С тегами:

рекомендации

Любые посты за всё время, сначала свежие, с любым рейтингом
Найти посты
сбросить
загрузка...
5628
Методика обучения: "день плати и играй"
435 Комментариев  

Может, кому пригодится. Рассчитано на детей, любящих играть в планшет (то есть на всех) и учащихся читать. Моему 4е года. Итак.


Однажды, я объявил сыну, что сегодня "платный день" распечатал где-то карточек 400 со словами разной сложности большими буквами. Одна карточка - 30 секунд игры в планшет.

Он согласился устроить такой день. Прочитал две карточки, потребовал играть. Ок. Поставил таймер на планшете, закончилось все, как вы понимаете, быстро. Так сын понял, что 1 минута это очень мало )))

Предложил ему заработать 15 минут - 30 карточек - прочитал быстрее, чем букварь с аналогичным количеством слов, начал читать с мягкими знаками - ведь это приобрело ценность.

Поиграл - закончились минуты. Попросил еще поиграть - я сказал, что не против, но нужно "поработать". Начал работать.


За день прочитал 200 слов - это практически нереальная задача для его уровня чтения. С относительным удовольствием даже.

Через неделю еще один день - еще 200 карточек - 100 минут игры )


Вывод - букварь нафиг не нужен. Читает теперь быстро и с задором - за месяц научился Рекомендую всем.

378
Теперь он точно найдет
30 Комментариев  

Тут все и так понятно

Теперь он точно найдет Ресторан, Шеф, рекомендации, наркомания
58
Изучение японского языка
29 Комментариев в Япония  

Здравствуйте, дорогие пользователи Pikabu! Вот и настал новый год, год новых начинаний. Самое время ставить перед собой новые цели. К концу этого года мне хотелось бы овладеть основами японского языка и уметь читать простые тексты. В данном посте мне хотелось бы рассказать о проведенном исследовании данной темы, узнать ваше мнение и попросить рекомендаций. Здесь будет больше вопросов чем ответов. По вашим ответам и рекомендациям хотелось бы встроить план изучения японского на этот год.


Цели:

1. Читать простые тексты

2. Вести простые беседы с носителями языка (на HelloTalk).


Краткое содержание поста:

1. Какой курс/учебник посоветуете?

2. Как быстрее и проще набрать словарный запас?

3. Как правильно организовать колоды в Anki?

4. Поделитесь своей историей успеха, плиз!


[Азбуки Hiragana и Katakana]


Для изучения использовал два Android-приложения.

Katakana - Learn Japanese

Hiragana - Learn Japanese


Для повторения использую: Kana Town: Hiragana & Katakana


[Курсы для самостоятельного изучения ]


Что хотелось бы видеть:

- Необходимый словарный запас для урока.

- Сам урок. (Правила/примеры/диалоги)

- Упражнения, основанные на изученных в уроке правилах и словах.


Что удалось найти (перечитав множество статей и постов):

Genki I

Показать полностью 5
197
Как выжать максимум из однушки?
51 Комментарий  
Как выжать максимум из однушки? длиннопост, текст, однокомнатная квартира, рекомендации
Показать полностью 10
2976
Список самых жестоких игр.
635 Комментариев в Лига Геймеров  

Сын принес из школы.

Список самых жестоких игр. Игры, жестокость, список, школа, рекомендации, олдфаги
81
Бренди: Коньяк и Арманьяк.
94 Комментария в Лига Алкобушников  

Доброго всем времени суток! Пишу отдельный пост о коньяке и арманьяке, как и обещано.
Спасибо всем, кто подписался! :3

Итак, встречайте! Два самых сложных, самых галантных напитка: Коньяк и Арманьяк.

Бренди: Коньяк и Арманьяк. бренди, коньяк, арманьяк, сомелье-нищеброд, мнение, много букв, рекомендации, алкоголь, длиннопост

В моей практике именно коньяк и арманьяк вызвали у меня трудности, т.к. их понять мне было сложнее всего.

Для меня оба напитка держат образ алкоголя для взрослых людей, ибо молодые скорее предпочтут виски или ром, нежели сложные и дорогие коньяки, зачастую они и менее яркие, чем их конкуренты. Чтобы пить французский коньяк/арманьяк не нужно особых навыков, но нужно старательно прислушиваться к нему и желательно иметь бокалы правильной формы, чтобы их аромат раскрывался лучше (как в картинке сверху, например).


1. Коньяк.

Как я уже говорил, французы великие маркетологи и великие мастера алкогольного дела, раз уж сумели так грамотно поставить, казалось бы, самый простой напиток после водки- бренди.
Да, коньяк это тот же бренди, но со строгим регламентом, нарушив который можно схлопотать штраф и осуждение со стороны коллег коньячного дела.

Напомню сам регламент изготовления, дабы освежить Вашу память и продемонстрировать, почему же все они так дорого стоят:
- Виноград должен быть выращен и сам напиток должны будут произведены во Франции в регионе Пуату-Шарант, на одной из шести земель вокруг города Cognac (Коньяк)


- Используются только определенные сорта винограда: Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбар, все сорта белые.

- Период дистилляции - с 15 ноября до 31 марта следующего года.

- Напиток должен быть крепче 40%, не менее.

- Для улучшения цвета можно добавлять карамельный колер или настой дубовых стружек, но не более 4% от общего объема коньяка.

- Обязательно выдерживать на протяжении минимум двух лет в бочках из дуба, выращенного в лесах Лимузен или Тронсе, именно этот дуб так прекрасно смягчает вкус коньяка.

