CrazyNurse

Если вы такой же сладкоежка, как я, предлагаю попробовать необычные сладости из нута

На понадобятся всего 3 главных ингридиента:
Нут (у меня консервированный) 100 гр в готовом виде
Арахис жареный 50 гр
Мед 15 гр
По желанию можно добавить корицу или другие специи

Измельчаем арахис до состояния крошки в блендере. Если арахис не солёный, добавляем щепотку соли

Добавляем Нут и мед. Если вам не сладко, можно добавить больше мёда или подсластитель

Взбиваем до однородной массы

Формируем мокрыми руками шарики. У меня получилось 9 штук

Можно обвалять в кокосовой стружке или шоколаде и убрать в морозилку на минут 15-20
Вот и весь рецепт) В меру сладкие и очень сытные
П.с. КБЖУ без посыпки на 100 гр - 336/14/18/31
На одну конфетку 62/2.5/3.3/5.7
П.п.с. Приятного аппетита!

У всех, кто придерживается правильного питания, рано или поздно наступает момент, когда хочется бросить все и скушать карбонару или болоньезе. Вот и у меня такой момент настал сегодня. Времени было достаточно, я решила потратить его с пользой. Представляю вашему вниманию пасту с тунцом в томатном соусе. Ингредиенты можно менять по вашему желанию, очень вкусно получается с куриным фаршем. Все зависит от вашего желания и фантазии

У меня как раз нашлось на кухне:
- 2 баночки тунца в собственном соку
- 100 грамм макарон из твёрдых сортов пшеницы
- помидор весом 180 грамм
- замороженная морковка 20 грамм
- замороженная кукуруза 30 грамм
- соус краснодарский 30 грамм (легко заменяется на обычную томатную пасту)
- специи: хмели-сунели, сухой чеснок, перец чёрный, копчёная паприка
- свежая зелень

Каплю любого масла распределяем кисточкой по сковородке

Тушим морковь с помидором

Добавляем томатный соус

Кружку воды

Высыпаем тунца, специи, кукурузу и тушим в районе 5 минут

Высыпаем макароны, я для удобства их разломала. Распределяем по всей сковороде и готовим в районе 5 минут. Можно посыпать тёртым сыром, но я люблю без него. Выключаем огонь, накрываем крышкой и через пару минут можно подавать

Я украсила замороженным укропом и сушеными помидорами. Приятного аппетита!
П.с. Всего на сковороде 4 порции. КБЖУ на порцию: 175/20.8/1.6/19.5

Это мой первый пост, не судите строго.
Уже полгода, как я придерживаюсь правильного питания, спасибо гастриту. Готовить я люблю, но так как не обладаю духовкой, приходится выискивать рецепты для микроволновки, сковородки и мультиварки. Благо, они имеются. Этот рецепт из просторов интернета очень мне понравился, поэтому хочу поделиться с вами

Для одной булки понадобится:
- отруби 2 столовые ложки (овсяные, пшеничные или как у меня - смесь, где углеводы всего 17)
- 50 мл любой кисломолочки (я взяла кефир 2.5% и сыворотку)
- яйцо 1 штука
- разрыхлитель
- специи на ваш вкус. Для сладкого у меня корица, гвоздика, имбирь. Для солёного: зира, кориандр, кавказские травы и копчёная паприка

Все смешать и в микроволновку на 3 минуты

Резать лучше когда остынет. Начинка может быть любая на ваш вкус, все зависит от предпочтений и фантазии
П.с. По вкусу отдалённо напоминает ржаной хлеб. Очень удобно брать с собой в качестве низкоуглеводного перекуса
П.П.С. КБЖУ на 1 булку: 124/9.5/6.6/5.6