Белая черника
В финских лесах появилась редкая белая черника.
Матти Хирвонен, живущий в Хаухо, уже много лет в свободное время собирает ягоды и грибы. В этот раз Хирвонену досталась редкая добыча – белая черника.
- Хотя я за жизнь собрал огромное количество черники, и знаю много черничников, такого я раньше не видал, - делится Хирвонен.
Ягоды выглядят как черника, но абсолютно белого цвета.
Впрочем, ягод было так мало, что не хватило даже на пирог. Хирвонен полакомился редкой находкой и сфотографировал ее. По словам Хирвонена, ягоды на вкус были чуть слаще обычной черники.
- Если бы, скажем, я пробовал бы их вслепую, то вряд ли отличил бы от черники. У них более мягкий вкус, чем у обычных ягод, они менее кислые.
Специалист по дикой природе Хели Ютила называет находку Хирвонена довольно редкой. Ютила и сама побывала в черничнике, чтобы удостовериться в том, что это действительно черника.
- В Финляндии из различных письменных источников известно порядка десятка мест, где растет белая черника. Сама я никогда в жизни такой не видела, - заявила Ютила.
По словам Ютилы, белый цвет - результат генной мутации, при которой свойственный чернике темно-синий пигмент полностью отсутствует.