Вся территория Коньяка делится на шесть крю: Grande Champagne (Гран Шампань), Petit Champagne (Пти Шампань), Borderies (Бордери), Fins Bois (Фэн Буа), Bons Bois (Бон Буа), Bois Ordinaire (Буа Ординер), самой престижной считается Гран Шампань. Часто можно увидеть на этикетке надпись "Fin Champagne"(Фин Шампань) - это означает, что спирты для коньяка произведены в двух наилучших областях Гран Шампань и Пти Шампань.

Вне этих зон весь произведенный коньяк, любого качества будет бренди.

Бренди: Коньяк и Арманьяк. бренди, коньяк, арманьяк, сомелье-нищеброд, мнение, много букв, рекомендации, алкоголь, длиннопост

Ценообразование тут такое же, как и в виноделии: чем меньше город/деревня/субрегион, тем дороже и эксклюзивнее выйдет напиток (посмотрите какой маленький субрегион Гран Шампань, оттуда коньяк считается лучшим и он самый дорогой).


Практически 80% всего коньяка - это купаж (смешение) спиртов разных лет, пропорции и возраст которых подобрал мастер купажа, а он является главной фигурой каждой компании, после владельца.

Выдержка осталась та же:

VS (Very Special)- минимальная выдержка спиртов в бочке от 2-х лет;

VSOP (Very Superior Old Pale)- минимальная выдержка спиртов в бочке 4 года и более;

XO, Napoleon, Hors d'age, Tres Vieux, Vieille Reserve (Extra Old)- выдержка спиртов в бочке не менее 6 лет.
Так как французы не станут обманывать, то при наличии на этикетке надписи "VS" мы можем получить и 10 лет выдержки, а при надписи XO все 100.

Производство очень простое:
- Сбор винограда, в 90% случаев это Уни Блан, остальные встречаются реже.
- Отжим винограда. Он производится очень быстро после сбора, чтобы виноград не успел окислиться, также отжим должен быть максимально щадящим, чтобы косточки не раздробились (это придаст танина, лишнюю горечь, крошки).

- Ферментация (брожение). Столь же быстрое, сразу после отжима. Шаптализация (добавление в бродящее сусло небольшого количества сахара для повышения уровня алкоголя) в Коньяке запрещена. Основа коньяка- вино, должно быть легким (7-9%), но должно обладать высокой кислотностью.
- Дистилляция. Метод этот старый и никогда не менялся, аж с XVII века он остается единственным верным. Перегонка через медный Аламбик (Аламбик де Шарант, Куб).
В процессе дистилляции отбирают только "сердце" напитка, т.е. спирт полученный в начале процесса и в конце не берут, а тот, что получился в середине как раз используют для изготовления, остальные два варианта отправляют на перегонку снова. Крепость полученного спирта будет ~69-73%, который и будет выдерживаться в дальнейшем до 40%.
Кто-то предпочитает фильтровать спирт после перегонки, кто-то оставляет там осадок, это все на усмотрение производителя. Осадок даст более сложную и мощную ароматику.

- Выдержка. Чуть ли не главная часть, после дистилляции. Выдерживают минимум 2 года, в соответствии с регламентом. Выдерживать спирт более 70 лет мало кто видит смысл, зачастую коньяки старше 60-70 лет имеют маркетинговую цель, нежели вкусово-ароматическую.

- Купажирование. Как и говорилось, мастер купажа указывает на то, где и сколько добавить того или иного спирта для получения напитка собственной стилистики. (в вашем двухлетнем коньяке могут быть спирты возрастом до 90 лет, правда в малых пропорциях).

Миллезимный коньяк (производится из спиртов одного года) - это редкое явление, а причиной такому может стать лишь очень удачный урожай. Цены у таких коньяков заоблачные, но и характеристики отличные.


На этом теоретическая часть закончена.
Итак, коротко и популярно: Коньяк - это напиток со строго определенным происхождением, который может быть произведен только в одном месте. У него есть строгий регламент, много правил и тонкостей. Напиток возведенный из бренди не просто так, он гораздо и гораздо сложнее и объемнее, а самые дорогие его варианты достигают цены в сотни тысяч евро.


Почему я считаю его "взрослым" напитком и рекомендую лишь в том случае, если Вы действительно хотите начать понимать его? Он дорогой, правда дорогой, если Вы хотите почувствовать немного французской аристократии в напитке - покупайте на здоровье! Если хотите его просто выпить, то возможно он и не стоит такого количества вложенных в него денег? Это решать Вам.

Бренди: Коньяк и Арманьяк. бренди, коньяк, арманьяк, сомелье-нищеброд, мнение, много букв, рекомендации, алкоголь, длиннопост

Что же мы имеем на полке?
Верно, кучу брендов Коньяка: Martell (Мартель), Rémy Martin (Реми Мартан), Hennessy (Хеннесси), Courvoisier (Курвуазье), Camus (Камю).
Рекомендовать их к покупке я не стану, ни один. Почему?
Я перепробовал очень много этих коньяков и их линеек, но все они несколько безликие, а массовость производства убила в них долю того, за что их изначально ценили. Даже спирты для своих напитков они закупают у других производителей в провинции, т.к. им элементарно нужно огромное его количество, а сами выращивать они не смогут при таких плотных графиках. Вы можете оспорить мою такую нелюбовь к ним и будете правы, потому что именно от брендов мы гарантированно получим качество и неизменный стиль коньячного дома, но зачем платить за Hennessy VSOP 2.5 тысячи рублей, если пахнет он не лучше бренди "Старейшина"?


На полке:

- Favraud VS (Фавро VS) - Один из самых простых коньяков, но цена его соответствует этому. Немного орехов, немного шоколада, всего немного. Скромно и аккуратно за скромные деньги. Выдержка обещанная 4 года, по факту чувствуется 2, но мол стилистика дома.
Цена: 2000р+.
- Favraud VSOP (Фавро VSOP) - Так же скромно, но немного ярче. Больше орехов, больше ванили, чуточек корицы. Смелее, но недостаточно. Возраст 7 лет.
Цена: 3300р+.
О версии ХО говорить не стану, при цене в 8 тысяч рублей он не стоит ничего, на VSOP можно остановиться.

Бренди: Коньяк и Арманьяк. бренди, коньяк, арманьяк, сомелье-нищеброд, мнение, много букв, рекомендации, алкоголь, длиннопост

На картинках бутылка снята по-разному, но цвет простой: VS- цвет легкопрожаренного тоста, VSOP- янтарь на солнце.


- Nakhimov Special (Нахимов Спесьяль 6 лет) - самое забавное, что в самой Франции этот коньяк плохо продается из-за русского названия. На самом деле коньяк сделан для РФ компанией А де Фуссиньи, а на моем счету у неё много хороших коньяков. Хороший, но все же простой коньяк: ноты белого перца, жасминового чая, дуба. Колера там многовато, но для своей цены будет даже ничего. Можно смело брать вместо армянских бренди.
Цена: 1300р+.
- Nakhimov  Prestige (Нахимов Престиж 10 лет) - престижа в нем никакого, конечно, нет, но есть просто неплохой коньяк. В запахе те же цветочные ноты, немного ванили и изюм. Колера немного, поэтому противной сладостью не отдаст.
Цена: 1500р+.

Бренди: Коньяк и Арманьяк. бренди, коньяк, арманьяк, сомелье-нищеброд, мнение, много букв, рекомендации, алкоголь, длиннопост

В цвете видим, что более выдержанная версия действительно не была так сильно подвержена колеризации. Оба ровного светло-янтарного оттенка, очень простой цвет и очень простой коньяк.


- Louis Jolliet VS (Луи Жолье VS) - Представитель бюджетного "вау, а это вкусно!". И действительно, это мягкий коньяк с хорошим послевкусием. В аромате белые фрукты (что-то похожее на грушу, может немного айвы), легкая нота перца и корицы. Очень сглаженный вкус, немного колера. Все, что нужно знать о просто хорошем коньяке - здесь.

- Louis Jolliet VSOP (Луи Жолье VSOP) - Уже сложнее, уже эффектнее. Белые фрукты и шоколад с корицей сменятся на тонкую, едва уловимую, ноту виноградного листа (я знаю этот запах). Более гладкий вкус, можно найти для себя тонкие и неожиданные ноты.
Цена: 3600р+.
- Louis Jolliet XO (Экстра Олд) - мальчишка, который хочет казаться взрослым, иначе я не знаю как о нем сказать. Сложнее, гораздо: абрикос, изюм, немного хурмы, запах серы (не пугайтесь) и хорошего дуба. Заявка на сложный и брутальный коньяк, но на самом деле он весьма нежный и ему бы еще "подрасти".
Цена: 6000р+.

Бренди: Коньяк и Арманьяк. бренди, коньяк, арманьяк, сомелье-нищеброд, мнение, много букв, рекомендации, алкоголь, длиннопост

В цвете хороший янтарь (на фото шакалы и разная точка съемки разными софтбоксами). XO немного отдает переливом рубина на каёмке.
Стоит ли покупать? Определенно, добротные коньяки. Выдержки у них минимальные: 2,4,6 лет.

- Maxime Trijol VS (Максим Трижоль VS) - Почему лично мне полюбились "Максимы"? Они поставляют спирты для Хеннесси, Курвуазье, плюс делают коньяк и сами, причем очень хорошие коньяки, и даже Пино де Шарант (коньячное вино) у них смотрится здорово. Купаж из спиртов 5-8 лет, в ароматике все легко и изящно: цветы, много полевых цветов, немного миндаля и ванили. Сразу ощущается молодость спиртов, во вкусе резкости нет.
Отличное решение, если решения нет и хочется легкого коньяка.
Цена: 3800р+.
- Maxime Trijol XO (Максим Трижоль ХО) - попутно объясню почему я исключил VSOP версию из списка этой компании: он очень похож на более молодую версию, те же ноты, тот же вкус, более плотный, но недостаточно сложный. Выпить и купить его можно, но ради интереса, а вот версия ХО довольно хороша. Выдержка у него более 25 (!) лет. Больше цветов богу цветов, тут вам и жасминовая нота, и фиалка, орехово-фруктовая нота так же не подводит. Он галантен, словно джентльмен и без лишней брутальности. Мягкий, приятный, стоящий того, чтобы в нем разобраться.
Цена: 7200р+.

Бренди: Коньяк и Арманьяк. бренди, коньяк, арманьяк, сомелье-нищеброд, мнение, много букв, рекомендации, алкоголь, длиннопост

Заметная разница в цвете, но это и хорошо, выдержка 25 лет не прошла даром.


- Laclie VS (Лакли VS) - такой же представитель простых и понятных коньяков, который стоит не слишком много. Хороший букет из персика, груши, молочного шоколада и ванили, лишнего дуба тут нет. Хороший коньяк для простого вечера, без излишков.

Бренди: Коньяк и Арманьяк. бренди, коньяк, арманьяк, сомелье-нищеброд, мнение, много букв, рекомендации, алкоголь, длиннопост

В цвете хороший янтарь, выдержка в 4 года.


- Lheraud Cognac Vieux Millenaire (Леро Вье Милленэр) - "Старое Тысячелетие" от Леро. Как не странно, но у Леро все коньяки, которые выпускаются под маркировкой VS, VSOP, XO не слишком-то и хороши, но Вье Милленэр- это первая ступень в мир элитных напитков. В аромате горький шоколад с хорошим фундуком в финале. Бодрый, крепкий, чуток брутальный, но с долей изящности и не слишком скучный. Можно копаться в нем долго и найти что-то свое.
Цена: 6500р+.

Бренди: Коньяк и Арманьяк. бренди, коньяк, арманьяк, сомелье-нищеброд, мнение, много букв, рекомендации, алкоголь, длиннопост

Инкрустация 15 звездами из сусального золота- здорово, но немножко неправда. В описании к нему написано, что звезды находятся между двумя слоями стекла, а по факту их можно стереть ногтем с поверхности. Маркетинг, что поделать.


- Bowen VSOP (Боэн VSOP) - Созданный для любимой женщины, с которой не суждено было быть вместе. Нежный, женственный, аккуратный- это все о нем. В аромате фиалка, кешью, ваниль и хризантема, после будет и немного корицы. Купите его своей девушке/жене/маме/бабушке, если она пьет коньяк и ценит его. Прекрасный выбор.
Цена: 5700р+.

Бренди: Коньяк и Арманьяк. бренди, коньяк, арманьяк, сомелье-нищеброд, мнение, много букв, рекомендации, алкоголь, длиннопост

Лично я еще очень удовлетворен оформлением. Выдержка пять лет, но больше и не стоило.


- Pierre de Segonzac XO Grande Champagne Des Anges (Пьер Де Сегонзак ХO Гранд Шампань Селексьон Дез Анж) - известнейший из "неизвестных". Наверное один из лучших представителей своей ценовой категории. Аромат очень сложный: изюм, инжир, курага, дуб, ваниль, полевые цветы, возможно даже хурма (если вы-я). Многогранный, классический, мужской, редкий. Определенно стоит добавить его себе в коллекцию.

Бренди: Коньяк и Арманьяк. бренди, коньяк, арманьяк, сомелье-нищеброд, мнение, много букв, рекомендации, алкоголь, длиннопост

Выдержка в 20 лет, а цвет просто потрясающий (он почти такой и в жизни).


- Petite Champagne Chateau De Montifaud VSOP (Пти Шампань Шато Де Монтифо VSOP) - эти ребята запомнились мне с первого дня на работе, когда я впервые увидел коньяк, которому уже 112 лет. Сам коньяк довольно интересный, мой коллега нашел в нем сухой шалфей, когда я нашел запах простого сена. Немного груши и орехов в добавок. Достойные представители, но не на каждый день, ибо уж очень они сложные. Во вкусе немного перебор с колером, но с "дыханием" напитка это проходит.
Цена: 4500р+.

Бренди: Коньяк и Арманьяк. бренди, коньяк, арманьяк, сомелье-нищеброд, мнение, много букв, рекомендации, алкоголь, длиннопост

Про них напишу дальше в "элитном" посте. Версия VS очень простенькая и её советовать не стану, XO так же меня не порадовал.

- Pure Organic Collection (Пюр Органик Колексьон) - Представитель довольно скромных по цене, но интересных по своему созданию коньяков. У них целая линейка из разных мест провинции. Этот экземпляр полностью органический, т.е. там даже колера нет, ну совсем.
И он показался мне наиболее интересным вариантом. Помимо того, что в его аромате есть нота дубовой доски, грецкого ореха, но еще есть и нотка цитруса, тонкая, но довольно крепко хватающая за нос, если вы её разглядите.
Вся линейка интересная у них, советую просмотреть все, но на этом акцентирую особое внимание.
Цена: 6500р+.

Бренди: Коньяк и Арманьяк. бренди, коньяк, арманьяк, сомелье-нищеброд, мнение, много букв, рекомендации, алкоголь, длиннопост

Выдержка у него небольшая (VSOP в четыре года), а колера не добавляется, посему такой золотистый и светлый, что хорошо и показательно.


- Frapin VS Luxe Grande Champagne (Фрапэн VS Люкс Гран Шампань) - Фрапены являются довольно известным брендом, который имеет хорошую фанатскую базу и своих поклонников, говорить о том, что они неизвестные язык не повернется, поэтому он и последний в списке (но не последний по добротности). Представитель "скромной" элиты, здесь всё, что нужно: 100% Уни Блан, Гран Шампань, просто сама эстетика в бутылке. В аромате все очень интересно и тонко: брусника, свежие листья алоэ, ваниль и кешью. Он тонкий и медленный, ему нужно время, чтобы раскрыться. Во вкусе неплохой баланс, но мне лично не хватило объема, но это дело вкуса.
Советую как четвертый коньяк в Вашей коллекции, чтобы пить его летним вечером на веранде, глядя на закат, вдыхая полной грудью и расслабляясь.
Цена: 5200р+.

Бренди: Коньяк и Арманьяк. бренди, коньяк, арманьяк, сомелье-нищеброд, мнение, много букв, рекомендации, алкоголь, длиннопост

Выдержка 6 лет. Мне нравятся Фрапены еще и тем, что намного увеличивают выдержку, при скромной маркировке. Обратите внимание на всю их линейку, она хороша, весьма и довольно непростая. Это наиболее оптимальный вариант.


На этой ноте закончу с коньяком, возможно вспомню что-то еще и обязательно добавлю отдельным постом.



2. Арманьяк.


Здесь аналогичный регламент:

- Виноград должен быть выращен и напиток должен быть произведен на территории исторической области Гасконь, вокруг города Арманьяк.

- Арманьяк должен быть произведен из местного вина, полученного из традиционных сортов винограда. Всего разрешено 10, однако основными являются Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбар, Бако 22А, все они - белые.
- Все вино должно пройти дистилляцию в аламбиках "armagnacais" (чаще всего кубы у них меньше, а "шея" тоньше) в однократном размере, либо двойная перегонка на тех же "аламбик де шарант".

- Спирты минимально выдерживаются 1.5 года
- Дистилляция должна закончится не позднее 31 марта года, следующего за урожайным
- Крепость 40% и более.

Разделено все на три субзоны:
- Bas Armagnac (Ба Арманьяк, Нижний Арманьяк) - самые аристократичные экземпляры.

- Tenareze (Тенарез) - насыщенные и яркие, полнотелые с потенциалом к выдержке.
- Haut Armagnac (О Арманьяк, Верхний Арманьяк) - эксклюзивные и тонкие напитки.

Бренди: Коньяк и Арманьяк. бренди, коньяк, арманьяк, сомелье-нищеброд, мнение, много букв, рекомендации, алкоголь, длиннопост

Выдержка:

VS - не менее 1.5 лет

VSOP - не менее 4.5

XO, Napoleon - 5.5 и более.


На полгода меньше, чем у коньяка, запомнить очень просто.


Главным отличием Арманьяка от Коньяка является отсутствие массовости производства. Напитки получаются более "домашними", в них больше чувствуется участие человека, плюс частым явлением являются миллезимные арманьяки.


На полке они стоят 10 и более тысяч рублей, но вот пара вариантов бюджетнее:


- Armagnac Delord XO (Делор ХО) - В нем вы почувствуете тот самый "человеческий" запах - рансьо (орех и жареный хлеб, сырая древесина), эдакий "деревенский" запах. Хороший тон кедрового ореха, ваниль и белые фрукты. Он будет постепенно раскрываться, так что с ним не стоит торопиться. В его приготовлении не используется колер, он полностью натуральный. Выдержка 6 лет. Советую брать на разбор ароматики и вкуса, когда попробовали хотя бы один арманьяк.

Цена: 4500р+.

- Janneau VSOP (Жанно VSOP) - он гораздо проще предыдущего, но хорош в тонах шоколада, изюма, яблочной косточки и ванили. Простой вариант познакомится с арманьяком, а главное не стоит космических денег. Хороший напиток. Выдержка спиртов 7-14 лет, без добавления карамели.

Цена: 4000р+.

Бренди: Коньяк и Арманьяк. бренди, коньяк, арманьяк, сомелье-нищеброд, мнение, много букв, рекомендации, алкоголь, длиннопост

Арманьяк более дешевого сегмента, будь то Барон Легран или другие, брать не советую. Вы получите качественный напиток, но абсолютно безликий. Они делаются для массовости, просто для зарабатывания денег путем продажи недорогого арманьяка. Можете попробовать их в баре/ресторане/винотеке, но не покупайте целую бутылку.


К сожалению, если Вы хотите приобрести хороший арманьяк, то придется доставать из кошелька 10, а то и более тысяч рублей. Это напиток не для простого человека, по мнению арманьячных домов, а дешевые варианты не радуют потребителя, поэтому совет пробовать порционно в заведениях.



Пожалуй это всё.


Большое количество арманьяка и коньяка так же войдет в серию с "элитными" напитками, который будет позже.


Надеюсь Вам понравилось :)


Не стесняйтесь задавать вопросы и бить меня за ошибки.


Следующий пост будет о Чили и его вине, всех хитростях и с рекомендациями.


Спасибо за внимание!


P.S. Баянометр ругался на пару картинок, но больно они красивые, не смогу я без них, простите.
Можете писать мне как в комментариях, так и в личные сообщения, если будут предложения/вопросы/жалобы.

Показать полностью 15
52
Как Айзек Азимов и Робин Уильямс сделали вечер
22 Комментария  

Вчера смотрел со своей супругой «Двухсотлетний человек». Киноверсия, основана на «Позитронном человеке» вышеупомянутого автора.

Как Айзек Азимов и Робин Уильямс сделали вечер Робин Уильямс, Айзек Азимов, Фильмы, рекомендации, человечность, Робот

Если еще есть те, кто не видел, то очень рекомендую. Особенно молодым, любящим жанр Sсi-Fi. Главную роль в этой ленте сыграл, на мой взгляд, самый позитивный человек моего детства, Робин Уильямс.

Фильмы с его участием я могу пересматривать сотнями-тысячами раз. «Доброе утро, Вьетнам!», «Джуманджи», «Куда приводят мечты», «Целитель Адамс», «Миссис Даутфаер», «Умница Уилл Хантинг»… да всех не перечислить!

Как Айзек Азимов и Робин Уильямс сделали вечер Робин Уильямс, Айзек Азимов, Фильмы, рекомендации, человечность, Робот

И вот я узнал, что моя жена никогда не видела и не слышала про фильм «Двухсотлетний человек». Мы практически одного возраста, но как-то сложилось, что она не знала…

Мороженое, вино, аренда фильма.

Это был прекрасный вечер. Мы очень много общались во время просмотра (предварительно поставив на паузу) и после просмотра.

Всем, кто не смотрел — очень рекомендую. Это очень добрая и человечная картина. Ну, а Робин… он просто супер!

971
Подарок на годовщину свадьбы
92 Комментария  

Скоро десятилетняя годовщина свадьбы. Жена лазила по сайтам в поиске лучшего подарка и забыла закрыть вкладку. Вот что мне на глаза попалось. 

Рекомендация для мужчин: "На десятилетний юбилей вполне можно подарить любимой жене мобильный телефон, ноутбук, MP3-плеер, планшетный компьютер, электронную книгу. Такой подарок будет принят с восхищением, ведь большинство женщин очень любят «гламурную» технику".

Рекомендация для женщин: "В качестве очень приятного подарка супругу на десятилетний юбилей свадьбы можно вручить набор оловянных солдатиков, а ценители пива с удовольствием примут пивную кружку.

Я это к чему,говорить жене пусть еще к солдатикам  военную технику докупит или не стоит?


313
Как вычислить диверсанта.
24 Комментария  

Так уж вышло что в один прекрасный момент моей жизни, Родина решила что ей нужен защитник, а не проектировщик, и руководствуясь самым здравым смыслом, коего в армии очень много, решила поставить меня на защиту своих рубежей. А если быть конкретным, самых западных рубежей нашей необъятной. Калининградской области.,

Немного для тех кому лень- Калининградская область-эксклав т.е не имеет общей сухопутной границы с РФ, а граничит только с Польшей и Литвой.

Фабула.

Возвращаемся с командировки, нас три человека, старший-сержант, наш борт сел ночью, и из части за нами естественно никто не выехал, поскольку остальной команде было совсем в другую сторону, было принято решение добраться до Калининграда, а после, родственники сержанта нас добросят до части.

Три часа ночи, на пустынной улице города стоят трое военнослужащих. Пыльных, с баулами, и жутко уставших. Курим. Наблюдаем как в нашу сторону, движется пара товарищей, обняв друг друга, и помогая тем самым передвигаться по тротуару-одним словом пьяненькие.

Пройдя мимо нас, метров через пять они остановились. Ночную тишину нарушил голос одного из компании:

-Сматеритесь!

Мы переглянувшись, каждый уставше улыбнулся друг другу, и продолжили молчать.

-Сматеритесь! вновь нарушил образовавшуюся ненадолго тишину голос одного из компании, но уже более настойчивый.

Удар принял на себя наш Сержант, просто попросив мужиков идти своей дорогой ( при этом реально ни разу не сматерившись)

эта дуэль продолжалась минуты три. Т.к я себе дал установку в армии перестать материться (что хочу я вам сказать получается у меня довольно хорошо) мне оставалось только наблюдать, прокачивая выдержку.

-Мужики! да вы зае**ли! ну сматеритесь пожалуйста, вас хрен поймешь, Русские Вы или поляки, стоите тут ночью, с баулами, молчите и не материтесь, меня так учили определять диверсантов в nn'ой бригаде морской пехоты.

Голос мужика уже стал угрожающим и наш Сержант ответил ему на чистом армейском, кто мы и зачем тут.

Мужик облегченно выдохнул, и что то пробормотал ушел к товарищу, который в полной боевой готовности стоял неподалеку и ждал вердикта морпеха.


А мы так и остались ждать. Молча стоя под фонарем. И у каждого отложилось- диверсанта можно вычислить по его неумению материться...


За ошибки прошу простить, и за передачу прямой речи тоже. пишу с приклада автомата.

1717
Рекомендации
17 Комментариев  

– у вас есть рекомендации с прежнего места работы?

– да, мне порекомендовали поискать другую работу.

69
Так вот почему люди делают тату!(пункт 20)
25 Комментариев  
Так вот почему люди делают тату!(пункт 20)
531
Facebook рекомендует пациентам психиатра подружиться между собой. Как он узнал?
74 Комментария в Наука | Science  
Facebook рекомендует пациентам психиатра подружиться между собой. Как он узнал? Facebook, рекомендации, слежка, geektimes, длиннопост

Фото: Erendira Mancias / Fusion

Способность Facebook находить людей, «которых вы можете знать», иногда удивляет. Ладно, если это человек, с которым у вас много общих знакомых. Но когда Facebook рекомендует бывшего коллегу с места работы, где вы уже 15 лет не работаете — что это? Место работы не указано в профиле и нет общих знакомых на Facebook. Или — внезапно — девушку, с которой вы однажды встретились и больше никогда не виделись. Откуда он знает про неё?



Понятно, что Facebook учитывает не только общих друзей, но и многое другое. Остаётся только гадать, как работает эта функция, которую невозможно отключить в настройках.



Как обычно, справка Facebook не даёт полной информации. Там написано только, что в разделе «Люди, которых вы можете знать» (People You May Know) «показаны люди на основании того, что у вас есть общие друзья, совпадает информация об образовании или месте работы, вы состоите в одних сообществах, а также на основании контактов, импортированных с помощью функции поиска друзей, и многих других факторов».



«Много других факторов» — это очень широкая формулировка. Учитывая огромный массив персональных данных, которые собирает Facebook, можно предположить всякое. Социальная сеть может сравнивать даже список любимых сайтов, ведь Facebook регистрирует имена посетителей всех сайтов, на которых установлены кнопки Like и Share. Достаточно посмотреть на 98 параметров таргетинга, которые Facebook предлагает своим рекламодателям для целевой рекламы, чтобы понять беспрецедентные масштабы профилирования юзеров.



Обаятельная журналистка Кашмир Хилл, редактор Fusion, рассказала об одном удивительном случае, который вообще выходит из ряда вон, даже с учётом могучих возможностей Facebook.



С журналисткой связалась женщина, которая работает психиатром (её называют Лиза, это изменённое имя). Лиза очень редко заходит в Facebook, главным образом, чтобы ответить на запрос об участии в мероприятии. Но прошлым летом она заметила, что Facebook начал ей рекомендовать в качестве новых друзей… её собственных пациентов.



Женщина объяснила, что не передавала в Facebook свои адресные или телефонные книги и тем более не импортировала контакты из ящика электронной почты. То есть совершенно непонятно, каким образом Facebook вычислил этих людей.



Пациенты Лизы — в основном, престарелые люди с различными проблемами здоровья, но есть одно исключение — сноубордер 30 с лишним лет. Именно он со смехом рассказал своему доктору весёлую историю о том, каких друзей ему рекомендует Facebook. Часто это незнакомые люди, любители активного отдыха схожего с ним возраста, которые катаются на сноуборде или прыгают с парашютом. Но в последнее время парень стал всё чаще получать советы подружиться с какими-то странными стариками — там был 70-летний пожилой джентльмен с ролятором (тележка на колёсиках для облегчения ходьбы) и ещё один пожилой мужчина, страдающий церебральным параличом. Весёлый сноубордер в шутку предположил: «Может быть, это ваши пациенты?». Врачу оставалось только остолбенело смотреть на экран телефона, потому что она действительно узнала в этих людях своих пациентов, но не имела права признать это, чтобы не нарушить врачебной тайны.



Откуда Facebook о них узнал?


Варианты отпадают один за другим. Лиза говорит, что не добавляла в друзья никого из своих пациентов. У неё в офисе не работает гостевой WiFi, та что пациенты не могли тут отметиться. Когда она узнала, что Facebook экспериментирует с рекомендацией друзей по геолокации, она предположила, что причина может быть именно в этом. Facebook увидел, что определённые пользователи часто появляются в одном и том же месте — значит, могут стать друзьями. Но представители компании Facebook заверили, что экспериментальная функция обкатывалась в пределах города для небольшого количества пользователей. Эксперимент продолжался всего четыре недели в конце 2015 года и уже закончен (слава богу).


Правда, есть некоторые сомнения в правдивости слов Facebook, потому что уж слишком часто он предлагает в друзья людей, которые недавно встречались в реальной жизни.


Но в официальном комментарии для Slashdot представители Facebook ещё раз подтвердили, что компания «не использует данные о местоположении, такие как координаты телефона и информацию о местоположении, которую вы добавляете в свой профиль, для предположения людей, которых вы можете знать. Мы можем показывать людей на основании информации об общих знакомых, информации о месте работы и образовании, ваших сообществах, импортированных контактах и других факторах».


Компания Facebook не смогла ответить на журналистский запрос Кашмир Хилл и внести ясность «без дополнительной информации о людях, которые рекомендуются в друзья», но психиатр отказалась сообщать их персональные данные.


Остаётся лишь предполагать, как Facebook вычислил этих людей. По мнению Кашмир Хилл, наиболее вероятная версия — по социальному графу, составленному на базе телефонных номеров из списка контактов в телефоне. Многие люди не понимают, что Facebook имеет доступ к их контактам, если в телефоне установлено мобильное приложение Facebook. Таким образом, если в вашем списке контактов есть люди, не знакомые друг с другом, то Facebook может, теоретически, предложить им познакомиться.



Доктор считает, что налицо явное нарушение врачебной тайны со стороны Facebook. Например, одна из её пациенток получила рекомендации в друзья человека, которого она видела на лестнице возле кабинета доктора. И социальная сеть услужливо подсказала его имя, вместе со всей остальной информацией из профиля. Врач говорит, что среди её пациентов — люди, живущие с ВИЧ, предпринимавшие попытки самоубийства, страдающие от насилия в семье. Нельзя просто так предлагать им подружиться друг с другом.



Удивительно ещё и то, что многие пользователи до сих пор не знают, что Facebook купил компанию WhatsApp и очень скоро их телефонные книги со смартфона пополнят социальный граф Facebook, даже если на телефоне не установлено мобильное приложение Facebook. У пользователей остались считанные дни, чтобы отказаться от условий нового пользовательского соглашения WhatsApp (новые условия предлагают с последним обновлением программы).



Кашмир Хилл не знает, как решить проблему в конкретном случае Лизы. В её медицинском учреждении сейчас рекомендуют пациентам, озабоченным проблемой защиты конфиденциальных данных, не авторизоваться в сети Facebook или других аккаунтах социальных СМИ во время нахождения в медицинском учреждении, а лучше вообще оставлять телефон в машине перед встречей с доктором. Хороший совет, но этого явно недостаточно, чтобы скрыться от заботливого присмотра Большого синего брата.



Всё это кажется ерундой, но только до того момента, пока Facebook не посоветует вашей жене познакомиться с вашей любовницей.


А если у вас их нет, то достаточно умный Facebook сможет их подобрать.


Если вы дочитали статью до конца, то вы действительно любите статьи научной тематики. Я периодически выкладываю различные научные статьи из разных интерет-ресурсов, так что можете подписаться на новые посты :)


Инфа взята с сайта geektimes

Показать полностью
2053
Стринги про технику безопасности.
31 Комментарий в Скриншоты коментов  
Стринги про технику безопасности. каска, техника безопасности, парень с усами, стринги, рекомендации, Комментарии, пикабу

#comment_71574616

36
QUICK ADVICE - Хороший корейский фильм
7 Комментариев  
59
18 хитрых способов искать информацию в «Google»
8 Комментариев  
18 хитрых способов искать информацию в «Google» GOOGLE, РЕКОМЕНДАЦИИ, поиск, длиннопост
Показать полностью 1
37
"Вечный" - последняя надежда человечества
26 Комментариев  

Тетралогия с глубоким смыслом и простым и понятным сюжетом

"Вечный" - последняя надежда человечества книги, Интересное, рекомендации, обзор, фантастика, длиннопост

Только сегодня утром закончил тетралогию Романа Злотникова "Вечный". Ранее уже рассказывал Вам про этого замечательного писателя и о его произведениях в жанре альтернативной истории.

Показать полностью 23
27
Еще одно хорошее сочетание
18 Комментариев в Лига Алкобушников  

В ответ на пост: http://pikabu.ru/story/40_gradusnyiy_dzhin_i_tarkhun_4378960


Предлагаю Вам попробовать сочетание рома и морса. Сначала может показаться, что на вкус это как сироп от кашля, но это только первоначальные ощущения, дальше сей напиток будет Вас медленно расслаблять. Как сказал мой друг: "Морс подкрался незаметно".


Я делал именно с теми продуктами, что указаны на картинках. Перед смешиванием желательно охладить. Смешивать 2 к 1 (2 морса).

Еще одно хорошее сочетание алкоголь, рекомендации, морс, ром, текст, совет, длиннопост
Еще одно хорошее сочетание алкоголь, рекомендации, морс, ром, текст, совет, длиннопост
621
О благотворительности
33 Комментария  

Навеяно вот этим сообщением #comment_70094052 . Давно решила написать отдельный пост, да все руки не доходили...


Итак, вы хотите помочь детям в детских домах и приютах? Прекрасно, отличная идея!

Но как это правильно сделать? Можно так, как в сообщении: купить сладостей и игрушек. Дети будут очень рады. Но тут кроется своего рода подвох: дело в том, что конфеты, тортики и игрушки - это такие мелочи... Не это нужно детям.


В деревне, где я работаю, есть социальный приют. Там живут дети, которых забрали у нерадивых родителей, и эти дети ждут, что будет дальше - или новая семья, или родная мамка выйдет из запоя и закодируется, или детдом. Так вот. В приют каждый Новый год поступают тонны конфет. Дети не знают, что с ними делать. Конфет слишком много, на одного ребенка может доходить по 6-8 кг. Спонсоров же много и каждая организация хочет прослыть благотворителем. И каждая организация закупает в ближайшем магазине кучу сладостей. Конфеты потом валяются по всей нашей школе и на улице, просто потому, что их слишком много, а у детей от обилия сладкого болят зубы и животы.


Поверьте, игрушки у детей тоже есть, регулярно приходит помощь от итальянцев, англичан и т.д.


Если действительно хотите помочь, позвоните в ближайший детский дом и спросите, что им надо. Может, у них не хватает теплых одеял (маленькие дети могут писаться в постель, одеяла приходится стирать). Может, нужно закупить обои, краску или сделать ремонт в какой-нибудь комнате. Может, нужен спортинвентарь (мячи нынче дорогие, а рвутся пацанами на ура). Может, стоит поставить новый турник или качели. Или банально заменить над входом обычные лампочки на лампы на фотоэлементах, чтобы не так много приходилось платить за свет. Вы видели, что забор постоянно подкрашивают? Предложите свою помощь. Соберитесь группой и покажите детям спектакль, этого тоже не хватает. Свозите вместе с воспитателем в музей (для ребят постарше, конечно) или театр. Именно туда, потому что на благотворительные елки их и так возят. А вот чтоб в музей... Дети элементарно не умеют себя вести в музеях, а это важный этап социализации - умение вести себя правильно в разных ситуациях. Не получается? Сыграйте с ними в футбол, волейбол...


Как видите, вариантов помощи множество. А конфеты и игрушки - это не благотворительность. По крайней мере, не настоящая. Настоящая - когда вы дарите всему детскому дому то, что им надо для улучшения жизни. Ведь конфеты дети съедят и праздник закончится. А новые шторы в спальне девочек или раковины в туалетной комнате прослужат не один год, напоминая о вас.

36
Советую посмотреть фильм "Рыжий пёс"
14 Комментариев в Советую посмотреть  

Пишу этот пост только для того, чтобы больше людей знало об этом фильме. Постараюсь без спойлеров.

Советую посмотреть фильм "Рыжий пёс" Рыжий пёс, рекомендации, Фильмы, длиннопост
Показать полностью
43
Немного более наглядные рекомендации
20 Комментариев в Countryballs  

Вообще раньше было:

Оригинал - http://pikabu.ru/story/polandball_instruktsiya_po_risovaniyu...

Повтор - http://pikabu.ru/story/instruktsiya_obnovlyonnaya_2385104


Но в сообществе ведь это не не помешает. Планируется ли перенос постов с тегом "countryballs" в одно сообщество?

Немного более наглядные рекомендации countryballs, комиксы, рекомендации, длиннопост
Показать полностью 1


Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь