С тегами:

салат

Любые посты за всё время, сначала свежие, с любым рейтингом
Найти посты
сбросить
загрузка...
28
Все не так однозначно, но что-то в этом есть
7 Комментариев  

АЛКОГОЛЬ!
Потому что еще ни одна великая история не начиналась с поедания кем-то салата

Все не так однозначно, но что-то в этом есть алкоголь, великие дела, салат
2692
Отзыв к салату "Цезарь"
122 Комментария в Скриншоты коментов  
Отзыв к салату "Цезарь" салат, цезарь, комментарии, youtube, Обломов

P.S. С обзора на YouTube.

446
Мясной салат ВМЕСТО ОЛИВЬЕ
31 Комментарий  
Мясной салат ВМЕСТО ОЛИВЬЕ салат, рецепт салата, вкусная минутка, кулинария, еда, рецепт, видео

Салат с запеченной курицей и грибами. Куриную грудку для этого салата я всегда запекаю. Грибы - исключительно Вешенка. Я в последнее время готовлю этот салат вместо традиционного Оливье. Гости в восторге! Это ОЧЕНЬ ВКУСНО!


ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Куриная грудка - 1 шт.

• Грибы "Вешенка" - 200 г

• Огурец свежий - 1 шт.

• Лук - 1 шт.

• Яйца вареные - 2 шт.

• Майонез - 2 ст.л.

• Грецкий орех

• Соль


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Грудку запечь в духовке в фольге примерно 20 минут при 200 градусах.

Грибы обжарить вместе с луком на небольшом количестве растительного масла.

Порезать соломкой огурцы, яйца натереть на мелкой терке. Смешать, заправить майонезом. Добавить измельченные грецкие орехи.

Попробуйте! Вкусно!

Как я готовлю этот салат, смотрите в моем коротком видео:

310
Приготовьте к мясу прекрасную закуску из помидоров и лука.
26 Комментариев  
Приготовьте к мясу прекрасную закуску из помидоров и лука. рецепт, кулинария, салат

1 ч.ложка меда

4 ложки растительного масла

3 зубчика чеснока

2 ст.л. лимонного сока

1 ч.ложка сушеного базилика

соль — на кончике ножа

Красный молотый перец -1 маленький стручок


Приготовление:


Помидоры нарезаем кружочками, лук — полукольцами.

Готовим маринад: чеснок мелко изрубить ножом (не выдавливать), добавить все ингредиенты по списку.

Берем удобную емкость укладываем помидоры и лук слоями. Заливаем маринадом.

Помидоры дадут еще сок, поэтому маринада достаточно.

Закрываем плотно и ставим в холодильник на два дня.

32
Отмазка
7 Комментариев  

В столовой:

xxx: ..и дайте еще салат.

yyy: На вид он не очень свежий, не боишься, что будет плохо?

xxx: Если мне вдруг станет плохо, у меня будет официальный повод не выходить завтра на этот дурацкий субботник.

yyy: Дайте два салата.

52
Очень вкусный теплый салат! Руккола с томленой грушей, сыром Дорблю и кедровыми орехами.
18 Комментариев в Кулинарная мастерская  

Привет друзья!


Сегодня я хотел бы поделиться с вами рецептом вкуснейшего теплого салата, который я впервые попробовал на юге Франции. Не совсем уверен, что данный салат относится именно к французской кухне, но от этого он не становится менее вкусным.


Я немного упростил рецепт и сделал данный салат повседневным, так как в оригинале необходимо томить грушу в красном вине. Так как этот салат я готовлю регулярно, уж очень он мне нравится, то вино я из рецепта убрал. Вкус салата конечно же немного меняется, но не на столько кардинально, как можно было подумать. Вместо вина я использовал разные цитрусовые для томления груши и меня конечный результат очень порадовал, так что теперь я использую именно цитрусовые при приготовлении салат, но вы можете взять 100мл сухого красного вина и получить "именно тот самый салат", который мне довелось в свое время попробовать в Ницце.


Не смотря на то, что это всего-лишь салат, он получается весьма сытным за счет белка, который мы в него добавляем в виде жирного сыра и орехов. Я конечно понимаю, что самый лучший салат для любого мужика, это шмат вкусного мяса, но мужчины, поверьте, салат действительно зачотный и стоит вашего внимания!


Ну хватит лирики, пора готовить!


Из расчета на две персоны нам понадобятся следующие ингредиенты:


1. Упаковка салата руккола

2. Сыр Дорблю или аналогичный сыр с голубой плесенью

3. Кедровые орехи

4. Одна груша

5. Бальзамический крем

6. Соль и перец

7. Оливковое масло

8. Один цитрусовый - апельсин, мандарин или лайм. Только не лимон, он слишком сильно кислит блюдо!


По традиции вы можете посмотреть видео версию рецепта.

Показать полностью 11
34
Университет ИТМО, 60 рублей за салат.
39 Комментариев  
Университет ИТМО, 60 рублей за салат. итмо, салат, живность

ККомплимент от повора? Тэг жесть добавлять?

34
Хозяин-веган — горе в семье
2 Комментария  
Хозяин-веган — горе в семье
37
Интересный цезарь
4 Комментария  
Интересный цезарь
266
Капуста как в столовой. Та самая капуста.
43 Комментария в Кулинарная мастерская  

Капуста как в столовой. Та самая капуста. Салат из капусты.

Продукты для салата из капусты с морковью, как в столовой:

капуста 300 г

морковь 50 г

репчатый лук,

соль щепотка,

сахар 0,5 ч.л.

уксус (3-6%)

1 ст.л. (уксус подойдет любой — столовый, яблочный, винный, рисовый)

подсолнечное или оливковое масло 1 ст.л.


Как готовить капусту, как в столовой. Тонко шинкуем капусту. Секрет успешности салата заключается в том, что капуста режется оооочень тоненькими полосочками. Можно даже осторожно соскабливать при помощи ножа. Тогда получается тонкие капустные полоски, как раз то, что нам нужно. Мнем капусту руками для того, чтобы она пустила сок. Добавляем к капусте соль. Нашинкованную капусту необходимо оставить на время в теплое место, чтобы капуста пустила сок. Это очень важный момент в приготовлении салата из свежей капусты, благодаря этой небольшой хитрости салатик получается вкуснее. Пока капуста настаивается, мы займемся другими овощами. На средней терке натираем морковь. В данном рецепте морковка больше служит, как украшение. Все же лидерское место в составе салата занимает капуста. Все ингредиенты высыпаем в чашу, сбрызгиваем уксусом. Добавляем сахар для смягчения вкуса уксуса. Наливаем растительное масло. Далее все хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на полчаса-час. Салат выкладываем на тарелку и посыпаем зеленью. Капуста как в столовой салат готов. В готовом салате, если соблюдены все пропорции, вкус уксуса и масла не чувствуется. Салат лучше готовить заранее, чтобы он успел промариноваться хотя бы полчасика. Это пойдет только на пользу его вкусовым свойствам.


Итого 477 гр. — 319.30 ккал.:

Капуста белокочанная (300 гр.) — 81.0 ккал.

Морковь (50 гр.) — 16.0 ккал.

Масло подсолнечное (10 гр.) — 89.9 ккал.

Уксус яблочный 6% (15 гр.) — 2.1 ккал.

Соль (2 гр.) — 0.0 ккал.

Сахар-песок (25 гр.) — 99.5 ккал.

Лук репчатый (75 гр.) — 30.8 ккал.


100 грамм продукта содержит (КБЖУ):

ккал 66,93, белки 1,48, жиры, 2,16, углеводы 10,76


Приятного аппетита.

Показать полностью
5156
Как говорится, лишь бы что-нибудь пиз**нуть!)
159 Комментариев  
Как говорится, лишь бы что-нибудь пиз**нуть!) длиннопост, вилка?, салат, ЧТО!!!
Показать полностью 1
158
Салат Немецкий
39 Комментариев в Кулинарная мастерская  

Немецкий картофельный салат.


Ингредиенты:

- 2 средних картофелины

- 3-4 небольших маринованных огурца (или корнишоны)

- 1 луковица

- что-нибудь копчёное - можно колбаски, или грудинку. У меня - салями и обжаренный бекон

- 1 зубчик чеснока

- 1 столовая зернистой горчицы

- укроп, петрушка

- не рафинированное растительное масло

- соль, перец по вкусу


Приготовление:

1. Картофель отварить в мундире, остудить и нарезать кубиками.

2. Бекон обжарить (если он сырой), крупно порезать

3. Огурцы порезать колёсиками.

4. Лук порезать полукольцами и ошпарить кипятком (чтобы ушла горечь)

5. Колбасу порезать соломкой.

6. Всё смешать, выдавить чеснок, добавить горчицу, зелень. Посолить, поперчить и в конце заправить ароматным маслом.

Приятного аппетита!

136
Самый доступный салат ПОЖУЙНАНОЧЬ
58 Комментариев  

Рецепт салата — проще некуда! Я назвала его «Пожуйнаночь». Если вечером хочется чего-нибудь «пожевать» без вреда для фигуры — я готовлю этот салат. Простой, вкусный и самый доступный в любое время года. Не откажите себе в витаминах — попробуйте!

Самый доступный салат ПОЖУЙНАНОЧЬ еда, салат, рецепт, свекла, вкусная минутка, просто, вкусно, видео

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Свекла (свежая) среднего размера (примерно 200 г)

• Морковь большая (примерно 200 г)

• Чеснок — 1 зубок

• Укроп — 1 пучок (можно использовать свежемороженный)

• Подсолнечное масло (ароматное)

• Соль


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Чеснок и укроп мелко нарезать, свеклу и морковь натереть на крупной терке. Смешать ингредиенты, посолить, заправить маслом.

Приятного аппетита!

Как я готовлю этот салат, смотрите в моем коротеньком видео (всего одна минутка):

48
Семейные секреты
3 Комментария  
Семейные секреты не мое, ВКонтакте, салат
Семейные секреты не мое, ВКонтакте, салат
55
Когда доел оливье 17 января...
6 Комментариев  
Когда доел оливье 17 января...
32
Пётр Первый - гений
13 Комментариев  

Доставая остатки салатов с балкона утром 2-го января, с благодарностью вспоминаю Петра Первого. В сентябре бы скисли, стопудово.

233
Когда закончилась колбаса для оливье
44 Комментария в Котомафия  
Когда закончилась колбаса для оливье
1722
Не повезло
107 Комментариев  

Лет 10 не ел салат из морской капусты, увидел на прилавке, захотелось, взял.  Видно не судьба.

Не повезло Рыба, салат, консервы, длиннопост
Показать полностью 1
445
БЫСТРАЯ вкусная маринованная капуста
43 Комментария  
БЫСТРАЯ вкусная маринованная капуста еда, рецепт, вкусная минутка, закуска, кулинария, видео рецепт, капуста, салат, видео

Очень простой рецепт маринованной капусты со сладким перцем и морковью. Вечером готовлю - утром уже едим! Хрустящая, ароматная, кисло-сладкая.


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Капуста белокочанная — 1 кг

Морковь — 1 шт

Перец сладкий красный — 1 шт

ДЛЯ МАРИНАДА:

Вода — 500 мл

Уксус (столовый 9%) — 6 ст. л.

Сахар — 7 ст. л.

Соль — 1 ст. л.

Масло подсолнечное — 80 мл


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В закипевшую воду добавляю соль, сахар и подсолнечное масло. Довожу до кипения. Снимаю с огня и добавляю уксус. Маринад готов.

Капусту шинкую, морковь тру на крупной терке, перец режу соломкой. Все смешиваю и складываю в банки. Заливаю маринадом (еще теплым).

Убираю в холодильник часов на 12.

Из этого количества ингредиентов получается 1,5 литра салата.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Подробный процесс приготовления в моем коротенько видео:

Показать полностью 1
42
С просторов:)
5 Комментариев  
С просторов:)


Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь