С тегами:

студенты

Любые посты за всё время, сначала свежие, с любым рейтингом
Найти посты
сбросить
загрузка...
112
Студенческое
10 Комментариев  

Учился с другом в универе. Был препод - классный дядька, но немного чудной. Проблем с ним никогда и ни у кого не было. Сдаем ему курсач и первый иду я. Все просто: зашел, кое-как ответил на вопросы, сдал. Следом друг пошел, выходит грустный - не сдал! Я беру у друга курсач, его зачетку, захожу к преподу. Опять тоже самое только уже с зачеткой друга и от его имени: зашел, кое-как ответил на вопросы, сдал!

До сих пор удивляюсь своей наглости и невнимательности преподавателя)

584
Вопрос студенту на лабе.
54 Комментария  

Во время лабы по программированию студенту-первокурснику задали вопрос.

-Чем является класс Object по отношению ко всем остальным классам.

Студент задумался, но тут его осенило.

-Ну, класс Object это как Авраам для всех евреев.

Больше вопросов у преподавателя не было.

1011
Поход за приключениями.
137 Комментариев  

Как-то в универские времена, летом 2002-го года (кажется), позвали меня друзья в поход. Сразу предупредили: далеко, высоко, глубоко, трудно. На тот момент я встречался с девушкой, но как-то это всё угасало и холодело, и я решил позвать и её, дабы немножко "раздуть угольки".

В том возрасте, ребята часто западают на девушек из категории "Красивая". Как из анекдота: "- Это Ира, она спортсменка, хорошая, умная и добрая. А это Света. Света хозяйственная, умелая и внимательная. А Это Катя - Катя красивая. Просто красивая."

Ну вот, Катя такой и была... просто красивой.

Пошел я отпросить её у родителей на выходные, ибо поход с ночёвкой в палатках. Её отпустили, но только в сопровождении сестры. Ну и прекрасно, сестрёнка у неё, Тамара,  была обалденной девчонкой. Полная противоположность старшей. Спортсменка легкоатлетка, с юморком, куча энергии и авантюризма. Собралась за 15 минут. И мы простояли с час прождали её сестру.

И вот, общие сборы закончены и мы, в количестве человек 8-ми, двинули далеко за город на заказанном транспорте. Добрались до конца дороги, а следующие 30 км нам предстояло преодолеть через лес, горы, четыре брода через широкую горную реку и, в итоге, спуститься по скальной тропе.

За день до похода, я сходил на рынок и специально купил новые кроссовки (это важно). Организатор похода, Лёха, настаивал чтобы обувь была максимально хорошей и удобной.

В течении первых 15-ти минут похода, Катин рюкзачок переселился на мою спину, ибо ей было "неудобно". В итоге, я шел с двумя рюкзаками и старался выглядеть супермэном. Ещё через пол часа, и пакет, что Катя несла в руках, так же оказался у меня... Это были далеко не первые звоночки её "Красивости", но я стойчески, от малодушия, или по глупости, это всё съедал. И это только первые пара километров... из 30-ти...

И вот начались приключения... горы и река... Первый брод мне очень запомнился тем, что на середине реки, мои новейшие и не дешевые кроссовки резко стали лёгкими. Подошвы остались на корм рыбам. Ну ничего. Я ж борец, у меня теперь вместо кроссовок борцовки. Надо мной все поржали. Но ничего. Сквозь Катино нытьё, Томарины боевые возгласы и позитив (она помогала всем как могла.. и пакет мне поможет понести..и всю толпу держит в реке, и придумала как легче всем броды преодолеть и не потеряться и не упасть)... мы продвигались.

Отвлекусь и скажу что, за сутки перед нами, на место дислокации были отправлены два самых заядлых путешественника из наших друзей и они нас уже ждали на месте.

Возвращаюсь: Итак, шли мы весь день, и так получилось, что к скальной тропе, мы добрались примерно в полночь. Ну а что, лето, луна прекрасно и ярко светит над головой. Мы почти на месте, уже видим костёр на том берегу реки, где нас ждут. Осталось только найти спуск со скалы. Докричавшись до своих, стало понятно, что в темноте (и под алкоголем), они не помнят где спуск и предложили нам искать его самим. Мы разбрелись в разные стороны, в поисках тропы. Я подошел к краю скалы - внизу, подо мной была тропа,  но чтобы до ней добраться, нужно спрыгнуть на камень, он был в свете луны примерно в метре подо мной... не такое уж и расстояние... ну я и прыгнул.
Не доверяйте Луне... Враньё это всё, а не метр.

В полёте, я успел перевернуться на спину и уже в таком виде упал на этот камень. Спасибо двум рюкзакам за спиной. Когда очухался, я Закричал "Лёха... я нашел спуск! Только вы сюда не ходите. Тут капец низко". Сверху появилась толпа голов и раздался громогласный ржач.  Минут через 20, Томка нашла выход на тропу и все спустились ко мне.

Осталось только перейти вброд в темноте. В реке в том месте была впадина, и вода была спокойной. А чуть ниже впадины можно было перейти по спокойной воде, но  глубина была не меньше  чем по грудь. Перешли, переплыли, добрались... как могли погрелись у костра. А температура в горах ночью, играет с людьми прям плохие шутки. Хоть и середина лета и костёр, но холодно было пипецки.  Наспех в свете костра были поставлены палатки... все жались друг к другу. Кто пил, тот выпил для сугреву. Я залез в гущу леса, и притащил побольше дров. Костёр разгорелся на славу. Так как мы только что вылезли из воды, мокрыми были не только мы, но и вещи. Мой рюкзак был простой и брезентовый и все вещи и одежда просто плавали в воде. Я достал все свои носки, снял "борцовки" и положил на камень у костра... И не уследил... борцовки расплавились, все носки  прогорели и стлели до основания. В общем я остался без защиты ног. Кто не пьющие, решили лезть по палаткам и так согреться...  У меня была палатка на троих: меня, Катю и Томку. По умному, нужно было  просто залезть в один спальник и обнявшись согреться... Но что это? Катюха меня в спальник не пустила (кстати, спальник мой)... она залезла, и даже отвернулась. и при всех моих попытках прижаться за спасительным теплом -  просто одёргивала меня и всё... как итог, Томка залезла рядом ко мне,  накрыла нас всех одеялом, и так и заснули.


На утро, первыми разжигали костёр мы с Лёхой. Остальные ещё спали. Первые слова Лёхи были:

"Чё, замёрз?"

- "Ага!"

- "Ну и нахрена она тебе нужна тогда?"

- "Да уже ни нахрена!"

И дальнейшие два дня я уже просто расслабился... общался и купался... а Катя просто грелась и загорала на камнях вдали от всей толпы. Иногда приходила поесть (в готовке участия не принимала, да её и не ждал никто уже). Но всеобщую нелюбовь заслужила на раз-два.

Про приключения на самом месте в течении того времени, писать нужно отдельно.

Когда пришла пора двигаться восвояси, добрый Лёха, дал мне свои дополнительные кроссовки. Носков ни у кого не было... а разница в размерах у нас с ним была колоссальная... если я носил 41-й, то у него не меньше 45-го. И нога в кроссовке болталась как говно в проруби, ну, хоть так.

Естественно, не обошлось и без таких приколов как огромный булыжник в моём рюкзаке, от друзей, который я обнаружил только на середине пути назад.  Я долго не мог понять, почему я так сильно устаю пока иду. А оказалось, меня поздравили " с почином", засунув мне на дно рюкзака булыжник килограмм в 12.

Примерно после первой трети пути, моим ногам, в неразмерных кроссовках, уже начинал приходить конец. На Катю я уже даже не злился. Я уже просто хотел быстрее привести её домой, как её родителям пообещал, и больше никогда не видеть.

Томка всячески меня подбадривала. Спасибо ей.

Спустя много часов после выхода с места, удалось добраться до трассы и я, с двумя сёстрами "умной" и "красивой", поймали машину и первыми отбыли в сторону города.

Сдав сестёр их родителям, я попрощался с Томкой, и ушел в закат. Закатом был мой дом - частный , через пару улиц. Когда я подошел к крыльцу, на котором маманька увлечённо лепила пельмени, я просто снял кроссовки, вылил из них кровь, опустил ноги в ведро с водой.

А потом позвал батю, чтобы он помог маму в чувство привести... а то она как увидела эту картину - грохнулась.

З.Ы. Неделю передвигался по дому исключительно на коленях.


Получилось многабукв, но я по другому не умею, извините!

Показать полностью
57
Студентка Азиза. Записки преподавателя.
7 Комментариев в Истории из жизни  

Дело было в 1987 году. Я тогда ещё даже не родился, но вот мой наставник, которому было около 30 лет, уже во всю “развлекался” по жизни. Кстати, зовут его Роман Петрович , но мы все называем его просто Петрович . Вот он то и рассказал мне эту историю.

В те годы он был ассистентом кафедры терапии в одной из крупных больниц прекрасного и большого города N. Стоит сказать, что наставник мой человек не незаурядный. Он обладает феноменальной памятью, сообразительностью и очень тонким юмором. При этом, у него есть один порок, которой со временем стал сильно прогрессировать - лень. Из-за неё, вполне возможно, вы о нём не знаете и его не крутят по телеку и он не двигает науку (хотя с легкостью мог бы). Лично мне он напоминает Невзорова образца 2014-2016 года, но более мягкого. Всё таки врач - не положено быть таким циником. Но таким мягким (как он сам говорит) он стал недавно - годы берут своё. А в то время он был жестоким, беспринципным преподавателем, который боролся за чистоту арийской расс..тьфу, который старался отчислять всех, кто плохо занимался или не мог написать академическую историю болезни (как впоследствии оказалось, всё это было безуспешно, но тогда он верил в своё дело). Его боялся весь институт и при этом он был блестящим врачом (коем и сейчас является, но уже всё-таки, старается пораньше сбежать с работы ).

Итак, история берет начало в один из зимних утренних деньков, в кабинете профессора, где обычно шли занятия. Группа состояла из 10 человек. Но среди них, была одна девушка кавказской национальности (вот только не надо меня обвинять в расизме, это здесь абсолютно не причем. Я знаю много прекрасных и знающих врачей, который мне дадут фору, хотя по национальности являются Чеченцами, Дагестанцами и так далее, а тупые (ой, спойлер) студенты есть во всех нациях. Да что тут говорить - Петрович сам из Осетии - так что никаких гадких намёков прошу в моей истории не искать. Я бы даже изменил её национальность, но колорит их культуры всё же необходим для дальнейшего повествования).


В общем была там девочка Азиза, которая отличалась феноменальной молчаливостью. Причём даже тогда, когда её непосредственно спрашивал Петрович . В общем Азазиза демонстрировала свою молчаливость так яро, что ей могли позавидовать схимники, давшие обет молчания. Ну и ожидаемо она с треском провалила зачёт, а за ним и историю болезни не написала. А это значило только одно - бесконечные отработки и, в случае неудачи, вероятное отчисление.

И здесь начинается самое интересное. Как-то после проведенного занятия с другой группой, к Петровичу приходит двое молодых людей, кавказской национальности и начинает на ломанном русском языке просить поставить Азизе зачёт. Звучало это примерно так: “Ви понимаете, ми братья Азизы очинь вас просим, поставьте ей зачёт, ведь Азиза такая хорошая девочка! Она циилими днями моет поли, ухаживает за больной мамой, помогает на с работой, ну нэт у неё врэмэни всё выучить, ну поставьте ей хотя бы три, ми вас отблагодорим”...Но Петрович был непреклонен. После этого, они подходили ещё пару раз, но безуспешно. Даже угощали его шавермой (у них был свой ларёк) и коньяком. Петрович с удовольствием принял угощения и откушал вместе с ними, но зачёт ставить отказался.

И вот тогда они пустили свой главный козырь: как-то после очередных занятий к Петровичу пожаловала целая делегация. Два брата, вместе с “больной” мамой и папой вводят, буквально под руки пожилого старика, который еле стоит на ногах. Усаживают его напротив Петровича и покорно встают сзади. Кстати, там была даже Азиза, которая совсем уже стушевалась и замолчала ещё плотнее стиснула губы.

Тут заговорил старик: “Роуман Питрович, пожалуйста, поставьте Азизе зачёт...Вас СТАРЕЙШИНА РОДА просит…”.

Тогда мой наставник не сдержался (возможно,ранее подаренная шаверма и коньяк сделали своё дело): “Ух...ум...ну-у-у-у-у-у раз меня сам СТАРЕЙШИНА РОДА просит... то ему я отказать не могу”. После чего в зачетке Азизы появилась заветная отметка. Сколько после этого было радости у всего семейства, включая старика - не описать. Прямо тут же, на столе преподавателя, был развернут пышный банкет, с коньяком и прочими угощениями, обмен любезностями и даже Азиза произнесла несколько слов - она взяла Петровича за руку и тихим голоском произнесла: “А вы совсем не страшный…”(Петрович был уверен, что впервые услышал её голос, и не понял что она имела ввиду).


Прошло года 3 или 4. История с Азизой уже совсем прошла. Но тут, в один из вечером раздался звонок. На том конце какая-то женщина с кавказским акцентом, слезно умоляла помочь ей спасти кого-то. Петрович долго не мог понять, чего она хочет и кто она такая, но тут женщина произнесла имя Азиза. В общем через какое-то время Петрович уже ехал в машине с двумя братьями к ним в домой.

Когда они зашли в квартиру, то картина была следующая: на кровати лежал тот самый СТАРЕЙШИНА РОДА и по его лицу было видео, что он страдает. Тут к Петрович подошёл мужчина, за которым, всё так же кротко и безмолвно стояла Азиза. Мужчина представился отцом девушки и произнес фразу, которую мы до сих пор периодически цитируем: “Уважаемый Роман Петрович, дело в том, что СТАРЕЙШИНА РОДА заболел. Ми все лекарства, которые назначила ему Азиза купили и даём...а ему всё хуже и хуже становится…”. В итоге, у пожилого старца оказалась пневмония, которая с легкостью была побеждена Петровичем .


Как сложилась судьба Азизы в дальнейшем история умалчивает, но фраза “Ми все лекарства, которая назначила Азиза даём, а ему всё хуже и хуже становится” вошла в анналы истории нашего стационара.

Показать полностью
546
Правильная мотивация занятий спортом
12 Комментариев  

Сегодня была физра в универе. Когда делали захлёст голени, преподавательница выдала такую фразу:

-Если сегодня мы не будем доставать ногами до попы, то завтра попа сама достанет до ног.

А ведь она права.

80
Ямал
18 Комментариев в Студенческое общество  

Итак, меня зовут Влад и я студент-радиотехник Тамбовского Государственного Технического Университета. Денег нет, личной жизни тоже, а в том возрасте, который хоббиты называют безответственным(между детством и тридцитью тремя годами), хочется всего и сразу. Хочется иметь быструю машину, красивую девушку и мощный игровой компьютер. Да, именно в такой последовательности. Что же делать в такой ситуации?

Ответ прост - рвануть в районы крайнего севера(далее РКС) на заработки. Вот только знакомых там никого нет. А без знакомых вероятность того, что кинут на деньги стремиться к 146%, прямо как голоса за Единую Россию.

Но я все-таки решился, записался в Российские Студенческие Отряды(РСО) в летний строительный отряд "Бастион", созданный на базе своей альма-матер, собрал пачку документов - копию паспорта, мед.полиса, прав, корочки сварщика(она, кстати, вообще не пригодилась, но об этом позже), справку с места учебы, справку из РСО о членстве, прошел медкомиссию на годность к работе в условиях РКС и сдал все командиру отряда. А дальше по цепочке командир-областное отделение-региональное отделение-организация мои документы ушли. Надо сказать, что я был такой не один, с города нас набралось 28 человек, все студенты, из ТГУ, ТГТУ, Шараги №13, не важно, главное что студенты и члены РСО. Два отряда, 12 и 16 человек соответственно. И стали мы ждать ответа.

И вот, ответ получен, мы одобрены, нам высылают электронные билеты от базового города(областного центра, Тамбов) до места работы(город Новый Уренгой, Тюменская область, Ямало-Ненецкий Автономный Округ). Выезд назначен на 28 июня, 29 пересадка в Москве и 2 июля мы должны уже быть в Нуре.

Сборы были недолгими, условия нам обещали радужные - общежитие, душевые, стиральные машины, столовая с трехразовым питанием и вообще, не работа, а санаторий. Ну, значит, много не берем. Пять смен белья, трое рабочих штанов, джинсы на себя, телага, берцы, два бруска дегтярного мыла, два тюбика зубной пасты, мочало, зубная щетка, пакет документов, ноутбук, рацион на 6 дней пути, 4 тысячи российских рублей на непредвиденные расходы.

И вот, 28 июня в 9 утра 28 человек в бойцовках стройотряда стоят на привокзальной площади города Тамбова, улыбаются в камеру. Нас снимают для местного отделения "Россия 1"(http://www.vestitambov.ru/?new_id=52464 ссылка), вечером покажут в новостях. Родители будут нами гордиться, а их сослуживцы - завидовать.

Глава регионального отделения РСО произнес пламенную речь, родные простились с нами, мы загрузились в вагоны и...

О том, как мы 6 дней ехали в поезде(а если быть точным - 8 часов в одном и 5 дней в другом), можно запилить отдельную серию постов, но делать я этого, конечно же, не буду.

И вот, второго июля в 13:30 по местному времени мы выгрузились из вагонов на ж/д вокзале в городе Новый Уренгой, встретились с водителем автобуса и нас повезли в контору оформляться. Оформляли нас долго, как оказалось, всего в организацию "Ямалмеханизация", входящуюю в "Стройгазконсалтинг", приехало более восьмиста студентов со всей Необъятной - Курск, Курган, Тамбов, Рязань,Челябинск, Троицк, Магнитогорск, Омск, сводный отряд из ХМАО(Ханты-Мансийск и Нижневартовск), всех сейчас не вспомнишь.

Показать полностью 4
3664
Создан универсальный материал для фильтрации воды
98 Комментариев  
Создан универсальный материал для фильтрации воды вода, фильтр, студенты, образовач

https://nplus1.ru/news/2017/01/19/filterforeverywhere?utm_so...

40
Студенческий кликбейт
0 Комментариев  
Студенческий кликбейт студенты, Сессия, пикабу, Комментарии, кликбейт, шок, сенсация, скриншот

#comment_79707724

7706
Студенты и Google Docs
716 Комментариев  
Студенты и Google Docs
50
Валит
2 Комментария  
Валит
2472
Три магнитофона, три кинокамеры..
43 Комментария в Студенческое общество  
Три магнитофона, три кинокамеры..
41
Критический уровень подросткового безумия
51 Комментарий  

В минувшую субботу 18-летний студент экономического университета имени Плеханова, осознав тленность бытия, забрался на крышу башни "Око" комплекса "Москва-Сити" и сиганул вниз с высоты 86-го этажа. Приземление произошло прямиком на крышу припаркованного гелендвагена, при этом, само собой, ни единого шанса выжить у Икара не было. Отец погибшего сообщил, что его сын вел себя в день суицида крайне неадекватно. Прыжок в бесконечность, кстати, был запечатлен случайными очевидцами на камеру.

177
Сам себе режиссер
18 Комментариев  

Всем доброго дня!


В пору своей бытности студентом, как и многие, проживал я в общежитии (МСГ привет). За время моего там пребывания чего только не случалось, вот вам одна из общажных историй.

Шел 2010 год, май, жара, 9 этаж. Я и два моих соседа по комнате занимались кто чем, кто фильм смотрел, кто в фифу играл, кто фигней страдал. По соседству с нами находилась комната старосты нашего этажа Марины, девушки во всех отношениях положительной и где то даже строгой, никогда ни в чем предосудительном не замеченной. И вот тишину дивного майского вечера прерывают характерные звуки из соседней комнаты, такое ощущение как будто кто то смотрел жесткое порно и забыл выключить колонки. Да вот только звук был не из колонок. Мы разом все оживились, нам во что бы то ни было надо было узнать, кто же издает данные звуки. И тут в голову пришла гениальная, как нам на тот момент казалось, идея. Наш план был безупречен, а заключался он в следующем.

К швабре мы скотчем примотали мобильный телефон с камерой и включили его на запись. Дело оставалось за малым, - дотянуться шваброй до соседнего окна и заснять происходящее там. Первая попытка завершилась неудачей, длинны швабры не хватало для установления необходимого ракурса, не хватало около полуметра. Но мы не растерялись, один из нас максимально высунулся из окна, в то время как двое других держали его за ноги. И это все на 9 этаже. Нужный ракурс был найден, мы возликовали, но радость наша продлилась не долго. Минуту где то. Затем все звуки резко прекратились, а уже через мгновение дверь в нашу комнату открыли с ноги. На пороге в одних трусах стоял член университетской команды по борьбе Мага, на его лице было написано желание убивать.

Как потом рассказывал сам Мага, в самый разгар акта любви он поднимает голову и его взгляд встречается с камерой нашего телефона. Ситуация не то, чтобы типичная. Не знаю каким чудом нам удалось не отхватить в тот вечер, но скрытой съемкой с тех пор мы не занимались.

4173
Шпаргалка по атомной физике.
363 Комментария  

Когда кончается бумага для подготовки, в ход идет всё.

