GelbeEule

GelbeEule

Пикабушница
поставилa 57939 плюсов и 24325 минусов
отредактировалa 69 постов
проголосовалa за 123 редактирования
Награды:
С Днем рождения, Пикабу!5 лет на Пикабу номинант «Еда-пост года – 2018» более 1000 подписчиков
128К рейтинг 1610 подписчиков 52 подписки 233 поста 105 в горячем

Сдача бутылок в Германии

В Германии сдача тары - рутинное дело, которым занимаются практически все. Практически все бутылки и алюминиевые банки от газировок и слабоалкогольных напитков вроде пива и коктейлей можно сдать. Даже некоторые производители йогуртов в стеклянной таре стали производить банки, которые принимают обратно. Ну и пластиковые ящики, в которых эти самые банки-бутылки продают, тоже можно обменять на деньги. Стоимость тары включена в цену напитка, то что люди просто возвращают свои деньги, оставленные в залог. Этот самый залог называется Пфанд и о его наличии оповещают ценники в магазинах и специальные значки на самих бутылках. А пункты приемы тары - это автоматы, куда бутылки кладут по одной, чтобы сканер мог считать штрих-код. Такие штуки стоят практически во всех магазинах. Автомат сканирует этикетки, сортирует бутылки и выдает в конце чек, который можно обналичить на кассе. А то, как это происходит, можно посмотреть на видео.

О немецком

И снова о языке, который идеально подходит для призыва демонов, запугивания младенцев и прочих флюгегехайме.


Я уже не первый год учу эту тарабарщину и в целом уверена, что это логичный структурированный язык, который легко и приятно учить. Но тогда откуда же все эти шутки про немецкий язык? Увы, все не так просто.

О немецком Немецкий язык, Факты о немецком, Иностранные языки, Факты, Длиннопост, Немецкое

В немецком как и в русском есть три рода существительных. И в зависимости от рода будет меняться артикль перед словом. Как вы понимаете, есть куча правил как определить род. Знаменитая девочка среднего рода - классический пример. Девочка - это существо женского пола, но из-за суффикса -chen она обзаводится средним родом. В целом ряд правил помогает более или менее ориентироваться в том, какой у слова род. Но ведь всегда есть приятные исключения, способные свести с ума любого не-немца. Отличный пример - слово Band (банд). Это самый обычный омоним, то бишь слово с несколькими значениями. И вот в зависимости от значения будет меняться и его род. А чтобы было еще веселее, меняется и форма множественного числа:


das Band - die Bänder (бэнда) - лента


das Band - die Bande (банде) - связь, узы


die Band - die Bands (бэндс) - музыкальная группа


der Band - die Bände (бэндэ) - том

О немецком Немецкий язык, Факты о немецком, Иностранные языки, Факты, Длиннопост, Немецкое

Но можно и немного облегчить себе жизнь, даже если не знаешь правил. 46% всех немецких существительных имеют женский род. Так что в сомнительных можно лепить артикль женского рода, шансы на попадание весьма высоки. Женский род встречается гораздо чаще, чем мужской (34%) и средний (всего 20%).

О немецком Немецкий язык, Факты о немецком, Иностранные языки, Факты, Длиннопост, Немецкое

Самая популярная буква в немецком языке - это "E", самая редкая - "Q". А вот букву "Y" в большинстве случаев можно заменить другими, при этом звучание слова останется прежним.


Mayer = Maier (Мая - фамилия)


Sylt = Sült (Зюльт - название острова)


Mythen = Müthen (Мютен - мифы)


Yacht = Jacht ( Яхт - яхта)


Bayrisch = Bairisch (Байриш - баварский)


В основном она встречается в иностранных словах и в именах собственных

О немецком Немецкий язык, Факты о немецком, Иностранные языки, Факты, Длиннопост, Немецкое

Немцы - ребята экономные, поэтому не ставят пробелы между словами. Слова, составленные из двух слов - это совершенно нормальное явление, три слова встречаются немного реже, а вот монстры из четыре и более слов на самом деле встречаются куда реже, чем принято пугать неофитов. Но и два слова в одном могут быть коварными. Некоторые из них меняют свое значение в зависимости от того, где ты поставишь логическую паузу:


Staubecken  - Штау-бекен (резервуар) и Штауб-экен (пыльные углы)


Versendung  - фер-зендунг (пересылка) и ферз-эндунг (конец стиха)


Wachstube -вах-штубэ (комната охраны) и вакс-тубэ (тюбик воска)

О немецком Немецкий язык, Факты о немецком, Иностранные языки, Факты, Длиннопост, Немецкое

Кстати, средняя длина немецкий слово составляет 10,6 букв. Для сравнения в русском языке это всего 6 букв. Лингвисты, правда, добавляют что в русском языке в зависимости от стиля (научный, художественный или публицистический) количество меняется от 3,9 до 7,9, но в среднем это 5,9 букв. Так что да, немцы любят длинные слова.

О немецком Немецкий язык, Факты о немецком, Иностранные языки, Факты, Длиннопост, Немецкое

У немцев кроме их литературного языка есть множество диалектов, некоторые вполне понятны, а некоторые звучат как совсем другой язык. Ну и конечно некоторые понятия в разных диалектах называются по-разному. Однако абсолютный рекордсмен в этом плане - это слова, означающие корочку хлеба. Всего существует 218 (по другим источникам 350) слов, которые означают это понятие.

О немецком Немецкий язык, Факты о немецком, Иностранные языки, Факты, Длиннопост, Немецкое
О немецком Немецкий язык, Факты о немецком, Иностранные языки, Факты, Длиннопост, Немецкое

В русском языке довольно много заимствований из немецкого, которые мы употребляем каждый день: шлагбаум, бухгалтер, бутерброд и и сотни других. Однако и немцы позаимствовали у нас не одно слово. Например, немецкая Grenze (гренце) произошла от русского или польского граница. Pogrom - это простой погром, Steppe (штеппэ) - степь, Zobel (цобель) - соболь, Kosmonaut (космонаут), то бишь космонавт. Ну и конечно то, что тесно связано с нашей культурой, было перенято практически без изменений: Samowar, Babuschka, Datsche. Но надо признать, что руссицизмов в немецком не так уж и много.

О немецком Немецкий язык, Факты о немецком, Иностранные языки, Факты, Длиннопост, Немецкое

Ну и напоследок странный факт про Гитлера и мышей. На немецком землеройка называется Spitzmaus, что дословно означает "острая мышь". Но землеройка вообще ни разу не мышь, и в далеком 1942 зоологи решили переименовать ее. Однако дядя Адик был до глубины души возмущен этой инициативой и пригрозил в Берлинской Утренней Почте, что за такое самоуправство с землероечными именами отправит ученых надолго в стройбат на линию советского фронта. Так что землеройки остались мышами.

О немецком Немецкий язык, Факты о немецком, Иностранные языки, Факты, Длиннопост, Немецкое
Показать полностью 10

Немецкий университет

Приближается конец моего обучения в немецком университете, так что напоследок я решила запилить пост о том, как он устроен. Осторожно, ниже вас ждут очень много букв.


Я учусь на факультете теологии и философии, в который включен еще ряд факультетов, например, истории, социологии, политики и наш - педагогический. Есть еще технический, медицинский, юридический и факультет естественных наук. А сам универ раскинулся на два города - Эрланген и Нюрнберг. Называется все это Фридрих-Александр университет Эрланген-Нюрнберг, коротко FAU.

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет

FAU раскидан по обоим городам, плюс есть еще пара отделений в окрестностях. В каждом городе у нас несколько кампусов. Помимо крупных кампусов вроде технического или педагогического есть еще какая-то невообразимая куча всевозможных институтов, офисов и отделений, притаившихся во всех уголках городов. Особенно много их в Эрлангене, который считается городом студентов. В центре на каждом шагу таблички нашего универа. Даже бывший дворец отдан под нужды университета, там сейчас сидит администрация.

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет

Круче всего обустроен Техфак. У них в основном уютные аудитории с мягенькими сидениями, просторные коридоры и вообще все относительно новое. Сам факультет довольно большой, там учится почти 11 тысяч студентов, из них примерно пятая часть иностранцы. Для сравнения, у нас на педагогическом я со своим акцентов весьма выделяюсь на фоне остальных, иностранцев тут почти не учится.


Технический факультет весьма плотно сотрудничает со всевозможными НИИ и фирмами, так что они обеспечены грантами, проектами, исследованиями и прочей полезной фигней по самые уши. Ну и еще это хорошо сказывается на обустройстве самого факультета. Вот тот самых техфак, вид сверху.

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет

А это зал, где занятия снимают на видео. Их не особо много, зато они есть практически на всех кампусах. Этот зал довольно маленький, но есть и на пару сотен мест. Я посетила только одну лекцию, которую записывали. Записью занятия, обработкой и закидыванием на сервер занимались специально обученные дядечки. Но, как я поняла, в некоторых аудиториях преподаватели сами могут снимать занятия, не прибегая к сторонней помощи. В отдельно взятых аудиториях есть возможность вести видеоконференции, устраивать стрим и даже показывать изображение в 3D. А в некоторых зала есть только аудиозапись. Однако большинство помещений не оснащено даже этим, так что приходится старательно вести конспект.

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет

На других факультетах все немного попроще, но все необходимое на месте. Аудитории тут самые обычные, где-то старые, где-то совсем новые. Везде стоят графо- и видео-проекторы. Во многих помещениях есть компьютеры на преподавательском столе, но это совсем не обязательное условие. Зато везде есть возможность подключить ноутбук к проектору. Несмотря на то, что лекции почти всегда не обязательны к посещению, залы бывают переполнены.

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет

В аудиториях для семинаров стоят самые обычные парты, все те же проекторы, почти везде на окнах рольставни. В помещениях, где проводят опыты, куча приборов, материалов и прочей полезной ерунды. В такие помещения не попасть без ключа. Как правило парты там стоят в строгом порядке и почти никогда не двигаются, потому что они частенько подключены к сети, газопроводу и так далее. В обычных кабинетах все попроще, туда можно попасть в любое время, а парты постоянно двигаются. Короче, все как у всех. Но что очень радует, так это наличие учебного материала и техники. Я как будущий учитель биологии в основном обитала в кабинетах соответствующего факультета. И там была масса наглядных пособий и приспособ, некоторые из которых стоили по несколько тысяч. Микроскопы для каждого - пожалуйста, оборудование для любого опыта из школьной программы - вот оно, ну и препараты на любой школьную тему в наличии. По работе я частенько бываю на факультете патанатомии, где все тоже оборудовано на очень достойном уровне. Ну и техфак вызывает у меня каждый раз приступы зависти. Помимо технического оснащения там еще и сами помещения выглядят современно, у нас же все довольно стандартно.

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет

Университет занимает довольно много старинных особняков, в которых совсем иная атмосфера. Я люблю там сидеть на занятиях, даже на самых скучных лекциях можно позалипать в потолок.

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет

Вообще этот контраст между разными корпусами мне очень нравится. Где-то унылая архитектура шестидесятых как на нашем факультете. вроде все на месте и функционально, но очень тоскливо. Где-то современные постройки, угловатые и очень модерновые. И рядом с ними старинные особняки, где новенькие компьютеры контрастируют с трехсотлетней лепниной.

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет

Каждая кафедра имеет свою библиотеку, где стоят компьютеры, столы и зачастую приятно обустроенные места для чтения. Обычно библиотеки работают по одному принципу: из дома нашел книгу в электронном каталоге, заказал ее доставку в ближайший филиал, забрал на следующий день. Но большую часть книг не нужно заказывать, можно просто прийти и взять ее с полки. Однако иногда книги раскиданы в разных филиалах, так что задолбаешься бегать по всему городу. Книги даются в среднем на месяц, за просрочку штраф сначала 7,50, потом 10 евро, а затем штраф может передаться инкассаторам.

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет
Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет
Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет

Вообще библиотека в универе колоссальная. Помимо книг на самые разные темы тут есть диски, слайды, журналы-газеты и прочие носители информации. Книги, пользующиеся спросом, обычно во многих экземплярах, плюс постоянно появляются новинки и переиздания. Но и старинные книги имеются в наличии. Особо ценные можно читать только в архиве, но многое дают на дом.


Главная библиотека занимает трехэтажное здание в центре Эрлангена. Помимо книг и читального зала тут есть помещения для занятий и куча компьютеров, принтеров и огромные сканеры. Плюс библиотека проводит всякие обучающие мероприятия, например, учит писать научные работы или пользоваться объединенным каталогом баварских библиотек, где можно заказать любую книгу. Здание закрывается только на несколько часов ночью, так что до полуночи можно заниматься. Окошко выдачи и приема книг, правда, закрывается в десять, но это мелочи. Сейчас время сдачи экзаменов и подготовки курсовых на многих факультетах, так что библиотека переполнена.

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет

А еще там есть такое вот помещение, где можно заниматься с детьми, не мешая другим студентам. Вообще у нас немного студентов с детьми, но университет оказывает им всевозможную помощь. Кроме помещений для занятий с мелкими есть комнаты для пеленания и прочих интимных процедур. Ну и всякие курсы, начиная от спорта для детей и их родителей и заканчивая группами психологической поддержки. Во время школьных каникул у нас организуют группы, куда студенты могут сдать детей и отправиться на занятия.

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет

Все факультеты имеют компьютерные залы, где есть минимальный набор услуг вроде распечатывания чего угодно на чем угодно и аренда мелкой техники. Компьютеры обычно не особо крутые, но работают без нареканий. Если, конечно, вы готовы ждать загрузку ОС больше минуты. Чтобы войти в систему, надо ввести свой ID и пароль, как вы понимаете. Пользование компьютерами бесплатное, а вот распечатка материалов уже стоит денег, например, одна черно-белая распечатка А4 стоит 5 центов. Деньги кладутся на специальный счет, откуда автоматически списываются после печати. Зато университет заключил контракты с кучей разработчиков софта, так что студенты могут получить массу программ бесплатно. Я вот обзавелась виндой и офисом. Но есть и более специфичные программы типа ChemDraw или MatLab.

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет

Помимо этого повсюду стоят копировальные аппараты, в которых можно расплачиваться студенческой картой. Она, кстати, вполне универсальная: это студенческий билет, пропуск, библиотечный билет, карта оплаты и даже ключ. А вот медперсонал в университетах не предусмотрен, только медкомната, где есть минимальный набор экстренной помощи и кушетка. Самое интересное, я ни разу не видела, чтобы на кушетке просто так кто-то спал, только те, кому действительно плохо. Зато по самому универу обычно натыкано куча мест, где можно отдохнуть. И что очень приятно, повсюду розетки и WiFi.


Конечно, на каждом кампусе есть своя столовая. О столовой на своем факультете я уже писала, на остальных творится примерно то же самое, только в разных масштабах. В целом все очень просто: на поднос кладешь приборы и тарелки, на одной стойке получаешь уже наложенную порцию обеда с фиксированной ценой, на другой гарниры, паста и салаты на развес. Плюс холодильники с напитками, мороженым, соковыжималка и снеки. Платишь на кассе за все это студенческой картой и идешь искать место в зале или на террасе. Цены для студентов весьма демократичные по сравнению с обычными кафешками, что весьма радует. Сотрудники универа платят немного больше, посторонние платят уже полную цену. Например, обед из стейка и шпецле (что-то типа макарох) в соусе стоят 2.98, 3.98 или 5.96 (для студентов, сотрудников и гостей соответственно). В недорогой кафешке такое стоит около 8-10 евро.

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет
Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет

Территория вокруг университета обычно вполне располагает к посиделкам на свежем воздухе. Практически везде есть скамейки, какие-то конструкции для поваляться, обязательно очень много мест для велосипедов и гораздо меньше для машин. Например, несколько корпусов университета в центре Эрлангена примыкает к парку, так что прямо за порогом студентов ожидает море зелени со скамейками, лужайками для лежания и ботаническим садом, который тоже относится к универу. Так выглядит парк в хорошую погоду.

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет

Наш ботанический сад весьма небольшой, но очень уютный. Где-то в его дебрях затерялась сталактитовая пещера, которую можно посетить.

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет

А это территория техфака. Как вы понимаете, летом студенты лежат на деревяшках, прижатые к земле тяжкие бременем знаний

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет

Это стоянка возле столовой. Велосипеды, которым не хватило места у стоек, ставятся как попало. Причём сами железные кони могут относиться к совершенно разной ценовой категории, от древнего громыхающего монстра со ржавым рулем до новенького МТВ за пару тысяч. Впрочем, последних куда меньше. Вообще в университетских городах цены на велосипеды взвинчены до безобразия, допотопная развалюха с неработающим светом и протертым седлом спокойно может стоить 70-100 евро.

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет

Еще у нас есть спортивный факультет. Помимо того, что там обучают спорту, все учащиеся FAU могут ходить на всевозможные курсы за совсем небольшую плату. Курсы действительно самые разные, от йоги и плаванья до скалолазания и настольного тенниса головой. Каждый может найти что-то на свой вкус. Единственная проблема - многие курсы пользуются бешеной популярностью, поэтому в день онлайн-регистрации сервер оказывается перегружен. Тут действует правило: кто первый встал, того и тапки, так что лучше записываться на популярные курсы в первые же минуты регистрации. Но есть и то, куда могут попасть все. Например, фитнес-зал: плати 10 евро в семестр, и зал всегда в твоем распоряжении. Еще в список спортивных курсов каким-то образом попала сауна. Туда тоже можно ходить весь семестр за символическую плату.

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет

Но не все так радужно. Например, пару лет назад на факультете археологии случился небольшой казус: в кабинете одного из профов обвалился потолок. После этого здание внезапно объявили аварийным, закрыли и начали ремонтировать, постепенно вновь вводя в эксплуатацию приведенные в порядок этажи. Для студентов это имело местами неприятные последствия. Авария произошла во время сдачи экзаменов, так что многие студент пришли на экзамен с утра пораньше и оказались перед закрытым зданием. Ну и малые библиотеки оказались закрыты. Однако это имело очень приятный побочный эффект - без книг не было возможности готовить курсовые работы, так что их сдачу перенесли.

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет

Наш факультет тоже совсем недавно решили санировать, хотя до этого плесень и обваливающаяся штукатурка радовали студентов не один год. Дело в том, что наконец-то один из бюрократов отказался подписывать разрешение на эксплуатацию здания, поскольку там адский треш и повсюду асбест. Так что здание начали активно санировать, строить лифт и прочие заморочки для инвалидов. Самое забавное, что в 2021 году здание в любом случае должно быть выведено из эксплуатации, так что все эти санации и перестройки прослужат всего пару лет. Но без них бы факультету пришлось искать в срочном порядке новое здание, что оказалось не так легко. Так педагогический факультет выглядел до ремонта. Сейчас он все такой же, только чуть почище. Внутри все выглядит гораздо лучше, особенно после ремонта.

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет

К счастью, соседний корпус нашего кампуса не такой депрессивный, так что жить можно

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет

Помимо всего этого в нашем универе есть звукозаписывающая студия, куча сцен, музеев, лабораторий самой разной направленности, столярная мастерская и невообразимое число возможностей отдыхать, учиться и развлекаться. Студенты устраивают тусовки, спектакли, организуют кружки и сообщества, занимаются благотворительностью, взаимопомощью и еще черт знает чем. Благодаря тому, что университет тесно сотрудничает с кучей организаций, у студентов есть возможность сунуть свой нос и в их работу, пройти там практику или посетить какие-то занятия. Плюс сторонние специалисты постоянно проводят у нас семинары, лекции и практические занятия. И самый приятный момент - вся движуха, которая не касается непосредственно обязательных занятий, является совершенно добровольной. Можно вообще не вылезать из общественно-развлекательно-научной деятельности, а можно просидеть сычом на задней парте все обучение. Главная задача немецкого студента - учиться, а остальное его личное дело.

Немецкий университет Универ, Германия, Образование за рубежом, Fau, Длиннопост, Немецкий университет
Показать полностью 25

Страх, крысы и мороженое

Как любой приличный студент я пытаюсь впихнуть в свою пустую голову крупицы знаний перед самым экзаменом. И поскольку у меня намечается большой экзамен по психологии, я сижу и прилежно учу всякую сложнопроизносимую хрень, в том числе науки о поведении и опыты. Вот, например, би-хе-ви-о-ризм. Бихевиористы полагают, что поведение человека или животного является совокупностью реакций организма на стимулы внешней среды. Примеров подобного поведения в нашей жизни масса, особенно наглядно это видно в дрессировке животных: собака дала лапу - получила печеньку. Ну или крыса научилась нажимать на кнопку, чтобы получить еду - это тоже взаимодействие стимула и реакции. Товарищи бехевиористы в прошлом частенько изучали собак и крыс, но и людей не обделяли вниманием.

