С тегами:

еда

Любые посты за всё время, сначала свежие, с любым рейтингом
Найти посты
сбросить
загрузка...
26
Вам может понравится
9 Комментариев  
Вам может понравится
70
Ешь! А я сказал нет!
3 Комментария в Котомафия  
Ешь! А я сказал нет! кот, живности, еда
Ешь! А я сказал нет! кот, живности, еда
103
Постный КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ в духовке
13 Комментариев  
Постный КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ в духовке хлеб, еда, кулинария, рецепт, выпечка, вкусная минутка, видео

Очень вкусный домашний хлеб на картофельном отваре. Без яиц и молочных продуктов. Но я готовлю этот хлеб не только в пост. Это один из моих любимых рецептов хлеба. Картофельный хлеб получается очень мягкий, "пушистый", ароматный и долго не черствеет.


Ингредиенты:

Картофельное пюре - 100 г

Отвар картофельный - 300 г

Мука 500 г (± 50 г) - я использую муку высшего сорта

Дрожжи (сухие) - 2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.


Приготовление:

Смешать теплый картофельный отвар, соль, масло и пюре.

В муку (400 г) добавить дрожжи. Перемешать. Добавить в муку жидкую смесь и замесить липкое тесто. Оставить на 40 минут.

Затем постепенно добавить еще 100 г муки и хорошо вымесить тесто. Я вымешиваю примерно минут 10. Тесто должно быть мягким и эластичным. Не добавляйте сразу всю муку! Ее может понадобится чуть меньше или, наоборот, чуть дольше.

Скатать тесто в "колобок" и оставить на 1 час. Затем обмять, выложить на противень (на антипригарный коврик) и дать "подойти" в течение 1 часа. Не забывайте, что тесто не любит шума и сквозняков.

Выпекать в разогретой до 190˚C духовке примерно 30 минут. Хлеб должен хорошо зарумянится.

Остудите хлеб на решетке. И угощайтесь ароматным домашним хлебом!

Как я готовлю этот хлеб, смотрите в моем коротком видео:

Показать полностью 1
36
Грибной Крем - Суп
3 Комментария  
968
Как мексиканцы списывают на экзаменах
67 Комментариев  
Как мексиканцы списывают на экзаменах
2149
Вечно голодный взгляд
44 Комментария  
Вечно голодный взгляд
27
Крем рафаэлло. Домашние конфеты.Тот самый крем из Рафаэлло
13 Комментариев в Кулинарная мастерская  

Тот самый крем из Рафаэлло - сохрани рецепт себе на страницу!


Ингредиенты:

Кокосовая стружка 70 грамм

Сгущенное молоко 400 грамм

Сливочное масло 200 грамм

Белый шоколад 200 грамм


Приготовление:

1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо смешать.

4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.

5. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).

6. Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.


На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.


Приятного аппетита!

1513
Мужик, съешь меня, просто сделай это, братан!
47 Комментариев  
Мужик, съешь меня, просто сделай это, братан!
803
Приятный бюджетный закусон
74 Комментария  

Привет, Ребят! Сегодня вариант неплохой закуски. Отлично подойдет к пиву, но можно и просто с чаем, кнчн же. Плюс рецепт крайне бюджетный и справится с ним даже такой криворук как я.

Приятный бюджетный закусон NikNiceFood, Nikitanice, нищеебы, нищеброд, рецепт, еда, длиннопост

Необходимости:
1) Лаваш
2) Сырки дружбанские (если возьмете нормальный сыр, то закуска будет близка к божественной)
3) Лучок
4) Соль, перец, специи.
Яйцо по желанию, далее объясню.
Не пишу пропорции т.к тут все на глаз.

Показать полностью 5
2559
Самая вкусная еда в походах - для повышения аппетита перед обедом!
230 Комментариев  
Самая вкусная еда в походах - для повышения аппетита перед обедом! длиннопост, фотография, еда, поход, аппетит
Самая вкусная еда в походах - для повышения аппетита перед обедом! длиннопост, фотография, еда, поход, аппетит
Показать полностью 21
524
Лучший советник)
7 Комментариев  
Лучший советник)
2200
Голод - не тётка
156 Комментариев  

Рассказали на днях одну историю.

Есть у нас на предприятии (государственном) один пацанчик. Возрастом около 23-24х лет. Работает в соседнем цехе (я его вижу почти каждый день). Короче эта необъятная гора жира весит 170 кг. По лестнице самостоятельно перемещаться не может (возят на третий этаж цеха на грузовом лифте). На работе практически ничего не делает т.к. мешает пузо и при малейшей физической нагрузке одолевает одышка. Хотели было выгнать, но пожалели (куда его потом возьмут ?).

Со слов его коллег - он постоянно жрёт. С утра затаривается жареными пирожками в количестве около 10 штук. Потом часов в 10 когда по цехам носят пирожки, он берёт ещё десяток. В 11 часов он идёт в столовую обедать и кроме этого набирает пакет разных пирожных, которые точит в течении дня.

Родители, видя такое дело, решили максимально ограничивать его в еде и стали отбирать у него деньги, чтобы он не покупал хавчик.

В итоге этот товарищ взял кредит  !!!

Немного-немало 20000 грн. (Около 40000 рублей) и прожрал их за месяц !!!

Теперь на завод приходят письма из банка и дяди из коллекторского агентства ...

763
All-you-can-eat buffet или как я набрала 10 кг за три месяца в США (T_T)
376 Комментариев в Жизнь пикабушников за границей  
All-you-can-eat buffet или как я набрала 10 кг за три месяца в США  (T_T) еда, США, длиннопост
Показать полностью 1
1080
Да не буду я твою рыбу. Нет!
27 Комментариев  
Да не буду я твою рыбу. Нет!
27
Вкус Италии! Картофельные ньокки с тыквой под соусом Болоньезе!
4 Комментария в Кулинарная мастерская  

Привет друзья!


Сегодня я хотел бы рассказать вам об очень интересном и вкусном блюде родом из Италии. Уверен, многие из вас пробовали традиционные ньокки, но сегодня мы приготовим их с добавлением тыквы да еще и под соусом Болоньезе! Будет очень вкусно, обещаю!


И так, приступим. Нам понадобится довольно много ингредиентов.


1. Полкило картофеля

2. Полкило тыквы

3. Полкило фарша


Ну да, ну да, пока всего по полкило :)


4. Средняя луковица

5. Одно яйцо

6. 3-4 зубчика чеснока

7. 3-4 столовых ложки муки

8. Итальянские специи для соуса

9. 2 столовых ложки томатной пасты, разведенные в 150-200мл воды

10. Соль и перец :)


По традиции видео версия рецепта для всех желающих, а фото руководство ниже.

Показать полностью 15
184
И снова сырное печенье!
12 Комментариев  

Здравствуйте, товарищи Кулинары!


"Любите сыр? А выпечку? А сырную выпечку? А любите, чтобы готовилось элементарно, а получалось бомбезно вкусно? :)" - это уже было, да?


Да, было =)

Когда мы выкладывали этот рецепт, у нас еще не было возможности размещать фото и видео и были комментарии о том, что без наглядного пособия не интересно.


В этом посте будем исправляться!

И снова сырное печенье! еда, кулинария, выпечка, рецепт, сыр, сырное печенье, РюмкинаЮнга, длиннопост

Тут видео: https://youtu.be/9WSK6jR4rPA


А дальше пошаговый текстовый вариант с фотографиями:

Показать полностью 17
93
Наш рабочий коллектив
7 Комментариев  

очень гостеприимен

Наш рабочий коллектив моё, работа, кухня, еда
Наш рабочий коллектив моё, работа, кухня, еда
Показать полностью 2
29
Французское оружие всех времен.
11 Комментариев  
Французское оружие всех времен.
47
Действительно, как ?
40 Комментариев  
Действительно, как ?
37
Нагетсы | Борщ-Шоу
3 Комментария  


Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь