Bartovsky

Bartovsky

Ну что о себе сказать: 140 символов
Пикабушник
10К рейтинг 5 подписчиков 7 подписок 28 постов 3 в горячем
Награды:
Сила богов! С Днем рождения, Пикабу!5 лет на Пикабу За победу в продуктовом сёрфинге За подвиги в Мире PlayStation 5
0

Вино Мцване, белое сухое

Изумительное вино!

Я в восторге, не ожидал такого от винограда сорта Мцване, белого и сухого, я, вечный поклонник Усахелоури, нашел новый объект для размышлений.

Вино Мцване, белое сухое

Мцване

Приятное белое сухое вино. Я заметил, что оно лучше пьется когда смакуешь каждый глоток, а то я открыл бутылку, налил себе бокал, отвлекался на дела, поэтому закупорил бутылку и поставил в холодильник. Примерно через двадцать минут достал бутылку и налил второй бокал.

И вот второй бокал уже пьется как-то по другому.

Вино, по ощущениям проявилось приятнее на вкус, а послевкусие заставило меня задуматься и остановиться и попытаться распробовать все оттенки вкуса вина. Это сложно объяснить, мне захотелось налить себе еще и заново ощутить эти «требования» вина смаковать все оттенки вкуса.

Изумительное вино!

Я в восторге, не ожидал такого от винограда сорта Мцване, белого и сухого, я, вечный поклонник Усахелоури, нашел новый объект для размышлений.

Показать полностью 1

Шато Липартиани

Мой второй пост про вино.

На этот раз - Шато Липартиани.

Тоже должно быть интересно.

Красное сухое вино Chateau Lipartiani изготовлено из винограда сортов Саперави и Аладастури.

Вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.

Есть надежда что опытный дегустатор найдет в вине не только истину, но и нотки шоколада, трюфеля, какие-то пряные нотки и банальное послевкусие.

Хотя, в букете с Саперави сложно уловить выделяющиеся ноты какой-нибудь интересной музыки. Вся надежда на Аладастури и фантазию дегустатора.

Вино покупал так же в Грузии, непосредственно у производителя.

Шато Липартиани

Вино глубокого рубинового цвета, пишут, что в оттенке и аромате чувствуется зрелость, ярко выражен чернослив, сушеная вишня, ягодный джем.

Характерное вино с сильным телом, сладковатыми танинами, которые идеально сочетаются с кислотностью.

Год сбора 2012

Сорт винограда - Саперави, Аладастури

Регион  - Имеретия, Кахетия

Технология - Выдержка в дубовых бочках

Алкоголь  - 14,5%

Объем  - 750 мг.

Рекомендуется к жареным ребрышкам баранины, стейку, тушеной рубленой печени, тушеному мясу свинины, и т.д.

Показать полностью 1

Натуральное вино Усахелоури

Я решил начать писать посты из серии заметок про вина, которые имел удовольствие пить сам.

Будучи скромным потребителем и без опыта сомелье, мне почудилось, что мой опыт понравится читателю, и он найдет мой пост занимательными и стоящими внимания.

Первый пост про вино Усахелоури.

Вино купил в Грузии, и, могу быть уверен в оригинальности его происхождения, так как покупал непосредственно у самих производителей.

Вино мне понравилось. Отлично подошло под мясо по французски. Хотя в интернете рекомендуют, что лучше пить с сыром, десертом или фруктами.

Сейчас жалею что не купил несколько бутылок, когда был там, так как объем 375 мг. все таки мало, а мне хотелось бы повторить опыт и не искать повода для открытия очередной бутылки.

Натуральное вино Усахелоури

Далее я собрал некоторые тексты из обзоров по этому вину в интернете.

Усахелоури

красное натурально - полусладкое

Грузинское вино, известное и популярное у ценителей. Изготовлено из винограда сорта Усахелоури, который выращивают в селе Окуреши Лечхумского района. Вино обладает приятным ароматом и гармоничным вкусом.

Сорт винограда  - Усахелоури

Регион - Рача-Лечхуми

Алкоголь  - 11.5%

Объем  - 375мг.

Усахелоури является местным сортом красного винограда, широко распространенным в Цагерском районе, микрозона Окуреши. Из него производят высококачественное натуральное полусладкое красное вино.

Сбор Усахелоури в Лечхуми обычно начинается во второй половине октября и продолжается до конца месяца. Вино из Усахелоури темно-фиолетового цвета, с крепким телом, сортовыми ароматами и гармоничным вкусом.

Показать полностью 1
0

Обзор финского ножа Томми, работы Mauno Kernen

Добрый день,


Я хотел бы представить вашему вниманию несколько фотографий по финскому ножу Томми, работы Mauno Keränen.

Фото мои

Характеристики ножа взяты напрямую из сайта, где я его купил:

Клинок: Углеродистая сталь (какая именно я не в курсе)

Рукоять: Карельская береза

Ножны: Кожа

Больстер и навершие: Латунь

Вес: 83 г

Длина общая: 206 мм

Длина клинка: 90 мм

Толщина клинка: 4,3 мм

Дизайнер: Mauno Keränen

Страна изготовления: Финляндия


Нож по мне видится как сувенирный, и выглядит как игрушка. Томми оказался маленьким, а сухие цифры не давали полного представления, и фантазии моей не хватало. При этом, рукоять оказалась как раз по размеру моей ладони.


Вот как он выглядит в моей взрослой руке.

Пришел завернутый в медитативный пупырчатый целлофан, который тут же прихватила моя дочка, лопать.

Нож собран очень аккуратно, щелей нет, буквально вылизан от навершия и до кончика клинка.

Я извиняюсь, фон выбрал не удачно

Рукоять покрыта лаком, при этом не скользит совсем, удержание в руке комфортное. Думаю, при активном использовании лак облезет и свой презентабельный вид нож потеряет.

Я его только протестировал на мандарине. Клинок сильно углеродистый, так как реакция была чуть ли не сразу в виде разводов, правда на фото немного видно

В ножны томми входит с шелчком

Если кого интересует подвес ножен

Толщина клинка вполне комфортна для своих размеров

Этот обзор я написал на профильном сайте ещё в 2015 году. Решил поделиться с вами.


Нож по сей день исправно служит у меня на кухне, изредка выбираясь на природу.

Я его в рюкзаке таскаю когда в отпуск еду куда-нибудь.

В общем, понтовый нож, людей не пугает. Правда в самолет не пустят в ручной клади.

Показать полностью 11
69

Как я овец пас

Ничего интересного.

Утром в 6 выгоняешь стадо овец в степь. Они там бродят кучками и травку щиплют.


Выбирал самого умного барана и играл с ним в шахматы. Хотя они все тупые, только иногда выигрывали.

В карты тоже играл, в дурака. Но мне в карты не везло никогда. Да и пох.


Потом, ближе к обеду всех на водопой, к роднику. Самое занимательное, что родник был как колодец, без дна! Тупо степь, тупо "дыра" с бъющей от туда водой, которая затем превращается в ручей.

И следишь чтоб особо тупая овца не провалилась в этот колодец.


Все овцы напились, отгоняю их от греха подальше.

Мы, почему то, эту воду не пили.


А, потом жру, что с собой принес - обычно лепёшка, айран, яйца и картошка вареные.


Весь день под солнцем, овцам пох, а мне не пох, я себе шляпу/кораблик делал из газеты.

Потом курт кушал, а он же соленый, сразу пить хочется.


В степи ещё были рукотворные колодцы - здоровенные бетонные трубы. На них приходилось залезть и бутылку на верёвочке спускать до воды.

Бутылку водой наполнил, намотал на горлышко несколько слоев ткани от рубашки (типа фильтр) и пил. Про дезинфекцию тогда я особо не думал.


Волков или шакалов видел только вдалеке. Меня учили конечно определять их по хвосту - висит или стоит, но я хз, из-за расстояния ни разу не определял.

Овцы, суки, умные, сразу сбиваться начинали в единую отару, а я ору так грозно, а сам на измене. У меня ж ни ружья, ни сабли. Только ножик.


Потом наступает 6 часов вечера, я делаю пересчет, чтоб ни одна не отбилась, и домой.

И всё.

Показать полностью
6

Кулинария энтузиаста

Всем привет

Оказывается тут есть традиция в пятницу писать посты, которые выделяются тегом "Пятничное" "Моё", где люди рассказывают о своей работе или хобби, и т.д.

Решил поделиться одним из своих хобби - кулинарией энтузиаста.

Однажды я приготовил пирог из вишни (и яблока).


Ингредиенты были:

1 стакан свежей вишни, без косточек

1 стакан нарезанные кусочки яблок

1 стакан муки

1 ч.л. соли

1 ч.л. разрыхлителя

1 яйцо

пол стакана сахарного песка

пол стакана молока

50 гр. сливочного масла

Для начала я смешал муку, соль и разрыхлитель.


Масло растёр с сахаром, муторное дело, но, к счастью, масло было не ледяное.


Добавил яйцо и молоко.


Затем эту смесь добавил к муке.


Тесто перемешал до однородности.

Выложил вишни в форме и посыпал их сахаром.


Я добавил яблоки нарезанные кусочками.


По идее, в рецепте яблоки отсутствовали, но я решил что хуже не будет.


Потом залил тесто в форму.

Выпекал всё дело в духовке 35 минут при 180ºС.

Пирог получился очень сочный и вкусный, с отменным вкусом вишни, а яблоки будто растворились.


Вот такое вот хобби.

Показать полностью 4
12

Какая колбаса вкуснее

Недавно был в одном супермаркете. Подошел к колбасному отделу. А там была сотрудница казашка, в арабской одежде, только лицо не прикрыто.

Я ей говорю: Какая колбаса вкусная? Дайте пожалуйста.

Она говорит: вот эти со значком "халял" все вкусные.

Я говорю: а дайте вон ту, "Царицыно" кажется.

Продавщица берет эту колбасу, читает этикетку: О нет! Тут свиной шпик! Нельзя! - кладет колбасу на место.

В общем, не купил. Не стал ее шокировать.

Отличная работа, все прочитано!