Страх, крысы и мороженое Психология, Опыт, Исследования, Собака павлова, Рефлексы, Длиннопост, Бихевиоризм

Думаю, все более или менее в курсе опытов господина Павлова над его знаменитой собакой. Колокольчик звенит - собаке пофиг. То есть колокольчик для собаки пока что нейтральный стимул. Дают еду - выделяется слюна, что вполне себе логично и понятно. Потом дают еду и одновременно трезвонят над ухом, слюна выделяется. После многократных повторов еда + трезвон собака начинает истекать слюной от одного только звука без какой-либо вкусняхи. Ура, мы сформировали нетипичную реакцию на звук.

Страх, крысы и мороженое Психология, Опыт, Исследования, Собака павлова, Рефлексы, Длиннопост, Бихевиоризм
Схожим образом можно выработать самую разнообразную реакцию на кучу всяких стимулов. Например, можно без проблем заставить 11-месячного младенца бояться крыс, чем и занимались товарищи Уотсон и Райнер в далеком 1920. Для опытов они нашли маленького мальчика по имени Альберт. Как и любой ребенок, он начинал реветь от громких резких звуков. А вот на крыс никак не реагировал, они были ему до лампочки. И Уотсон с Райнером провели опыт: издавали громкий звук, на который ребенок реагировал плачем, и одновременно показывали ему крысу. После многократных повторов Альберт плакал от одного только вида крысы. Учитесь, как нужно правильно прививать фобии.
Страх, крысы и мороженое Психология, Опыт, Исследования, Собака павлова, Рефлексы, Длиннопост, Бихевиоризм

Четыре года спустя некая Мэри Кавер-Джонс поставила еще один опыт с крысами, мальчиками и страхом. Маленький Питер, которому было три года, боялся белых крыс. Причем он боялся еще и всякого разного, похожего на них: шуб, кроликов и даже ватных шариков. А это совсем не дело - бояться ватных шариков. И вот наша Мэри решила разучить его бояться, связав источник страха с чем-то хорошим. А что может быть лучше вкусного мороженого! В общем, в комнату посадили Питера, вручили ему мороженое, а в самом дальнем углу комнаты посадили ужасную-преужасную белую крысу. Мальчик боялся, но мороженое помогало справиться со страхом. Питер еще много раз ел мороженое в комнате с крысой, постепенно ее передвигали все ближе и ближе, пока ребенок не перестал бояться животное вовсе и не смог погладить без слез.

Страх, крысы и мороженое Психология, Опыт, Исследования, Собака павлова, Рефлексы, Длиннопост, Бихевиоризм

Эти два эксперимента называются "Маленький Альберт" и "Маленький Питер" соответственно. То, что проделывала Мэри с Питером и вкусняхами, называется "десенсибилизация" и считается первым примером успешной поведенческой терапии. Этот опыт описывается во многих учебниках психологии. По сути, она связала источник страха с позитивным событием, таким образом страх со временем сошел на нет. Конечно, для того, чтобы страх никогда не возвращался, потребовалось куда больше времени и усилий, однако с помощью ее опыта было положено начало и ребенок не плакал от одного вида белого и пушистого.


Опыт с Альбертом тоже вошел в учебники, однако он весьма раскритикован. Во-первых, это негуманно, что было очевидно даже современникам. А во-вторых, исследование было полно неточностей, умалчиваний и противоречий. Некоторое время спустя и вовсе выяснилось, что мальчик не был нормальным здоровым ребенком, он был болен гидроцефалией, от которой и умер в возрасте около семи лет. Так что результаты этого эксперимента породили множество мифов и споров.


Однако оба исследователя внесли этими и другими исследованиями большой вклад в психологию, и результаты их научных изысканий используются и по сей день во многих отраслях жизни от рекламы до педагогики. 

Показать полностью 4

Традиции немецких старших классов

В прошлый раз я писала о скучной учебной части обучения в старших классах немецкой школы. Настало время рассказать о том, какие традиции и развлечения помогают школьникам не закиснуть за два года того, что немцы называют Abitur (абитур).


Перейдя в двенадцатый (он же предпоследний) класс немецкой гимназии, я почему-то думала, что тут будет примерно как в российских 10-11. То есть бесконечные сборы денег на ленточки, фотографии, колокольчики к ленточкам и внушительная сумма на выпускной, который организуют родители. Но немецкие дети не дают взрослым совать нос в свой праздник. И что не менее важно, участие во всей суете, связанной с выпуском, строго добровольное, наличие энтузиазма горячо приветствуется, а отсутствие желания понимается и принимается.

В самом начале кучка энтузиастов из рядов школьников собирается в группу, которая и становится организатором всей тусовки и ряда небольших развлекух в ходе следующих двух лет. Обычно их называют Abikomitee(абикомите) - комитет абитуры, как вы понимаете. Единственное, в чем они не принимают активного участия, это организация Abifahrt (абифарт) - поездка абитуриентов, ее готовят в основном учителя. В 12 классе все школьники могут принять участие в заграничной поездке. Учителя, которые преподают в старших классах, выступают в роли сопровождающих.


Как я уже писала, тут нет традиционных классов с постоянным составом учеников, только курсы на каждый урок. Любой учитель может предложить своему курсу такую поездку, и если наберется достаточно количество желающих, то поездке быть. Наш учитель биологии и еще одна учительница предложили поездку в Прагу, куда я и записалась. Эти двое были не просто коллеги, а вполне себе пара, так что время от времени мы ловили их во время поездки где-нибудь в неприметных местах, трепетно держащимися за ручку. А самое главное, они были молодыми и веселыми, что и сделало поездку по-настоящему классной.


Другие курсы ездили в Дублин, Варшаву и еще кучу городов по всей Европе. Мы пробыли в Праге три дня, ходя на экскурсии, посещая музеи, замки и прочие занимательные места. После изнурительной культурной программы нас отпускали гулять по городу, но строго группами не менее трех человек до 9 вечера. Наша веселая компания облазила весь город, попыталась попасть в кабаре и была облапошена местными ловкачами. Была и поездка за город в бывший концлагерь, но ее большую часть я предпочла провести на скамейке перед входом, поскольку для моих нежных нервов все это оказалось слишком брутальным. В последний день мы побывали в самой старой пивоварне Праги. Сначала нам устроили экскурсию, а потом мы дружно пошли дегустировать пиво. На обратном пути заглянули полным составом в Хард Рок Кафе, после которого отправились в отель - переодеться и толпой отправиться на дискотеку. А на следующее утро мы загрузились в автобус и отправились обратно, полные впечатлений.

Традиции немецких старших классов Германия, Школа, Абитуриент, Выпускной, Выпускники, Развлечения, Традиции, Длиннопост

Поскольку мы сами устраивали выпускной, то для комитета была важна возможность подзаработать денег в выпускную кассу. Так что в рождественское время добровольцы пекли на переменах вафли и продавали их по 50 центов. Это было волшебно: вафли пеклись прямо в фойе школы, где тут же и продавались, еще дымящимися и горячими. Вся школа пахла ванилью. Обычно этим занимался пару дней в году отряд добровольцев, у которых было окно в расписании. Они готовили тесто и пекли вкусняхи в режиме нон-стоп весь день. Вообще школьники устраивают всякие акции или идут работать на какие-то мероприятия, чтобы пополнить кассу выпускного. В итоге эти деньги идут на газету, бал и прочее. Способов заработать вообще достаточно, но в основном, конечно, школьники предпочитают какие-то однодневные операции вроде все тех же вафель или помощи при сборе урожая. Например, вот эти ребята помогали собирать урожай в виноградниках.

Традиции немецких старших классов Германия, Школа, Абитуриент, Выпускной, Выпускники, Развлечения, Традиции, Длиннопост

Двенадцатый класс не был особо богат на развлечения для обычного школьника. А вот организаторы тем временем работали на полную катушку. Направление искусства разрабатывало логотип нашего выпуска и дизайн выпускного альбома. Заодно кто-то придумал слоган. Хотя скорее слоган кто-то нашел в интернете, существуют списки с сотнями вариантов. В итоге логотип и слоган вынесли на голосование и вариант, набравший больше всего голосов, стал нашим символом. Девизом мы выбрали Heute Hugo - morgen Boss - Haute Abitur, что можно перевести как "Сегодня ХУГО, завтра - БОСС - Высокая Абитура". Непередаваемый немецкий юмор и все такое. Вообще слоганы обычно обыгрывают слово Abi , используют игру слов, вставляют шутейки, цитаты, отсылки к попкультуре и прочее. Весьма популярны шутки на тему неграмотности и грядущей безработицы. Вот пара примеров:


BArBIe '17 - Yes we Ken!

ABI '17 - Just did it!

ABIos Amigos - Wir verabschieden uns (АБИос Амигос - мы прощаемся)

NABIgation - Sie haben ihr Ziel erreicht АБИгация: Вы прибыли в пункт назначения)


Логотип и слоган, помимо всего прочего, печатается на одежде выпускников. Абикомитет заказал нам худи, футболки, поло и майки с длинным рукавом, где и красовалось это все. А на спине - мелким шрифтом имена всех выпускников. Наши юные дизайнеры решили, что завтрашние боссы должны быть серьезными и солидными, поэтому все одежда была черно-белой. Ребята показали нам эскизы и пустили списки заказа по курсам. Все желающие вносили свои имена и указывали, что и в каком количестве они хотят купить. Так я обзавелась майкой и толстовкой. Цена у всего этого была как у обычный вещей их молодежного магазина.

Традиции немецких старших классов Германия, Школа, Абитуриент, Выпускной, Выпускники, Развлечения, Традиции, Длиннопост

В какой-то момент организаторы вручили каждому школьнику анкеты с вопросами, больше похожими на вопросы из дневников для друзяшек из моего детства. Это начался сбор информации для Abibuch(абибух) - книги абитуры. У каждого из нас была своя страничка в этой книге. Мы могли попросить кого-то из одноклассников написать рассказ о себе, который и печатался на личной страничке. Туда же отправились ответы из анкеты и фотографии. Помимо этого была масса страниц с рассказами об учителях, приколами с уроков, цитаты, отзывами о поездках, каких-то мероприятиях и так далее. Все это сопровождалось рисунками с полей, иллюстрациями и черт знает чем еще. Книги готовили к печати и искали подходящую типографии все те же ребята из нашего комитета. Сами книги стоили что-то около 10 евро и все желающие могли заказать себе экземпляр-другой. Увы, моя книга затерялась где-то при большом переезде, что весьма печально.

Традиции немецких старших классов Германия, Школа, Абитуриент, Выпускной, Выпускники, Развлечения, Традиции, Длиннопост

Где-то зимой выпускного класса была еще одна большая поездка, на этот раз в Альпы. Это был так называемый Skifahrt (шифарт), то есть поездка в горы, чтобы покататься на горных лыжах. Поскольку я умудряюсь падать даже на твердой сухой земле, то путешествие к скользких горам показалось мне не особо притягательным. Одноклассники же вернулись счастливыми и почти целыми. Если я не ошибаюсь, была только одна поломанная нога, что почти и не считается. Как можно понять, все эти поездки были совершенно добровольными. Те, кто не мог или не хотел поехать, оставался в школе и ходил на уроки. Если же на курсе из-за экскурсии оставалось всего несколько человек, то их и вовсе отпускали по домам.

Традиции немецких старших классов Германия, Школа, Абитуриент, Выпускной, Выпускники, Развлечения, Традиции, Длиннопост

Потихоньку время шло к экзаменам. В предпоследнюю неделю, чтобы как-то снять стресс и развеяться, была устроена Abimottowoche (абимоттовохе) - неделя девизов абитуры. По сути, небольшой карнавал, где каждый день менялась тема. У нас были знаменитости, хиппи, профессии и Hugo Boss. Тут уж креативил кто как мог. Мы ходили в своих костюмах весь день, фотографировались, разыгрывали небольшие сценки и митинговали перед учительской. В день хиппи мы все уселись перед учительской прямо на полу, пели песни под гитару, делились вкусняхами со всеми желающими и просто отлично проводили время.

Традиции немецких старших классов Германия, Школа, Абитуриент, Выпускной, Выпускники, Развлечения, Традиции, Длиннопост
Традиции немецких старших классов Германия, Школа, Абитуриент, Выпускной, Выпускники, Развлечения, Традиции, Длиннопост

И конечно же был день неповиновения с водными пистолетами и большой баталией в спортзале, который называют Abistreich (абиштрайх). Помимо битв с водными пистолетами, мы баррикадировали здание и устраивали небольшие, но веселые погромы в школе. В итоге, конечно, часть уроков была сорвана во всех классах, на ушах стояли все. На самом деле у нас все было довольно стандартно - куча загроможденных коридоров и кабинетов, похищение учителей, водная битва, дурацкие конкурсы и розыгрыши. В некоторых школах абиштрайх устраивают уже после экзаменов, когда выпускникам нечем заняться. День налета хранится в строжайшем секрете и ожидание держит всю школу в напряжении. Некоторые школы запретили его вовсе, потому что это же целый день занятий или хотя бы половина, который пропадет. Плюс вся школа оказывается охвачена веселым, но все же хаосом. Конечно, школьники все потом убирают, но иногда тяга к порядку у руководства слишком уж велика.

Традиции немецких старших классов Германия, Школа, Абитуриент, Выпускной, Выпускники, Развлечения, Традиции, Длиннопост
Традиции немецких старших классов Германия, Школа, Абитуриент, Выпускной, Выпускники, Развлечения, Традиции, Длиннопост
Традиции немецких старших классов Германия, Школа, Абитуриент, Выпускной, Выпускники, Развлечения, Традиции, Длиннопост

На выходных после абиштрайха и недели девизов двор школы превратился в палаточный лагерь. Нам разрешили повести ночь в школе и спать в палатках. Моя любовь к школе была не настолько большой, так что я решила провести ночь дома. И не прогадала - ночью разразился адский дождь, типичный для северной Германии. И всех наших любителей спать в палатках смыло к чертовой матери. Неплохое продолжение водной баталии, как мне кажется.

Потом были экзамены, суровые и беспощадные. За ними шли долгие недели без школы, когда каждый развлекался как мог. Была и еще одна поездка, на этот раз на остров дураков развлечений. В этой поездке не было учителей, только группа выпускников, жаждущих отрываться на берегу моря.


И наконец мы дождались этого дня - объявление результатов письменных экзаменов. Мы пришли в школу, получили на руки бумажку с оценками и пошли кто праздновать, а кто советоваться с директором что же делать дальше.

Традиции немецких старших классов Германия, Школа, Абитуриент, Выпускной, Выпускники, Развлечения, Традиции, Длиннопост

В последнюю неделю учебного года мы все снова собрались в школе, потому что все класы отправлялись на море. Наш город находился в нескольких десятках километров от Северного моря, и в школе была традиция ездить каждый год на пляж. Так что мы отправились плавать и загорать на песочном пляже.


Где-то в июне было вручение аттестатов. Мы пришли в обозначенный день нарядные и веселые (ну, большинство из нас). Сначала групповое фото во дворе школы, за ним более или менее торжественное вручение аттестатов в спортзале. Мамы рыдали в платочки, папы сурово хлопали в ладошки. Кстати, сами аттестаты выглядят тут весьма уныло - сложенная пополам бумажка формата А3 с кучей текста. Там нет даже водяных знаков, только пара печатей и гербов.

Традиции немецких старших классов Германия, Школа, Абитуриент, Выпускной, Выпускники, Развлечения, Традиции, Длиннопост
И, наконец, в конце июля мы отправились на выпускной бал. Как вы понимаете, его тоже устроили школьники. Они нашли шикарный зал в центре Бремена, который и сняли для нас полностью. Билет на бал надо было купить заранее, причем их было два вида: с едой и без. Стоили они что-то около 15 и 30 евро, приглашать можно было кого угодно. Кто-то пришел с толпой родственников, кто-то в городом одиночестве или с парнем/девушкой, но большинство пришло с родителями. Заказывая билеты, можно было выбрать, в какой части зала мы будем сидеть. Я выбрала места поближе к сцене и в итоге оказалась за одним столом с семьей своего хорошего приятеля.


Все было стандартно: девочки в красивых платьях и мальчики в костюмах, много еды, трогательные речи, фоточки на большом экране и уверения в вечной дружбе, раздающиеся из разных углов. А еще мы могли проголосовать за короля и королеву, написав имя своего претендента на листочках и кинув их в урну, которая стояла на входе в зал. Еще к нашему распоряжению был бар, где растрогавшиеся родители и счастливые выпускники могли накидаться. Танцы открывали король с королевой после объявления результатов голосования. Они пытались кружиться в вальсе по танцплощадке, отдавливая друг другу ноги. Эти двое явно не ходили на уроки танцев, которые предлагали всем школьникам перед выпускным. Они смущались, мы неприлично ржали - никаких тебе романтичных сцен из голливудских фильмов про школьников.


Где-то около полуночи мероприятие подошло к концу, и народ стал расползаться кто куда. Мы поехали домой, а любители потусить отправились в ближайшие бары и дискотеки, праздновать дальше. Школьная жизнь закончилась окончательно и бесповоротно.

Традиции немецких старших классов Германия, Школа, Абитуриент, Выпускной, Выпускники, Развлечения, Традиции, Длиннопост

После себя выпускники часто оставляют в школе не только воспоминания, но и вполне  вещественные напоминания о себе. Во многих школах установилась традиция оставлять "памятники" своего выпуска. Это могут быть картины или граффити, скамейки в школьном дворе или голливудская звезда, самый настоящий памятник или инсталляция. Мы тоже поставили какую-то дурацкую железяку во дворе, которая будет напоминать о нас следующим поколениям балбесов.

Традиции немецких старших классов Германия, Школа, Абитуриент, Выпускной, Выпускники, Развлечения, Традиции, Длиннопост

З.Ы. Все картинки взяты из интернетов. У нас были вполне стандартные развлечения, которые год за годом повторяются в этой школе. Однако в других школах и тем более в других регионах свои традиции, которые обошли нас стороной.

Показать полностью 14

Старшие классы в немецкой школе

Десять лет назад я успешно окончила школу в России... И пошла в немецкую школу. Но сегодня речь не о том, какого черта меня туда понесло. Сегодня я расскажу, как устроена немецкая старшая школа и что такое Abitur.


Приехав в Германию, я довольно быстро оказалась в этих самых старших классах, где начинается и ведется полным ходом подготовки к выпускным экзаменам, которые дают право на поступление в университет. Так как каждая земля в праве сама устанавливать стандарты обучения, они могут существенно отличаться в разных регионах, но в целом система однотипная. Все земли имеют свой учебный план, где помимо прочего перечислены темы, которые школьники должны пройти до конца года. Это касается и старших классов. Экзаменационные вопросы составляются министерством культуры каждой земли отдельно и рассылаются по школам в больших конвертах незадолго до заветного дня (сейчас уже все делается онлайн). Экзамен по каждому предмету пишется в один день во всему региону одновременно. Всего выпускники должны сдать четыре письменных и один устный экзамен.

Старшие классы в немецкой школе Германия, Школа, Обучение, Образование, Длиннопост, Экзамен
Я училась в провинциальной в гимназии в Нижней Саксонии, так что писать буду именно о том, как это было у нас. На тот момент обучение в гимназии длилось 13 лет. В 12 классе надо было выбрать профиль, по которому ты будешь учиться следующие два года. У нас было пять направлений обучения: естественно-математические, языковое, историко-социологическое, спортивное и направление искусств. В зависимости от выбора менялась комбинация предметов и количество часов, которые давались на их изучение От некоторых предметов можно было отказаться совсем или же изучать по году. А главное, в разных направлениях сдавались разные экзамены.


В каждом профиле можно выбрать не только углубленные предметы, но и то, в каком порядке и до какой степени будут изучаться остальные. Отказаться ото всего подряд нельзя, есть своя система. Так математика, немецкий и один иностранный язык должны были остаться до конца обучения и на все четыре семестра. Обязательно надо оставить что-то из естественных наук (химия, физика, биология), спорт, один из так называемой музыкально-искусственной тройки (музыка, искусство, театралка), социологию и историю. Последние три предмета должны изучаться хотя бы два семестра из четырех.


Я выбрала направление естественных наук, так что моими главными предметами были физика, биология и немецкий. Они стояли в расписании по 4 часа в неделю и по ним я писала пятичасовые выпускные экзамены. То есть эти предметы я изучала по углубленной программе. Два других экзаменационных предмета у меня были математика и география, по которым я сдавала четвертый и пятый экзамены соответственно. Но там программа была стандартной и экзамены не были особо сложными. Помимо этого я ходила на спорт, искусство, итальянский, политику, историю и этику. В итоге получается, что я полностью отказалась от английского, химии, религии, музыки, этики, религии, информатики и театралки.


Не смотря на то, что наша гимназия была весьма большой, у нас был острый дефицит учителей. Так что нам преподавали стандартный набор предметов без всяких выкрутасов. А так некоторые школы предлагают психологию, право, экономику, педагогику и даже нечто под названием диетология с химией.

Старшие классы в немецкой школе Германия, Школа, Обучение, Образование, Длиннопост, Экзамен

Сами уроки, методики обучения и прочее достойны отдельного поста. Тут же я напишу только о трех предметах.


В немецких гимназиях учат два иностранных языка. Английский начинают проходить еще в начальной школе, классе в 6-7 к нему добавляется второй иностранный. Как правило это латынь или французский на выбор. В 11 классе второй иностранный можно поменять и начать учить совершенно другой язык. Обычно это испанский, итальянский или русский - все зависит от того, какие преподаватели есть в наличии. Уже с первых занятий учителя стараются говорить на занятиях как можно меньше на немецком, прибегая к нему только в редких случаях. В целом выпускник немецкой гимназии довольно неплохо владеет хотя бы английским.


Кроме того, есть приятный бонус, о котором я узнала уже после поступления в универ. Изучения иностранного языка в течении пяти последних лет в школе приравнивается к уровню В2 в системе CEFR, четыре года тянут на В1, а три года на А2. Однако это при условии, что в аттестате стоит минимальный проходной балл. Нам не давали никаких дополнительных сертификатов, наличие языка в аттестате автоматически приравнивается к определенному уровню. Однако наличие иностранного в аттестате может быть весьма на руку. Например, во многих университетах языки являются обязательным условием поступления. И те, кто в школе отказался от их изучения, вынуждены получать уже настоящие сертификаты. А это всегда связано с тратой времени, денег и сил.


Второй интересный предмет- это спорт. Каждый семестр мы должны были менять вид спорта с индивидуального на групповой и наоборот. В каждой школе свой набор секций, но стандартные вроде футбола, легкой атлетики, баскетбола, бадминтона и плаванья есть везде. У  нас было около полутора дюжин вариантов, в том числе горные лыжи, гребля двух видов, гольф, йога и паркур. Естественное, что на всякие интересные вещи вроде лыж, бадминтона и гольфа хотел попасть каждый, а вот на курс легкой атлетики рвалось поменьше.


Еще у нас был такой предмет как Seminarfach (семинарфах), он же семинар. Тем была масса, от создания игр до каких-то исторических семинаров. Я пошла к любимому преподавателю и не прогадала. Мы изучали виды лекарств, зачем они имеют такую форму, почему нельзя высыпать гранулы из капсул и что будет, если обожраться обезболивающего и дать молотком по пальцу. Короче, примитивные основы фармакологии. Помимо изучения теории мы учились делать презентации, постигали азы их оформления, что вообще должно в ней быть и почему не стоит добавлять сотню свистоперделок. В конце курса надо было написать курсовик по всем правилам научной работы, которые нам до этого объяснили на пальцах. Все это мне очень пригодился в моем студенческом будущем.

Старшие классы в немецкой школе Германия, Школа, Обучение, Образование, Длиннопост, Экзамен

В немецких школах нет четвертей, учебный год разбит на полугодия, в конце которых выдается табель. В начальной и средней школах имеются годовые оценки, у нас же были только оценки за семестр. В немецких школах довольно странное расписание каникул, которое каждый раз сдвигается туда-сюда. Но вообще школа в Нидерзаксене обычно начинается где-то в августе. Вне зависимости от начала учебного года полугодие заканчивается 31 января, а 1-2 февраля небольшие каникулы. Именно 31 января вручают табель с оценками.


Кроме этих невыносимо коротких каникул у нас были еще осенние, рождественские, весенние, пасхальные и, конечно же, летние. Правда, летом на отдых дается всего 40 дней. К счастью, имеется еще куча официальных праздников и так называемых Brückentage (брюкентаге). Так называют понедельник или пятницу между выходными и праздниками, когда можно взять отпуск и устроить себе затяжной отдых. А кроме этого у нас были горячо любимые дни под названием "учитель болен". Как я уже упоминала, у нас было мало учителей. И если в начальной и средней школе преподавателей стараются замещать всеми силами, то в старших классах занятие просто отменяют. Так что утро каждого старшеклассника в нашей гимназии начиналось с похода к большой доске объявлений. Там висел список отсутствующих учителей. И если твой преподаватель болен, то можно смело идти гулять на все четыре стороны

Старшие классы в немецкой школе Германия, Школа, Обучение, Образование, Длиннопост, Экзамен

В Германии шестибалльная система оценок, где единица - высший балл. Однако в старших классах успеваемость внезапно начинает оцениваться по 15-балльной шкале. 15 баллов - это максимум, а пять - проходной минимум. Однако без проблем можно получить и ноль, дурное дело нехитрое.


Оценка за семестр складывается из оценки за устную работу на уроке и за письменные контрольные. И если с письменной частью все понятно, то с устной все было местами странно. Некоторые учителя оценивали исключительно правильные ответы, снижая итоговую устную оценку за ошибки. Некоторые руководствовались общей активностью школьника. Один из преподов вел таблицу по своей особой системе, где отмечал поднятую руку, правильный ответ, неправильный ответ, комментарий и так далее разным количеством плюсиков. Причем для нее важно было именно то, что ученик шевелится и пытается работать, а не то, насколько правильно он это делает. Но вообще учителя старались сделать выставление оценок как можно более прозрачным. Так они обсуждали промежуточные и итоговые оценки с каждым отдельно. Все письменные работы разбирались в классе. Многие преподы устраивали потом индивидуальное обсуждение каждой работы с учеником наедине, объясняя ошибки. В целом учителя были довольно лояльны и никого не валили, но и вытаскивания за уши не наблюдалось. Если оценка получалась плохая, то всегда можно было договориться сделать доклад, написать реферат или другую небольшую работу, чтобы немного подтянуться.

Старшие классы в немецкой школе Германия, Школа, Обучение, Образование, Длиннопост, Экзамен

В предпоследнем семестре мы писали пробные выпускные экзамены. Это была большая репетиция, оценки за которую очень сильно влияли на оценку за полугодие. А в четвертом семестре наконец-то начинались настоящие экзамены, к которым мы шли два года. Три основных экзамены длились по пять часов, четвертый письменный был полегче и шел всего 3,5.


Никаких тестов, только длинные подробные тексты. Зато на выбор давали несколько вариантов. Экзамен начинался с того, что все читали предложенные варианты в течении 30 минут и выбирали. В это время нельзя было что-то писать. Спустя полчаса начинался непосредственно экзамен и все дружно начинали шуршать ручками.


По некоторым предметам можно было взять с собой разрешенные пособия. По математике и физике это были специальные сборники формул и программируемые калькуляторы, по географии - большой атлас. И на любой предмет разрешали принести универсальный словарь. Помимо этого мы могли захватить с собой воду и что-то из еды вроде бутербродов и снеков.

Старшие классы в немецкой школе Германия, Школа, Обучение, Образование, Длиннопост, Экзамен

Устный экзамен был гораздо веселее. Это был единственный экзамен, вопросы на которые составляли наши учителя, а не министерство. За несколько недель до дня Х на большой черной доске вывешивали списки выпускников с номером кабинета, датой и временем проведения его тестирования. В указанное время надо было прийти, получить бланк с  вопросами и отправиться в большой зал на подготовку. В зале уже сидела куча других школьников, которые под присмотром готовились отвечать. На подготовку давалось 20 минут, во время которых можно использовать пособие и делать пометки в черновике, который после ответа сдается. Сам экзамен принимал наш учитель, а его коллега-предметник вел протокол. Если во время подготовки нас было человек 10 в одном помещении, то сам экзамен мы сдавали по одиночке. Я ужасно боялась устной части, но зря. Учителя всеми силами помогали нам сдать хотя бы на проходной минимум, задавая наводящие вопросы, подбадривая и, в случае необходимости, давая дополнительный вопрос. Через 20-30 минут экзамен оканчивался, и можно было гулять до вечера. Вечером того же дня объявляли результаты.

Старшие классы в немецкой школе Германия, Школа, Обучение, Образование, Длиннопост, Экзамен

Оценку за устный ответ мы получали очень быстро, а вот с письменными работами пришлось набраться терпения. Экзаменационные работы проверяли два преподавателя, каждый ставит свою оценку, из которых складывается итоговая. А пока они проверяют, у школьников месяц-другой на развлечения. Мы писали работы в марте, а оценки огласили только в июне. Уроков уже не было, так что можно было заниматься своими делами. Кто-то пинал балду и отрывался по полной, а кто-то пошел зарабатывать на грядущий университет и начало самостоятельной жизни.


В день оглашения результатов все абитуриенты были на взводе. Оно и понятно - от результата зависит очень многое. Кроме оценок за семестры и экзамены в аттестате имеется так называемый Numerus Clausus (нумерус клаузус) или просто NC. Именно на основании NC можно поступить или не поступить на выбранную специальность. На некоторые специальности берут всех, а на некоторые имеется конкурс. Например, на курс есть 100 мест, а претендентов 300. Абитуриенты с сотней лучших NC получат места, самая низкая оценка, попавшая в сотню, и становится тем, что называют проходным баллом. Его потом публикуют на сайте университета для ориентирования будущих абитуриентов. Понятно, что год от года цифра меняется, но на некоторых факультетах остается стабильной. Например, на медика надо иметь 1,0 или 1,1, чтобы поступить. При этом предметы в аттестате совершенно не имеют значения. Будущий медик может спокойно изучать искусство и историю, отказавшись от химии и биологии. Главное - средний балл.

Старшие классы в немецкой школе Германия, Школа, Обучение, Образование, Длиннопост, Экзамен

Сама же система высчитывания NC довольно запутана. Но если совсем все упростить, то считается так. Берем все оценки за семестры и складываем их. При этом оценки за три основных предмета удваиваются. К ним добавляем оценки за экзамены, умноженные на четыре. В сумме надо набрать минимум 200 баллов за семестры и 100 баллов за экзамены. Максимум - это 900. Потом наши баллы вставляем в эту формулу:

Старшие классы в немецкой школе Германия, Школа, Обучение, Образование, Длиннопост, Экзамен

Результат и есть NC.


В день получения результатов экзамена те бедолаги, что провалились, отправились дружной толпой к директору. Там они обсуждали перспективы, варианты и просто плакали ему в жилетку. Вариантов как таковых три: сдать дополнительный устный экзамен, повторить два последних семестра и написать все еще раз или подать на апелляцию. Самый сложный и самый частый путь - остаться на второй год. К счастью, тут нейтральное отношение ко второгодникам, многие дети остаются повторять год. В старших классах некоторые делают это добровольно, чтобы улучшить оценку. Поскольку у преподавателей нет установки поставить всем хотя бы минимальную оценку, почти всегда есть те, кто провалил экзамен.

Старшие классы в немецкой школе Германия, Школа, Обучение, Образование, Длиннопост, Экзамен

Спустя пару недель после оглашения результатов устраивают вручение аттестатов, а спустя еще некоторое время и выпускной. К счастью, старшая школа в Германии - это еще и куча традиций, обрядов и веселья, которые помогают не закиснуть от упорной зубрежки. Но об этом в следующем посте.

Показать полностью 10

Когда украли радугу

Когда украли радугу

Жареный миндаль как на немецкой ярмарке

Жареный миндаль в сахаре - типичная немецкая сладость, которую можно встретить на любом местном базаре. Немцы называют его Gebrannte Mandeln (гебраннте мандельн), а на русском это просто кандированный миндаль.

Жареный миндаль как на немецкой ярмарке Рецепт, Еда, Немецкая еда, Вкусняшки, Миндаль, Сахар, Длиннопост

Делается он просто и не требует порошка из рога единорога, акульих плавников и даже перепелиных яиц. Все просто: сахар, вода, ванилин, корица и, собственно, миндаль. Впрочем, практически любые орехи можно приготовить таким образом.


Итак, нам понадобится:

200 гр миндаля

200 гр сахара

100 мл воды

1 ч. л. корицы

1 упаковка ванилина

Жареный миндаль как на немецкой ярмарке Рецепт, Еда, Немецкая еда, Вкусняшки, Миндаль, Сахар, Длиннопост

Смешиваем все ингредиенты кроме миндаля в сковородке и доводим до кипения на максимальном огне. Закидываем орешки.

Жареный миндаль как на немецкой ярмарке Рецепт, Еда, Немецкая еда, Вкусняшки, Миндаль, Сахар, Длиннопост

Доводим все снова до кипения, постоянно помешивая. Я использую для этого силиконовую лопатку, она в данном случае гораздо удобнее жестких лопаток. Но это кому как удобнее.

Жареный миндаль как на немецкой ярмарке Рецепт, Еда, Немецкая еда, Вкусняшки, Миндаль, Сахар, Длиннопост

Не переставая помешивать, варим нашу булькающую жижу дальше до тех пор, пока вода не испарится полностью.

Жареный миндаль как на немецкой ярмарке Рецепт, Еда, Немецкая еда, Вкусняшки, Миндаль, Сахар, Длиннопост
Теперь уменьшаем огонь до минимума и дальше помешиваем. Сахар, облепивший миндаль кусками, начнет потихоньку плавиться, превращаясь в карамель. Главное, не растопить его слишком сильно, иначе может получиться просто лужа карамели с орехами как у меня в первый раз. В общем это тоже вкусно, но немного не то. Так что минуты-другой достаточно.
Жареный миндаль как на немецкой ярмарке Рецепт, Еда, Немецкая еда, Вкусняшки, Миндаль, Сахар, Длиннопост

Теперь быстро высыпаем это все на бумагу для выпекания, распределяя орехи ровным слоем. Если этого не сделать, то они могут после остывания склеиться в огромный ком, которые придется пилить.

Жареный миндаль как на немецкой ярмарке Рецепт, Еда, Немецкая еда, Вкусняшки, Миндаль, Сахар, Длиннопост

Даем им остыть и приступаем к поеданию!


Этот вариант жаренного миндаля, можно сказать, классический. У него есть куча вариаций, где миндаль заменяют на любые другие орехи или даже семечки, воду на апельсиновый или яблочный сок, добавляют или убирают специи (кардамон, соль или чили), берут тростниковый сахар или обваливают еще не остывшие орехи в сахарной пудре, сахаре или кокосовой стружке.

Жареный миндаль как на немецкой ярмарке Рецепт, Еда, Немецкая еда, Вкусняшки, Миндаль, Сахар, Длиннопост

Ну и напоследок совет для начинающих поварят, каким бы примитивным он ни казался. Застывшую карамель с посуды не надо отковыривать или яростно тереть железной губкой. Достаточно оставить плошки-поварешки на 5-10 минут в воде, и все само растает.

Показать полностью 8
Отличная работа, все прочитано!