинья с белорыбицей, гурьевская каша с фруктами, а особенно кулебяка с двенадцатью начинками.


А вот что писал про напитки Владимир Гиляровский:


"Моментально на столе выстроились холодная смирновка во льду, английская горькая, шустовская рябиновка и портвейн Леве № 50 рядом с бутылкой пикона. Особенно бойко торговля шла с августа, когда помещики со всей России везли детей учиться в Москву в учебные заведения и когда установилась традиция — пообедать с детьми у Тестова…


Много гурманов бывало у Тестова, заказывавших порции холодной белуги, семги или осетрины с хреном, балык, икру, жареного поросенка, телятину, ботвинью с белорыбицей и сухим тертым балыком, кулебяку с начинкой в 12 ярусов с налимьей печенкой и костяными мозгами в черном масле, окорок, расстегаи, рябчика с куропаткой.


После спектакля стояла очередью театральная публика. Тестов прибил к своей вывеске герб и надпись: «Поставщик высочайшего двора». Петербургская знать во главе с великими князьями специально приезжала в Москву съесть тестовский раковый суп с расстегаями.".


Трактир "Эрмитаж"

Чем кормили в московских трактирах XIX века История, История России, 19 век, Трактир, Еда, Питье, Фотография, Интересное, Копипаста, Длиннопост, Москва

На месте знаменитого трактира «Эрмитаж», который находился на Трубной площади, на углу Петровского бульвара и Неглинной, в годы нэпа была размещена «столовая-кафе МСПО №21″, а затем “Дом крестьянина” с залом на 450 мест, где проводились культурно-воспитательные мероприятия для приезжавших в Москву крестьян.


Трактир «Эрмитаж» прославился на весь мир своими блюдами. Французский повар Люсьен Оливье совместно с русским купцом Яковом Пеговым построили трактир, перед дверью которого останавливались самые дорогие упряжки лошадей. Француз придумал знаменитый салат, увековечивший его имя.


Первоначально Ольвье изобрел для своего ресторана вовсе не салат, а блюдо под названием «Майонез из дичи». Для него отваривали филе рябчиков и куропаток, резали и выкладывали на блюдо, смешав с кубиками желе из бульона птицы. Рядом изящно располагали вареные раковые шейки и ломтики языка, политые соусом провансаль. А в центре возвышалась горка картофеля с маринованными корнишонами, украшенная ломтиками крутых яиц.


По замыслу французского повара, центральная «горка» предназначалась не для еды, а лишь для красоты, как элемент декора блюда. Но вскоре Оливье увидел, что многие русские невежи поданный на стол «Майонез из дичи» сразу перемешивают ложкой как кашу, разрушая тщательно продуманный дизайн, затем раскладывают по своим тарелкам и с удовольствием едят эту смесь.


От увиденного он пришел в ужас. Но на следующий день изобретательный француз в знак презрения демонстративно смешал все компоненты, обильно полив их майонезом. В творческом учете русского вкуса Люсьен Оливье оказался прав — успех нового блюда был грандиозен!

Чем кормили в московских трактирах XIX века История, История России, 19 век, Трактир, Еда, Питье, Фотография, Интересное, Копипаста, Длиннопост, Москва

Блюда ресторана, где священнодействовал на кухне шеф-повар из Франции, были приготовлены на высочайшем уровне, отвечая самому причудливому вкусу гурманов.


Перейдя позднее в руки торгового товарищества, уже без Оливье, «Эрмитаж» стал еще роскошнее. В комплексе с рестораном открылись номерные бани, гостиница, благоухал вечнозеленый сад, на хорах Белого колонного зала играл великолепный оркестр.


В зале «Эрмитажа» был задан банкет по случаю столетия со дня рождения Александра Сергеевича Пушкина. В его стенах собрались тогда все живые классики России.


В 1879 г. в «Эрмитаже» чествовали здравствовавшего Ивана Сергеевича Тургенева, в 1890 году – Федора Михайловича Достоевского, и эти события стали достоянием не одной Москвы, но и всей России. История старого «Эрмитажа» оборвалась в 1917 году, когда лозунг «Отречемся от старого мира!» был претворен в жизнь.


Трактир "Саратов"

Чем кормили в московских трактирах XIX века История, История России, 19 век, Трактир, Еда, Питье, Фотография, Интересное, Копипаста, Длиннопост, Москва

Сретенка


Трактир "Саратов" располагался на Сретенке, в разные годы он принадлежал купцам Дубровину и Севастьянову. Гиляровский пишет, что помещики со всей России, привозившие в Москву определять своих детей в учебные заведения, считали своим долгом пообедать с детьми в "Саратове" у Дубровина.


Трактир "Яр"

Чем кормили в московских трактирах XIX века История, История России, 19 век, Трактир, Еда, Питье, Фотография, Интересное, Копипаста, Длиннопост, Москва

Алексей Акимович Судаков (на фото в центре) начал свою работу в 1875 году в трактире низшего разряда. Потом открыл собственный трактир. Затем другой, получше. И так шаг за шагом до покупки "Яра"



Трактир "Яр" находился на Рождественке в доме Шавана, открыл его француз Транкий Яр. Особенно этот трактир славился цыганским пением. Слушать цыганский хор Ильи Соколова собиралась вся московская богема.


"Ресторация с обеденным и ужинным столом, всякими виноградными винами и ликёрами, десертами, кофием и чаем, при весьма умеренных ценах" — писала газета "Московские ведомости" в 1826 году.


Здание ресторана неоднократно перестраивалось. В июле 1896 года «Яр» приобрёл бывший официант, выходец из крестьян Ярославской губернии Алексей Акимович Судаков.


В 1910 году по его поручению архитектором Адольфом Эрихсоном было выстроено новое здание в стиле модерн, с большими гранёными куполами, арочными окнами и монументальными металлическими светильниками по фасаду.


Ресторан стал очень популярным среди российской элиты. В числе посетителей «Яра» были Савва Морозов, Фёдор Плевако, Антон Чехов, Александр Куприн, Максим Горький, Фёдор Шаляпин, Леонид Андреев, Константин Бальмонт, а также Григорий Распутин.

Чем кормили в московских трактирах XIX века История, История России, 19 век, Трактир, Еда, Питье, Фотография, Интересное, Копипаста, Длиннопост, Москва

Внутри были устроены Большой и Малый залы, императорская ложа и кабинеты, один из которых получил название «Пушкинский» в память поэта, написавшего о «Яре» на Кузнецком:


"Кто не помнит знаменитого Яра с его супом а Iа lortue из телячьей головки, который нисколько не уступал вкусом настоящему черепаховому; с его бифстексом, с трюфелями, с его куропатками жареными en Perigord, в которых опять трюфелей было больше, чем мяса; с его цыплятами в январе месяце, со свежими бобами, с его куропадинами из молодых тетеревов, паровыми лещами и, наконец, с его матлотом из стерлядей?" — упоминалось в журнале "Москвитянин" в 1858 году.


Трактир Гурина

Чем кормили в московских трактирах XIX века История, История России, 19 век, Трактир, Еда, Питье, Фотография, Интересное, Копипаста, Длиннопост, Москва

В 1876 году купец Карзинкин купил трактир Гурина, расположенный в самом начале Тверской улицы, на углу Воскресенской площади, сломал его, выстроил огромнейший дом и составил «Товарищество Большой Московской гостиницы», отделал в нем роскошные залы и гостиницу с сотней великолепных номеров. В 1878 году открылась первая половина гостиницы.


“В Большом Московском блещут люстры, разливается струнная музыка, и вот он, кинув меховое пальто на руки швейцарам, вытирая платком мокрые от снега усы, привычно, бодро входит по красному ковру в нагретую людную залу, в говор, в запах кушаний и папирос, в суету лакеев и все покрывающие то распутно-томные, то залихватски-бурные струнные волны”, — писал И.Бунин.

Чем кормили в московских трактирах XIX века История, История России, 19 век, Трактир, Еда, Питье, Фотография, Интересное, Копипаста, Длиннопост, Москва

Гостиницу сломали в 1930-х. и соорудили на ее месте гостиницу «Москва» по проекту архитекторов Л.Савельева и О.Стапрана, доработанному позднее академиком архитектуры А.В. Щусевым.


Благодаря достоинствам архитектуры и внутренних интерьеров «Москвы», она всегда была одной из самых престижных московских гостиниц. В разное время гостиницу посещали первый космонавт Юрий Гагарин, нобелевский лауреат Фредерик Жолио-Кюри, актеры Софи Лорен, Марчелло Мастрояни, Роберт де Ниро и многие другие.


Трактир Егорова и блинная Воронина

Чем кормили в московских трактирах XIX века История, История России, 19 век, Трактир, Еда, Питье, Фотография, Интересное, Копипаста, Длиннопост, Москва

Сильно изменился исторический облик Охотного ряда. В прежние годы Охотный ряд был застроен с одной стороны старинными домами, а с другой — длинным одноэтажным зданием под одной крышей.


Из всех зданий только два дома были жилыми: дом, где гостиница «Континенталь», да стоящий рядом с ним трактир старообрядца С.С. Егорова, знаменитый своими блинами (на Охотном ряду, д.№4).


Трактир С.Егорова славился великолепной русской кухней, разнообразием сортов чая. Для чаепития была отведена специальная комната, отделанная в китайском стиле. Трактир был известен тем, что в нем, подавали чай «с алимоном» и «с полотенцем».


Если посетитель выражал желание пить чай «с алимоном», ему подавалось два стакана чаю с сахаром и лимоном. Если же он требовал чай «с полотенцем», ему подавали чайную чашку, чайник с кипятком и другой, маленький, для заварки чая, а также полотенце, которое посетитель вешал себе на шею.


После того как он осушал первый чайник с кипятком, вытирая лоб и шею полотенцем, ему подавался второй, третий и т. д. Некоторые матерые купцы, любители чая, выпивали по нескольку чайников в один присест, и полотенце становилось мокрым от пота.

Чем кормили в московских трактирах XIX века История, История России, 19 век, Трактир, Еда, Питье, Фотография, Интересное, Копипаста, Длиннопост, Москва

На первом этаже трактира Егорова находилась блинная Воронина, пользовавшаяся большой популярностью благодаря особым («воронинским») блинам. Трактир Егорова когда-то принадлежал Воронину, и поэтому на вывеске была изображена ворона, держащая в клюве блин.


В трактире Егорова запрещалось курить, строго соблюдались постные дни, каждую субботу владелец раздавал милостыню. Этот трактир описан И.А. Буниным в рассказе «Чистый понедельник».


В 1902 трактир перешёл к зятю владельца — С.С. Утину-Егорову, превратившему старый трактир в первоклассный ресторан.


Писатель Иван Шмелев вспоминал, как перед поездкой всей семьей на Воробьевы горы посылали «к Егорову взять по записке, чего для гулянья полагается: сырку, колбасы с языком, балычку, икорки, свежих огурчиков, мармеладцу, лимончиков…»


«Монетный», «У Арсентьевича», «Голубятня» и другие известные трактиры Москвы

Чем кормили в московских трактирах XIX века История, История России, 19 век, Трактир, Еда, Питье, Фотография, Интересное, Копипаста, Длиннопост, Москва

Задние двери лавок Охотного ряда выходили на огромный двор — Монетный, как его называли издревле. На нем были одноэтажные мясные, живорыбные и яичные лавки, а посредине — двухэтажный «Монетный» трактир. В дальнейшем территорию бывшего Монетного двора заняла гостиница «Москва».


Известными заведениями в Москве также были «Коломна» на Неглинном. Трактир «У Арсентьича»(Михаила Арсентьевича Арсеньева) славился ветчиной и белой рыбой, располагался в Большом Черкасском переулке на месте д. 15; ныне там находится ресторан «У Арсентьича».


В Басманном райне располагался трактир «Разгуляй» (кабак появился здесь в конце XVII в., а «казенный питейный дом, называемый на Разгуляе», был открыт в 1757 г. и существовал до 1860-х гг.).



Были знамениты трактиры «У Лопашова», «У Бубнова», «У Егора Капкова», «Голубятня»(на углу Остоженки и 1-го Зачатьевского). В «Голубятне» В. Шустова, потом И.Е. Красовского с 1860-х гг. до 1914 собирались любители голубей и петушиных боев.

Чем кормили в московских трактирах XIX века История, История России, 19 век, Трактир, Еда, Питье, Фотография, Интересное, Копипаста, Длиннопост, Москва

Улица Остоженка, Баррикады, на заднем плане трактир «Голубятня»


Трактиры отвечали интересам групп — существовал трактир «писателей с Никольской», трактир Щербакова, любимый актерами, и другие. Трактир «Колокол» на Сретенке был излюбленным местом встречи живописцев, работавших по церквам.


Трактир (ныне ресторан) «Прага»

Чем кормили в московских трактирах XIX века История, История России, 19 век, Трактир, Еда, Питье, Фотография, Интересное, Копипаста, Длиннопост, Москва

Трактир "Прага" на Старом Арбате.


Существующий с 1870-х гг. извозчичий трактир «Прага» на Арбатской площади был перестроен в 1896 году в фешенебельный ресторан. Новый хозяин энергично взялся за дело, превратив захолустный трактир в первоклассный ресторан для «чистой» публики, прежде всего интеллигенции.


Он надстроил и расширил здание, а в 1914 году соорудил на крыше нечто вроде летнего сада, украсил многочисленные залы и кабинеты стенной росписью, зеркалами, лепниной и бронзой. В ресторан стали приглашать лучшие цыганские ансамбли, известных исполнителей.


Как выражаются нынешние владельцы предприятия, «его выгодное расположение быстро оценил предприимчивый купец Семен Тарарыкин, смекнувший, что выходящее на две центральные улицы здание может принести немалый доход»; в результате «Прага» превратилась «в один из центров культурной жизни Москвы».


Естественно, что извозчики как-то сами перестали его посещать. После 1917 года «Прага» была, естественно, национализирована, на какое-то время ее вывеску убрали: какие могут быть рестораны в годы военного коммунизма! В 20‑е годы тут размещались Высшие драматические курсы, а также книжные магазины «Букинист», «Книжное дело» и «Слово».


В одном из залов на втором этаже долгие годы работала библиотека. В 1924 году здесь открыли общедоступную столовую Моссельпрома. О ней Маяковский писал:


Здоровье — радость, высшее благо,

В столовой Моссельпрома — бывшая «Прага».

Тамвесело, чисто, светло и уютно,

Обеды вкусны и пиво немутно!


С середины 30‑х годов для «Праги» вновь наступили смутные времена. Дело в том, что тихий уютный Арбат нежданно-негаданно приобрел негласный статус «правительственной» улицы, «Военно-Грузинской дороги». Он соединял Кремль с ближней, кунцевской, дачей Сталина.

Чем кормили в московских трактирах XIX века История, История России, 19 век, Трактир, Еда, Питье, Фотография, Интересное, Копипаста, Длиннопост, Москва

Стали проверять и перепроверять всех жильцов домов, окна которых выходили на улицу. Не внушавших доверия заставляли меняться либо вообще уезжать из Москвы. Если к арбатцу приезжали гости или даже на одну ночь у него оставался знакомый или родственник, хозяин был обязан под страхом самых суровых репрессий, вплоть до выселения, доложить об этом своему управдому.


Лишь в 1954 году, после основательной реконструкции, вновь распахнул двери ресторан «Прага». В советские времена «Прага» стал одним из крупнейших и престижных ресторанов столицы. Для неизбалованных роскошью советских людей даже единственное посещение этого ресторана было незабываемым на всю жизнь событием.


В августе 1997 года на Арбатской площади состоялось торжественное открытие обновленной «Праги». Сегодня меню «Праги» — истинное удовольствие для гурманов, с поросенком, стерлядью, осетриной…


Об ассортименте в московских трактирах

Чем кормили в московских трактирах XIX века История, История России, 19 век, Трактир, Еда, Питье, Фотография, Интересное, Копипаста, Длиннопост, Москва

В трактирах прошлого века подавали чай, кофе и курительный табак, виноградные вина, ром, коньяк, ликеры, пунш, хлебную водку, изготовляемую на водочных заводах, ром и водку на манер французских, мед, пиво, наливки, настойки.


«Меж тарелками несколько тоненьких рюмочек и три хрустальных графинчика с разноцветными водками. Все эти предметы помещались на маленьком мраморном столике, уютно присоединившемся к громадному резного дуба буфету, изрыгающему пучки стеклянного и серебряного света», — писал Михаил Булгаков.


В России сладкие настойки появились в 17 веке. В домах стало модным держать «бар», где располагались напитки с разными вкусами — настойки анисовые, перцовые, калганные, рябиновые, всех не перечислишь. Кто — то подсчитал, что Россия по разнообразию настоек и наливок раз в десять обогнала все, вместе взятые, остальные страны.



Если гордостью итальянцев или французов всегда были вина, то у нас помимо водки в национальной копилке множество напитков, приготовленных из самых разных плодов и ягод, — напитков, где градус как раз не главное, а всего лишь вспомогательное средство для выявления вкуса. Наливки так и называли русскими ликерами. Они содержат много экстрактивных веществ и сахара.


Обычно в большие бутыли или банки кладут ягоды, сверху засыпают слоем песка и дают настояться. Через некоторое время готовый сок смешивают с водкой либо спиртом, переливают в красивые бутылки — наливка готова В настойках сахара заметно меньше, зато выше крепость, так как экстракция происходит под действием алкоголя.


Чтобы такая экстракция прошла, плоды или их части сразу заливают спиртом либо водкой , а роль сахара скорее в смягчении вкуса. При помощи спирта из растений «вытягиваются» и те вещества, не растворимы в воде и многие из них обладают биологической активностью. Вот почему у настоек более сложный и богатый состав, благодаря которому их широко используют и в народной и в традиционной медицине.


Чтобы настойка получилась слаще, к ней примешивают фруктово — ягодные соки или сахарный сироп. Это и роднит их состав с наливками. Вот только наливки уже почти совсем пропали с прилавков ( их потеснили ликеры), зато настоек большой выбор. К тому же они более универсальные — кому — то нравится послаще, а кому — то покрепче.


Автор: Оксана Бойченко

Источники: https://shagau.ru/2012/12/26/traktiry-moskvy-istoriya-ischez...


https://storyfiles.blogspot.com/2016/10/xix_26.html?m=1


https://m.fishki.net/3681491-chem-kormili-v-moskovskih-trakt...

Показать полностью 16
36

Плавающие города Китая

Плавающие города Китая Китай, Аквакультура, Рыболовство, Интересное, Фотография, Копипаста, Длиннопост

В Фуцзяне, провинции Китая, на побережье возникают огромные плавучие города, которые возникают как рыбацкие поселки, состоят из множества ветхих деревянных домов и хижин, плавающих далеко в море, охватывая почти весь залив. Под домами прямо в воде установлены сети, клетки для ловли и разведения всякой водной живности: крабов, омаров, гребешков, карпов и даже водорослей. По статистическим данным аквакультура Китая в настоящее время является самой большой в мире.


В Китае ежегодно выращивают и ловят более чем 32 миллионов тонн морепродуктов в год. На долю Китая приходится две трети всего мирового производства.


Эксперты говорят, что аквакультура стала стремительно развиваться в Китае почти 25 лет назад, когда это было поставлено на промышленную основу.

Плавающие города Китая Китай, Аквакультура, Рыболовство, Интересное, Фотография, Копипаста, Длиннопост

Доктор Сунь Тао из Пекинского университета объясняет: «Китай имеет очень долгую историю рыбоводства возле побережья и в дельтах рек, но действительно стремительное развитие промышленного лова началось в 1990-х годах.

Плавающие города Китая Китай, Аквакультура, Рыболовство, Интересное, Фотография, Копипаста, Длиннопост

Эта промышленность — так называемая марикультура, сейчас настолько велика, что  в свою очередь так же  породила сопутствующую этой деятельности, туристическую индустрию.

Плавающие города Китая Китай, Аквакультура, Рыболовство, Интересное, Фотография, Копипаста, Длиннопост

Доктор Сунь Тао говорит: «Фермеры обычно живут над водой в плавающем доме».

Плавающие города Китая Китай, Аквакультура, Рыболовство, Интересное, Фотография, Копипаста, Длиннопост

Каждый год есть только три месяца, на протяжении которых действует запрет на вылов рыб, чтобы дать рыбным запасам шанс для размножения и восстановления.

Плавающие города Китая Китай, Аквакультура, Рыболовство, Интересное, Фотография, Копипаста, Длиннопост

Лодка проходит мимо деревянных домов и морепродуктовых хозяйств, плавающих на море в округе Ксиапу, в юго-восточной провинции Китая Фуцзянь.

Плавающие города Китая Китай, Аквакультура, Рыболовство, Интересное, Фотография, Копипаста, Длиннопост

Научный сотрудник Института океанологии Китая Заолан говорит, что вылов рыб и загрязнение моря имеют гораздо большее влияния, чем десять лет назад.

Плавающие города Китая Китай, Аквакультура, Рыболовство, Интересное, Фотография, Копипаста, Длиннопост

Рыбаки сами виноваты в загрязнениях. Экологические эксперты говорят, что перевылов рыб, в частности, приводит к катастрофическому уменьшению популяций рыб.

Плавающие города Китая Китай, Аквакультура, Рыболовство, Интересное, Фотография, Копипаста, Длиннопост

После того, как запасы крупных и ценных рыб были истощены, внимание рыбаков обращается к менее ценным породам. В настоящее время морские биоресурсы чрезмерно эксплуатируются, рыболовство истощает и наносит непоправимый ущерб биоразнообразию рыб.

Плавающие города Китая Китай, Аквакультура, Рыболовство, Интересное, Фотография, Копипаста, Длиннопост

Плавающая деревня Сандуао на море в городе Нингде, в юго-восточной провинции Китая Фуцзянь, в ноябре 2010 года.

Плавающие города Китая Китай, Аквакультура, Рыболовство, Интересное, Фотография, Копипаста, Длиннопост

Две небольшие парусные лодки пробираются через спокойные воды обширной китайской ферме водорослей.

Плавающие города Китая Китай, Аквакультура, Рыболовство, Интересное, Фотография, Копипаста, Длиннопост

Шаткий домик рыбака, сделанный из дерева и металлолома, плавающий в море в Сямэнь-Бей, провинция Фуцзянь, Китай.


Автор: masterok

Источник: https://masterok.livejournal.com/7005296.html

Показать полностью 11
428

9 изобретений шумеров, которые стали основой современных инноваций

9 изобретений шумеров, которые стали основой современных инноваций История, Древний мир, Шумеры, Древность, Интересное, Длиннопост, Копипаста

Древнее шумерское государство процветало много тысяч лет назад в долине между реками Тигр и Евфрат. Позже греки назовут его Месопотамией. Там было изобретено множество новых технологий и доведено до совершенства использование уже существующих. Учёные до сих пор не знают откуда пришёл этот загадочный народ, шумеры, и на каком языке они говорили. Эта таинственная древняя цивилизация внесла весьма весомый вклад в развитие всех сфер человеческой жизни. Их можно назвать Кремниевой долиной древности. Именно благодаря шумерам современный мир стал столь технологически продвинутым.



Древний эквивалент Кремниевой долины находился на территории современного южного Ирака. Как писал покойный историк Самуэль Ноа Крамер: «Люди Шумера обладали просто необыкновенным чутьём на технологические изобретения». Эксперты утверждают, что творчество шумеров в определённой степени было обусловлено тем, что на их территории была острая нехватка природных ресурсов. «Там росло очень мало деревьев, почти не было камня или металла», - объясняет Крамер. Это заставило Шмер весьма изобретательно использовать такие имеющиеся в их распоряжении материалы как глина. Глину называют пластиком древнего мира. Шумеры использовали её для изготовления всего на свете. От кирпичей до посуды и табличек для письма.

9 изобретений шумеров, которые стали основой современных инноваций История, Древний мир, Шумеры, Древность, Интересное, Длиннопост, Копипаста

Толчком для развития Шумера послужила острая нехватка ресурсов.

9 изобретений шумеров, которые стали основой современных инноваций История, Древний мир, Шумеры, Древность, Интересное, Длиннопост, Копипаста

Месторасположение древнего шумерского государства.


Гениальность шумеров проявлялась в их потрясающем умении организовывать работу. Когда они брали чужие изобретения, то не просто доводили их до совершенства, но применяли их в просто грандиозных масштабах. Шумер первым начал массовое производство многих товаров народного потребления. Ими они весьма успешно торговали с другими народами.


В шумерской национальной идентичности было нечто абсолютно уникальное, делавшее их столь отличными от других. Нечто, что заставляло их мечтать о большем и гениально мыслить. Эти люди придавали огромное значение амбициям и успеху, превосходству и престижу, чести и общественному признанию.

9 изобретений шумеров, которые стали основой современных инноваций История, Древний мир, Шумеры, Древность, Интересное, Длиннопост, Копипаста

В процессе своего развития, шумеры в корне изменили подход ко всем сферам человеческой жизни. Люди научились по-новому добывать себе пищу, строить дома и храмы, общаться друг с другом, распространять информацию, отслеживать время. Инновационные технологии шумеров постепенно распространялись по лицу Земли. Они и привели к развитию современного технологически продвинутого мира. Вот несколько важных сфер, в развитие которых древние новаторы внесли свой неоценимый вклад.


1. Керамика массового производства


Другие древние народы изготавливали керамику вручную. Шумеры были первыми, кто изобрёл колесо и на его основе разработал гончарный круг. Это устройство позволило им производить керамику массово.

9 изобретений шумеров, которые стали основой современных инноваций История, Древний мир, Шумеры, Древность, Интересное, Длиннопост, Копипаста

Именно шумеры сделали производство керамики массовым.


2. Письмо


Учёные считают, что шумеры изобрели письменность. Их система письма была первой из известных науке. В любом случае доподлинно известно, что этот народ использовал письменное общение уже в третьем тысячелетии до нашей эры. Шумеры не оставили после себя великих литературных произведений и исторических документов. Сохранившиеся записи касаются в основном учёта товарооборота этой цивилизации с другими народами.

9 изобретений шумеров, которые стали основой современных инноваций История, Древний мир, Шумеры, Древность, Интересное, Длиннопост, Копипаста

Глиняные таблички шумеров.


Первыми текстами Шумера была торговая отчётность. Набор цифр и списки товаров. В написании этих текстов шумеры использовали пиктограммы. Это были рисунки, изображающие различные предметы. Со временем эти рисунки шумеры начали разным образом комбинировать. Таким образом обозначая некие действия и выражая идеи. Со временем пиктограммы трансформировались в символы, которыми обозначали звуки.



Писцы выцарапывали символы на влажной глине с помощью заострённого тростника. Эти глиняные таблички и дошли до нас. Такая система письма стала известна как клинопись. Её позаимствовали последующие цивилизации. Такое письмо широко использовалось на всём Ближнем Востоке в течение последующих двух тысячелетий.


3. Гидротехника


Шумеры придумали, как собирать и направлять потоки рек Тигр и Евфрат, а также ил, который они содержат, для орошения. Всё это они использовали для полива и удобрения своих сельскохозяйственных угодий. Этой цивилизацией были спроектированы невероятно сложные системы каналов с дамбами. Построены они были из тростника, стволов пальм и глины. Дамбы можно было открывать или закрывать, чтобы регулировать поток воды.

9 изобретений шумеров, которые стали основой современных инноваций История, Древний мир, Шумеры, Древность, Интересное, Длиннопост, Копипаста

4. Колесница

9 изобретений шумеров, которые стали основой современных инноваций История, Древний мир, Шумеры, Древность, Интересное, Длиннопост, Копипаста

Шумеры не изобрели колёсные машины, но они, вероятно, изобрели первую двуколку, запряжённую животными. Историки говорят, что есть свидетельства того, что у шумеров были такие средства передвижения в 3000-х годах до нашей эры. Использовались они, скорее всего, военными и для религиозных церемоний. Пользоваться ими как транспортом было весьма затруднительно из-за пересечённой местности.



5. Плуг


Шумеры изобрели такую жизненно важную в сельском хозяйстве технологию как плуг. Они даже написали специальное руководство, в котором фермерам давались очень подробные инструкции по использованию различных типов этих, инновационных для того времени, устройств. Инструкция содержала даже молитву. Её следовало читать, чтобы ублажить Нинкилим, богиню полевых грызунов. Нужно ведь было защитить своё зерно от этих маленьких прожорливых вредителей.

9 изобретений шумеров, которые стали основой современных инноваций История, Древний мир, Шумеры, Древность, Интересное, Длиннопост, Копипаста

Шумеры вывели сельское хозяйство на совершенно новый уровень.


6. Текстильные фабрики


Многие народности Ближнего Востока умели ткать, используя шерсть для производства одежды. Шумеры же пошли гораздо дальше. Они стали первыми делать это в реальных промышленных масштабах. Шумер построил огромные фабрики по производству текстиля. Этот народ сформировал не просто рабочую артель из ближайших родственников. Эти организации можно считать предшественниками современных производственных корпораций.

9 изобретений шумеров, которые стали основой современных инноваций История, Древний мир, Шумеры, Древность, Интересное, Длиннопост, Копипаста

Организация труда в Шумере стала прообразом современных производственных компаний.


7. Кирпич массового производства


Шумер испытывал острую нехватку строительных материалов, таких как камень и древесина. Цивилизация бурно развивалась, нужно было возводить всё больше городов. Шумерский народ изобрёл форму для изготовления глиняных кирпичей. Конечно, они не были первопроходцами среди тех, кто использовал глину в качестве строительного материала. Главное было то, что они стали производить кирпичи в невероятно огромных масштабах. Это позволило им строить больше домов и храмов, а также делать это быстрее.

9 изобретений шумеров, которые стали основой современных инноваций История, Древний мир, Шумеры, Древность, Интересное, Длиннопост, Копипаста

План дома на глиняной табличке. Шумер.


8. Металлургия


Шумеры не стали и в этой области пасти задних. Они были в первых рядах тех, кто стал использовать медь для изготовления различных нужных предметов. Они делали из этого материала всё: от наконечников копий до резцов и бритв. Шумеры также производили украшения и произведения искусства из меди. Шумерские первопроходцы металлургического дела использовали специальные печи, которые топили тростником. Температуру в них они контролировали с помощью сильфона. Им можно было управлять руками или ногами.

9 изобретений шумеров, которые стали основой современных инноваций История, Древний мир, Шумеры, Древность, Интересное, Длиннопост, Копипаста

Шумерские украшения.


9. Математика


Математический счёт в первобытном мире производился при помощи весьма простых методов, таких, к примеру, как насечки на костях. Но именно шумеры разработали формальную систему счисления. Их шестидесятиричная система стала той основой, на которой разрабатывались математические расчёты всех последующих цивилизаций.

9 изобретений шумеров, которые стали основой современных инноваций История, Древний мир, Шумеры, Древность, Интересное, Длиннопост, Копипаста

Система счисления Шумера была чрезвычайно продвинутой.


Автор : Irene Madene

Источник: https://kulturologia.ru/blogs/040321/49192/

Показать полностью 12
128

Мифы и правда о Гонконге

Гонконг — место встречи британской и китайской культур, мир капиталистических свобод при коммунистическом режиме. Как эти несовместимые на первый взгляд вещи взаимодействуют на практике, узнала «Моя Планета».


Гонконг — город экспатов

Мифы и правда о Гонконге Китай, Город, Гонконг, Мифы и реальность, Факты, Интересное, Копипаста, Длиннопост

Миф. Гонконг — мировой финансовый центр, где расположены офисы многих мировых корпораций и есть районы — например, знаменитая улица с барами Лан-Квай-Фонг, — где вы можете оказаться в окружении исключительно белых англоговорящих людей. Но не спешите с выводами! На самом деле этнические китайцы составляют 92% населения Гонконга, а за оставшиеся 8% в большинстве своем отвечают филиппинцы, индонезийцы, индийцы, пакистанцы. Скорее всего, если сойдете с обозначенных в путеводителе троп, вы не встретите ни одного европеоида.


Китайцы везде китайцы, даже в Гонконге

Мифы и правда о Гонконге Китай, Город, Гонконг, Мифы и реальность, Факты, Интересное, Копипаста, Длиннопост

Миф. Если вы скажете это коренному гонконгцу, вы оскорбите его до глубины души. Гонконгцы существенно отличаются от китайцев c континента. Можно начать с того, что они говорят на двух разных языках: в Гонконге — на кантонском, а в континентальном Китае — в основном на мандаринском. Но особенно заметно различие в стиле общения и манерах. Гонконгцы не плюют под ноги, не орут друг на друга при разговоре, не толкаются на улицах и не издают громких звуков во время еды. Они ведут себя сдержанно, разговаривают довольно тихо, спокойно стоят в очередях и в целом приветливы. Уже через несколько дней, будучи внимательными, вы сможете отличить туриста с континента от коренного жителя Гонконга.


Гонконг — это азиатский Голливуд

Мифы и правда о Гонконге Китай, Город, Гонконг, Мифы и реальность, Факты, Интересное, Копипаста, Длиннопост

Правда! В течение многих лет в XX веке Гонконг был третьим по величине производителем кино в мире (после Голливуда и Болливуда). Поэтому совсем не удивительно найти в Гонконге «Авеню звезд», главным украшением которой является, конечно, статуя Брюса Ли в боевой стойке. Культовые кунг-фу-боевики, родиной которых является Гонконг, до сих пор вдохновляют режиссеров по всему миру — им мы обязаны такими фильмами, как «Матрица», «Убить Билла» и «Кунг-фу панда». Свою карьеру здесь начинали такие мировые знаменитости, как актер и режиссер Джеки Чан, режиссер Джон Ву и актер Чоу Юньфат.


Все свободно говорят на английском

Мифы и правда о Гонконге Китай, Город, Гонконг, Мифы и реальность, Факты, Интересное, Копипаста, Длиннопост

Миф. Британцы правили Гонконгом более 150 лет, но, кроме двухэтажных автобусов и трамваев, видимые следы британского влияния сегодня заметить сложно. Английский язык по-прежнему является одним из двух официальных, и, чтобы устроиться на работу в госструктуру или финансовый сектор, им нужно владеть более чем отлично. Но во всех остальных сферах лидирует кантонский, и потому далеко не всякий продавец на рынке ответит на вопрос о цене товара, а прохожий объяснит дорогу. Зато все уличные знаки — на двух языках, что очень помогает ориентироваться в городе.


В Гонконге обязательно нужно съесть змею или собаку

Мифы и правда о Гонконге Китай, Город, Гонконг, Мифы и реальность, Факты, Интересное, Копипаста, Длиннопост

Миф. Конечно, если хорошенько поискать, а также быть готовым расстаться с приличной суммой, то можно найти и то и другое. Но если эти варианты вам не по душе, то на выбор — более 15 000 ресторанов с едой гонконгской, кантонской, китайской, японской, вьетнамской, тайской, индийской, кухни Макао и любой европейской кухни, а также нескончаемые киоски с уличной едой на любой вкус и самый дешевый мишленовский ресторан в мире. Гонконг по праву заслуживает звание рая гурмана. А путешественников из России ждет особый сюрприз: борщ в меню многих местных заведений. Ставшее традиционным блюдо досталось Гонконгу в наследство от белых эмигрантов в 20-х годах прошлого века.


Гонконгцы очень азартны

Мифы и правда о Гонконге Китай, Город, Гонконг, Мифы и реальность, Факты, Интересное, Копипаста, Длиннопост

Правда! Лошадиные бега пользуются бешеной популярностью: на ипподром ходят каждую неделю, как в церковь. Гонконгский жокей-клуб является ключевым источником городского бюджета. В парках и на рынках легко встретить игроков в маджонг, который, наряду с покером, является разрешенной и любимой азартной игрой. Самые отчаянные отправляются на пароме в соседний Макао, который с его многочисленными казино представляет азиатский аналог Лас-Вегаса.


Гонконг — город уличных вывесок

Мифы и правда о Гонконге Китай, Город, Гонконг, Мифы и реальность, Факты, Интересное, Копипаста, Длиннопост

Правда! Бешеная коммерция породила бешеную конкуренцию, итогом которой стали тысячи и тысячи вывесок, каждая из которых стремится быть ярче и больше, чем у соседа. При этом выставка ломбарда или оптики не уступит в блеске вывеске ночного клуба. Главным праздником для глаз и Instagram является улица Nathan Road, особенно впечатляющая ночью, когда загораются неоновые вывески. Именно здесь в 70-х Panasonic покрыла неоном целую стену небоскреба и попала в Книгу рекордов Гиннесса. Увы, сегодня неон, который стал символом города, постепенно вытесняется более дешевыми LED-панелями.


Все должно быть по фэншую

Мифы и правда о Гонконге Китай, Город, Гонконг, Мифы и реальность, Факты, Интересное, Копипаста, Длиннопост

Правда! Фэн-шуй, практика организации пространства, берущая начало в китайском учении о Дао, или «пути вещей». В России мода на фэн-шуй прошла довольно быстро, но даже в самый ее разгар мы не могли представить гонконгский размах. Например, два «меча», венчающие один из самых знаменитых небоскребов города, офис Bank of China, призваны направлять негативную энергию: с одной стороны, на дом губернатора, а с другой — на офис банка-конкурента HSBC. И тем и другим пришлось выстраивать защиту: у дома губернатора высадили ивы, а на крыше HSBC укрепили две конструкции, напоминающие пушки, которые целятся в «агрессивный» небоскреб.


Гонконг — это только небоскребы и толкучка на улицах

Мифы и правда о Гонконге Китай, Город, Гонконг, Мифы и реальность, Факты, Интересное, Копипаста, Длиннопост

Миф. Гонконг знаменит панорамами сверкающих небоскребов, которых насчитывается почти 8000. Но стоит чуть отъехать от городского центра, и вас ждут национальные парки с нетронутой зеленью и райскими пляжами. Пляжи, впрочем, пользуются здесь гораздо меньшей популярностью, чем хайкинг — главный секрет местных жителей и их любимое занятие на выходных. Более чем 200 островов на территории Гонконга предлагают маршруты разной степени сложности, но все они — с умопомрачительными видами, которые ни в чем не уступают рукотворным пейзажам городского центра.


Гонконг — отличное место для шопинга

Мифы и правда о Гонконге Китай, Город, Гонконг, Мифы и реальность, Факты, Интересное, Копипаста, Длиннопост

Правда! На нижних этажах каждой высотки обязательно будут магазины. Иногда кажется, что весь город — это один огромный шопинг-центр, где представлены все мировые бренды электроники, одежды, аксессуаров, обуви — всего, что можно купить за деньги. И все это с нулевым НДС, то есть дешевле, чем где бы то ни было. В то же время на улицах города процветает уличная торговля и бесчисленные рынки — овощные, рыбные и вещевые — с бессменным ассортиментом в духе Черкизона (Черкизовского рынка в Москве, ознаменовавшего собой рыночную эпоху 90-х. — Прим. ред.). Отдельного внимания заслуживает район Коулун с его цветочным, птичьим, нефритовым рынками и «улицей кроссовок». А для тех, кто предпочитает древние реликты, есть улица Hollywood Road, где бок о бок расположились антикварные лавки с китайскими вазами и шелками.


Автор : Анастасия Луковникова

Источник: https://moya-planeta.ru/travel/view/mify_i_pravda_o_gonkonge...

Показать полностью 9
Отличная работа, все прочитано!