Шпаргалка по атомной физике. студенты, Экзамен, Шпаргалка, Обои, Физика, вгу
Шпаргалка по атомной физике. студенты, Экзамен, Шпаргалка, Обои, Физика, вгу
192
Работа летом в США: Семь недель кухонного ада
22 Комментария  

Раз уж, кажется, истории о работе летом в США набирают популярность, расскажу как мне работалось на кухне в детском спортивном лагере. Мне было 19 и это была первая поездка за границу. Год 2008-й.


Внимание! Длинный текст!


Работать на кухне было сложно. Иногда это объяснялось физической сложностью выполнения поставленных задач, иногда отношениями между различными партиями в лагере. Дело в том, что Мэни (так звали нашего почти 90-летнего главного повара) чётко делил всю кухонную мафию на любимчиков и не любимчиков, расставляя их на разные виды работы. И по степени приближённости к Мэни было сразу понятно, чья работа ему важна, а чья нет. Т.е. можно было работать непосредственно с ним и под его руководством, можно было быть отправленным далеко-далеко на скучную однообразную работу - сортировать что-нибудь, например. Иногда он посылал кого-то более любимого для помощи и контроля за отстающими, что, естественно, тоже вызывало определённые недовольства в коллективе. В итоге все друг друга ненавидели и, честно говоря, жилось нам эмоционально :)

Если память моя мне не изменяет, то основной нашей работой было вынести: утром - упаковки с мюслями и пакеты с молоком, днём - фрукты, вечером - навести порядок на кухне и запереть её на ключ. Кроме того мы постоянно что-то разгружали, сортировали и накладывали в определённые ёмкости. Каждый день два человека работали на мойке посуды (а её было немало, но слава богу ели все из пластиковой посуды, поэтому было легче), я уходил в эту зону только помогать или когда был простужен (сквозняки и вентиляторы просто убивали!), дабы никого и ничто не заразить, ведь хлорки там было достаточно.


Вот стоить сейчас задуматься - раскладывать, накладывать и это всё? Но ведь впятером разложить 850 чего-нибудь занимает немало времени.

А отодрать наклейки с тысячи бананов или вымыть тысячу яблок? Почистить 700 сваренных вкрутую яиц так, чтобы пальцы остались более-менее целыми и неизрезанными скорлупой?Это отнимает часы, тем более если вас не пять, а по какой-либо объективной причине всего двое.


Из наполнительной работы помню, что раз в три-четыре дня мы делали напитки. В огромные 500-литровые баки в холодильнике засыпались порошки (похожие на "Юппи"), туда доливалась вода, всё это перемешивалось и по ту сторону из краника можно было наливать прекрасный малиновый напиток, айс-ти, кока-колу или ещё что-то жаждоутоляющее.


Итак, по ту сторону крана всегда работало два человека. К каждому обеду и ужину они должны были наполнить сто с чем-то кувшинов льдом, а затем заполнить их этими напитками (разными). Это требовало времени. Утром, после каждого завтрака, они наполняли кленовым сиропом из огромных банок маленькие дозаторы для каждого стола. Эта же счастливая парочка должна была следить, чтобы после каждого приёма пищи все бутылки с горчицей и кетчупами снова были полными. Если после завтрака в каких-то бутылках оставалось молоко, то его сливали в одну. Работы по "восстановлению" запасов было много и, слава богу, спасло их ещё то, что разносили на столы все эти вещи старшие по каждому столу, что-то вроде дежурных из числа детей.


Иногда нам приходилось становиться на выдачу еды. Редко, но бывало. Если дежурные отсутствовали, мы насыпали, накладывали, наливали на подносы порции продукции, сделанной нами ранее. Но это было редко.


Зачастую каждое утро на кухне (человек для пяти) начиналось с пополнением салат-бара. Выбрасывалось всё несвежее или испортившееся, делалось или доделывалось новое. Помню, мы дружно чистили и на специальной машине нарезали вёдра (и мы реально использовали вёдра для еды - чистые, новые, но всё же - санстанция у нас тоже была регулярно) огурцов, резали помидоры, смешивали салаты, открывали какие-то заготовки, рвали руками листья салата. Делали соусы. Всё это затем выносилось в салат-бар, и дети могли есть это в неограниченных количествах. Естественно, кто-то постоянно следил за сменой пустых ёмкостей и за наполнением новых.


Помню, раз в неделю у меня появилась особая миссия, делать салат из ромэна (романо). Для меня это не было чем-то особенным, но америкосы сходили по нему с ума. В такой день другие салаты не подавались. Итак, утром мы нарезали несколько мешков этого ромэна (по сути обычного салата), складывали их в огромный "мусорный" бак с отверстиями на дне и замачивали часов пять в воде. После этого вода сливалась, а в специальной большой миске я в резиновых перчатках по локоть смешивал часть ромэне с сухариками и каким-то очередным американским консервированным соусом. Дети визжали от радости, получая новую порцию салата, я же сходил с ума, перемешивая огромный мусорный бак листьев с сухарями и соусом. Да, особо почётные миссии не всегда приятны!


Потом мы всегда перебирали несколько ящиков с фруктами, чтобы не дай бог не подать детям какой-либо персик с червоточинкой. Таким образом получалось, что каждый день мы становились перед одним и тем же выбором - выкинуть огромное количество слегка повреждённых яблок-персиков-груш-слив, или же съесть это всё до конца рабочего дня, т.к. выносить какую-либо еду из кухни нам запрещалось условиями контракта (и это жёстко контролировалось нашими начальниками-евреями). В то лето я действительно облопался персиков и слив. Незабываемо вкусно!


Обычно мы начинали работу позже тех, кто косил траву и наводил порядки (мейнтененс стаф), у нас был полуторачасовой перерыв до обеда, перерыв перед ужином, ну а заканчивали мы поздно вечером, после уборки всей утвари на кухне, когда остальные уже спокойно бухали пивас.


Но был особенный день в неделе, когда утром перерыва не было. И связан этот трагический день был с французскими тостами, которые мы делали на обед. Таким утром в личную зону Мэни (к плите) из всех дальних закоулков стягивались все кухонный "военнослужащие", нужна была каждая пара рук. Несколько человек начинали разливать огромное количество жидкого маргарино-масла по специальным дозаторам, остальные человек восемь раскладывали сами тосты на огромных противнях. Первый клал слой белого хлеба, второй накладывал слайс сыра сверху на каждый кусочек, третий клал два кусочка хлеба сверху, четвёртый клал ещё кусок сыра, пятый закрывал это последним кусочком хлеба. И так выходило, что на тосте было два слоя будущих тостов. Когда, в итоге, появлялось семнадцать-восемнадцать огромных противней тостов (нам ведь нужно было обеспечить каждого ребёнка двумя тостами!), мы приступали к делу. Мэни и Энтони (второй повар - алкоголик из Флориды) разогревали две печи, я и ещё один парень становились по левую руку от каждого из них с дозаторами маргарина в руках, готовые действовать. Сзади два человека продолжали наполнять дозаторы, два были на подхвате с противнями, два начинали быстро поливать маргарином верхнюю поверхность тоста. Энтони и Мэни хватали тосты, политые маслом с одной стороны и бросали их на плиту. Как только я видел тост на плите, я должен был полить его вторую сторону таким же масло-маргарином. Мэни переворачивал тост на вторую сторону, затем складывал на чистый противень. Этот конвейер должен был действовать быстро и слаженно, так как масло впитывалось быстро, тосты имели свойство подгорать тоже быстро, и четырём стоящим непосредственно у плиты было очень жарко работать и трудно дышать от постоянных испарений и дыма от горящего масла и хлеба. В результате такой полуторачасовой жарки получались превосходный французские тосты, которые можно было есть хоть так, хоть с какими-либо добавками. Перед подачей детям их, естественно, разогревали в духовом шкафу. В общем, тосты эти я не забуду никогда, да и другие ребята тоже.


Ещё одним конвейером мы делали пиццу (а точнее пародию на пиццу). На всё тех же огромных алюминиевых противнях двое выкладывали листы теста на бумаге, сверху третий и четвёртый человек половником наливали определённую дозу томатной пасты (или томатного соуса), пятый с шестым руками в перчатках распределяли этот соус по всей поверхности теста, а седьмой с восьмым посыпали всё сверху готовым тёртым сыром. Всё, оставалось только поставить в духовой шкаф, разрезать и подать!


Итак, логично будет сейчас отметить, что кроме овощей и фруктов абсолютно всё на кухне и в её закромах было полуфабрикатами. Полуготовые блюда, готовые соусы, напитки, мясные блюда, требующие самой малой термической обработки. В общем, при необходимости прокормить быстро восемьсот пятьдесят голодных человек действительно не было времени на готовку чего-то серьёзного, это было бы просто нереально. Нам нужно было вовремя что-то достать, разморозить, подготовить, как-то обработать, затем разогреть немного и подать детям.


Помню те вкусные ужины, когда у нас были мексиканские вечера. Из готовых заготовок каждый мог делать себе тако и другие блюда, иногда (раза два за семь недель) у нас была китайская кухня. Помню, что самым вкусным мне показался салат из курицы, который подавался в булочках типа гамбургерных. Чуть позже я понял, что делали мы его из остатков всех блюд из курицы. Поднакопив необходимый объём недоедков мяса, мы пропускали его через блендер, добавляли майонез и белый перец и ели. Да, немного ужасно, но тем не менее вкусно.


Кроме курицы в этот салат часто попадала индюшатина. Индейку мы ели чаще говядины. Иногда это были просто куски филе, обжаренные во фритюре, чаще всего Мэни запекал индюшиные грудки в духовых шкафах в течение нескольких часов, затем резал на слайсы и каждый получал свои три слайса вместе с пюре, которое делалось из смеси горячего молока с картофельным порошком, и соусом грейви (смесь молока, масла, воды и специй - ужасное сочетание, но вкусное).


Суп Мэни за всё лето делал раза три. Все три раза это была пародия на томатный суп. В 100-литровую (как минимум) кастрюлю заливалась вода, когда она закипала, Мэни вливал туда около десяти литров молока, засыпал кучу листовых специй, выливал литров тридцать томатного соуса или цельных консервированных томатов и затем подавал в маленьких кастрюлях. Американские дети были без ума от этого пойла. Я же его вообще есть не мог.


Самым крутым ужином (после индейки с картошкой) я считал фрикадельки в томатной пасте с макаронами. Ещё днём Мэни засыпал размороженные говяжьи фрикадельки в какой-то аппарат вместе с десятками литров томатной пасты, где всё это медленно парилось-варилось-кипело, а затем подавал это с макаронами. Было невероятно вкусно.


Естественно, американцы тащились от куриных крылышек, куриных ножек, наггетсов и прочей куриной дряни. Много у нас было картошки фри, рыбных шариков фри, картофельных клёцков фри. Помню эти десятилитровые баки с рафинированным подсолнечным маслом под столом.


Но самым незабываемым для меня была подготовка к ужинам на открытом воздухе. Происходило это по средам, с самого утра Мэни и Энтони устанавливали гриль возле наших комнат и жарили гамбургеры из говядины. Хот-доги же варились на кухне, а иногда были уже отварены, их нужно было лишь подержать несколько минут в кипятке. Нанюхавшись этих вкусных запахов, накормив всех вечером таким вкусным фаст-фудом (который был в десятки раз лучше американских макдональдсов и бургер кингов), я блаженствовал, съедая свой хотдог и гамбургер на свежем воздухе. И не было мне дела до того, что потом приходилось заносить кучу столов и кухонной утвари, собирать мусор. Оно того стоило.


Спасибо за внимание! Если будут вопросы, постараюсь ответить в комментариях. Будет интересно, напишу о других вещах.

И напоследок французский тост, который мне снится в страшных снах :)

Работа летом в США: Семь недель кухонного ада США, кухня, Work and travel, моё, студенты, длиннопост
Показать полностью 1
62
Мой первый поход в бар.
10 Комментариев в Истории из жизни  

Году этак в 1983 в Красноярске открылся первый бар. Назывался он "Рига". И странные слухи поползли про тот бар среди народонаселения. Что-де в том баре, как в американско-европейском кино подают коктейли в высоких стаканчиках, с трубочкой, фрукты там всякие-разные и цветомузыка, и стулья высокие, и ваще...

Понятно, что просто так пойти и посидеть там вечерок нищему студенчеству было не совсем по карману, таки было дорого. Но разведку мы провели. В здании, где расположился бар было три отделения: молочный бар с молочными коктейлями, мороженками-сластями, кафе-столовая, а в подвале - собственно тот самый невиданный и вожделенный киношный бар. Мы пошоркались по верху, оценили обстановку, киношного бара наверху не увидели, а спросить постеснялись. Но цены наверху - и те кусались. И мы решили - враки все про тот киношный бар. Ан нет. Пацаны из общаги там побывали, пришли развеселые, довольные и рассказали - где искать заветную дверцу.

В тот вечер нами был устроен культпоход в театр, на балет "Эсмеральда". Ну, заодно мы решили перед балетом все же попытаться обнаружить тот заветный киношный бар. Нарядились, накрасились и пошли.

Правда, одна из нас, Лидуха, в театр поперлась с объемной сумкой и ни в какую не поддавалась на уговоры сменить ту сумку на что-то более подходящее. Та сумка в последствии сыграла свою роль.

Ну пришли мы. Девушки советские, комсомолки. Заветную дверцу нашли сразу, по наводке парней, но сразу вниз не пошли, поглазели на меню верхнего этажа, и только затем робко, спотыкаясь, стали спускаться в подземелье буржуазной жизни.

Спустились. А красотень-то там какая! Цветомузыка, песни тихие иностранные, кабиночки, деревянные столы, лавки резные... Мамадорогая...

Ну пристроились куда-то там. Из народа - только мы четверо. Поэтому, видно, на нас сразу и внимания никто не обратил.

Тут Лидуха и молвила голосом человеческим:

- Так, девки. Ищите раздатку (окошко, откуда еду выдают), а я пока за подносами сгоняю.

И стрелой метнулась на верхний этаж в кафе, вернулась с четырьмя подносами, коричневыми, облезлыми, с металлическими углублениями для тарелок и стакана. Тупо сперла их.

Все, мы готовы потреблять алкогольные изыски. Встали и гуськом пошли на поиски "раздатки", с подносами в руках, заглядывая в каждый закуток.

Наши поиски прервал красивый молодой официант, в белой рубашке и с бабочкой:

- Так, девушки. Что Вы тут забыли?

- Мы тут это. Ну, в бар пришли. Посидеть, - заблеяли мы наперебой, - а что, нельзя? Нам уже есть по 18, вот, паспорта, - и манипулируя подносами, мы полезли по сумкам. Наташка умудрилась свой поднос уронить. Парень нас остановил:

- Где подносы взяли?

- Так это.. наверху взяли... а что, нельзя?

- Быстро отнесли наверх и сели, где сидели!

Лидка опять мухой слетала наверх и отнесла подносы.

В общем, дали нам меню, выбрали мы там себе что-то за рупь-пийсят, фруктов (апельсин, 4 виноградины, 4 лимонных дольки и 4 яблочных кусочка, правда, яблочные кусочки были большими). Принесли долгожданное загадошное, неведомое питие. Не наврали люди: высокие стаканы, разноцветные трубочки. После пары затяжек из бокала нас попустило и мы расслабились. Фиг его знает, отчего, но развозить от коктейлей нас стало не по часам, а по минутам. Половины не отпили, а уже нарядненькие такие. А еще ж - балет. Да вот, кстати, уже и начало спектакля через полчаса, успеть бы дойти! Собрались уходить. И тут Лидка:

- А это что, - широким жестом на недоеденное и недопитое, - Чужим людЯм оставлять?

- Лид, ну, если выпьем - с места не встанем, билеты пропадут.

- Вот! Цените свою Лидуху, - с этими словами она торжественно вытащила из-под стола свой баул, из баула выудила литровую банку с крышкой и тщательно выстиранный целлофановый пакет, - Что б вы без меня делали, курицы.

Не успели мы и глазом моргнуть - Лидка слила все коктейли в банку, сгребла все фрукты в кулек, заграбастала трубочки, все засунула в баул и скомандовала:

- Чо расселись? Айда! Никакой экономии.

Идти нам было весело. Билеты наши были на балконе, спектакль был не вечерний, и  народу на балконе было мало.

Едва начался балет, Лидка водрузила свой баул на колени, покопалась там что-то и предложила:

- Айда, допивайте, девки, не пропадать же добру.

Баул гулял по нашим коленям, мы тянули недопитый коктейль из банки через трубочки.

Лидуху развезло и она проплакала почти до конца балета, сожалея, что к такой душевной музыке не написали слов, а то б она подпела. Как мы дошли до дома - убей, не помню.


Прошло больше 30 лет. До сих пор, как вспоминаем тот наш поход - до колик хохочем. Представляю, как вспоминает нас тот официант.

Показать полностью
2118
Гантели в туалете
71 Комментарий  

Вспомнилось. Когда мы были студентами, был у нас один друг, назовём Серёгой, который жил один. Естественно, к нему всегда можно было придти попить пивка, привести девчонок и всё прочее. А в туалете у него была сделана полочка, прикрывающая трубы, а на полочке лежали: сборник анекдотов, Тетрис и две гантели по 1,5 кг. Те, кто попадал туда первый раз, сильно удивлялись - зачем в туалете гантели? Вариантов применения, конечно, была масса. А хозяин, выпячивая грудь, объяснял: "Вот я с утра, первым делом, иду в туалет. Взгляд сам падает на гантели, приходится после выхода оттуда зарядку делать. А если их оставить на полу, то - гостей много и часто, кто-нибудь споткнется. На полку - уронят. Под кровать - сам забуду. А так, каждый день на виду." Весь народ задумчиво кивал головой, девки млели.

Однажды, пришла нам в голову дурная мысль. Пришли мы, как обычно, с пивом и девчонками к этому парню, только еще клей взяли. И приклеили гантели к полочке.

Через 2 месяца и 14 дней в универ прибегает Серёга. С бешеными глазами, и желанием кого-нибудь убить. Как оказалось, к нему месяц ходила одна девушка, которая, потрогав приклеенные гантели, решила, что Серёга - нежная творческая натура, устроившая инсталляцию со смыслом в самом духовном месте дома. И только через месяц она его спросила - а что значат гантели на полочке? Серёга загнал обычную телегу про зарядку и сказал, ща покажу. И показал. Что гантели - реально, инсталляция.

573
Блин, блин.
43 Комментария в Истории из жизни  

Навеяно

http://pikabu.ru/story/istoriya_pro_shurpu_4755834

В пору моего первого студенчества, в 80х, довелось мне жить в общежитии. В комнате нас было четверо и мы, как девушки умные, распределили обязанности и составили график по дням, кто когда убирает, ходит в магазин, готовит. Какаю-то часть степухи складывали на общие нужды, обсуждали - что покупаем и сколько. Но в процессе выяснилось, что готовлю лучше всех выходит у меня, кто-то спец в уборке, кто-то просто мастер добывать по магазам ништяки и дефицит. Ну так и повелось.

В те памятные выходные решено было, что я напеку блинов, так как удалось надыбать аж три банки сгущенки.

Застолбили конфорки в общей кухне, количеством три штуки, заняли еще пару сковородок по комнатам (я могла и могу печь разом на трех сковородах) и дело осталось только за мной.

А я ж заводила тесто. По просьбе учащихся - в большой кастрюле.

В общем, то это тесто выходило густым, то жидким. То подолью воды, молочка, то муки подсыплю. Таким образом теста вышло у меня эмалированное ведро.

Блины пекла я до глубокой ночи.

Но. Это же общага. Каждый новый блин пожирался на лету мимоснующими, мимоходящими и присутствующими.

В итоге, когда к полуночи вся общага, ужравшаяся моими блинами, сыто икала и чмокала губами во сне (девки из моей комнаты в их числе), я торжественно внесла в комнату штук 20 уцелевших блинов. А сгущенки мне оставили на донышке банки :(

Сил, чтоб есть те блины, у меня уже не было. Рухнула спать так. Утром просыпаюсь от вопроса:

- А где блины? Теста было целое ведро!

Оказывается, эти козы ночью вставали и таскали по блинчику. Да и вытаскали до последнего.

795
Истина
48 Комментариев  
Истина МГУ, краб, компот, студенты, наука

Абсолютно реальное объявление, висящее на биофаке МГУ.

260
Java
25 Комментариев  

Здравствуйте. Жизненная ситуация сложилась так, что я вынужден писать сюда. Я студент 3-го курса, учусь на факультете Информационных технологий. Я вынужден с первого курса работать, т.к должен обеспечивать свою маму и сестренку, поэтому на первом курсе работал официантом в ночную смену, а начиная со второго курса работал java-программистом в одном стартапе. Но в новом семестре у нас очень тяжелее расписание и работать днем я не могу, т.к пропуски часто ведут к долгам в универе. Есть ли на Пикабу те, кто может предложить удаленную работу программистом? Желательно backend на Spring'е. Но могу и в любой другой сфере, лишь бы было удаленно, чтобы я мог работать ночью или когда нет пар в универе, правда понадобится время на обучение. Резюме, а также технологии, которыми владею, могу отправить. Знаю, что ужасно подло просить помощи в интернете, но думаю, что нет ничего постыдного, когда человек просит работу, а не клянчит милостыню. Буду премного благодарен любому варианту. Но если кто-то может предложить работу ночью в Казани, то тоже скажите, пожалуйста об этом.
P.S коммент для минуса внизу. Если есть предложения, то буду рад услышать test.of.men@gmail.com



Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь