С тегами:

алкоголь

Любые посты за всё время, сначала свежие, с любым рейтингом
Найти посты
сбросить
загрузка...
5489
Бездомные
151 Комментарий  

Есть 2 причины, почему я не даю деньги бездомным:

1. Им нужны деньги на алкоголь
2. Мне нужны деньги на алкоголь

937
Ни капли мимо
39 Комментариев  
Ни капли мимо
29
Стакан на половину.. что? как?
13 Комментариев  
Стакан на половину.. что? как?
246
Кто, где и что пьёт в США?
108 Комментариев в Пикабушники Северной Америки  

Жители США потребляют 8,6 л. спирта на человека в год и это совсем не выдающиеся по мировым меркам показатели. Но все становится интереснее, если посмотреть статистику по штатам, видам и брендам.


Самым бухающим по статистике штатом является Нью-Гемпшир* - 17.79 литров спирта в год на человека, и это больше, чем в любой стране Северной Америки. Нью-Гемпшир лидирует по потреблению крепкого алкоголя. На втором месте столица США - город Вашингтон, округ Колумбия - 14,53 л. В округе Колумбия пьют больше всего вина в стране. На третьем штат Делавэр - 13,43 л., потом идет Невада - 12,68 л. (тут дело явно не обошлось без Лас-Вегаса) и завершает пятерку самых пьющих штатов Северная Дакота - 12,03 л. (здесь пьют больше всего пива в стране).


Самым трезвыми штатами являются: Канзас, Западная Виргиния, Кентукки, Арканзас. Самым непьющим штатом является Юта - 3,78 л.; Виной тому мормоны, которые не употребляют алкоголь и составляют 63% населения штата. Еще они не пью чай, кофе и не курят.

Кто, где и что пьёт в США? Алкоголь, США, Америка, текст, Водка, Пиво, Штаты, длиннопост

Карта потребления чистого этилового спирта в галлонах на душу населения.


* - Статистика не всегда корректно отражает истинное положение дел, так как высокое потребление алкоголя может быть связано с отсутствием налогов в конкретном штате и массовыми закупками его жителями соседних.

Показать полностью 6
1750
История о том, что мысли материальны
96 Комментариев в Истории из жизни  

По пути с работы мне пришла в голову мысль, что хорошо было бы сейчас прикупить вина и угоститься им под запеченую курицу. Увы, планам моим не суждено было сбыться: время уже перевалило за десять вечера.

И вот иду я со своим спутником и вещаю о том, что последние пару лет живу как образцовый взрослый: хожу к стоматологу, тепло одеваюсь и не ввязываюсь в сомнительные авантюры и вообще веду скучную жизнь из разряда с работы-домой, как вдруг из его уст прозвучало восхитительное предложение: "А давай конус спиздим?"

Я посмотрела через дорогу. На противоположной части в сугробе валялся забытый конус дорожных работ. А кто я такая, чтобы отказываться от подобных предложений? И вот мы уже на полпути к цели, но начинаем понимать, что это нифига не конус. Подойдя ближе, мы поняли, что это был всего лишь оранжевый пакет. Я разочарованно попинала его носком ботинка, как вдруг в пакете что-то блеснуло. Как вы можете догадаться из начала рассказа, это был алкоголь, правда, не вино, а бутылка коньяка.

Бутылка оказалась запечатанной и даже с чеком. Осталось только догадываться, какими путями она попала к нам в руки) собственно, была благополучно распита, а я вот сижу и думаю, что желания порой сбываются самым неожиданным образом.

204
Чужая родня
57 Комментариев  

Родственники - это такая вещь, которою очень хорошо обрисовал Александр Яковлевич Аронов в песне «Если у вас нету тети». Не спорю, существуют семьи в которых царит мир и взаимопонимание, где приходят друг к другу на выручку и всю жизнь поддерживают добрососедские отношения. Это присказка.


Было у меня в жизни приключение по имени Рома. Рома был из тех парней, с которым можно съездить по грибы на дачу, пойти в поход на неделю, но категорически нельзя вместе жить. Адова помесь армянской крови по матери и казаков по отцу выдала взрывоопасный темперамент, несовместимый с домашней рутиной. Поэтому, мой принцип «котлеты отдельно, мухи отдельно» работал, как никогда лучше.

Семья у Ромы была большая: братья-сестры, замечательная мама, которая одна за всех, и отчим. С отчимом они были давно в разводе, но но активно принимал участие в жизни семьи, помогал, в частности, вывозил пасынков к себе на дачу, и они там ходили на ушах сколько вздумается. Замечательный дядька с небольшим собственным бизнесом и сварочным аппаратом. Естественно, когда у меня было время свободное от воспитания дочери, то и меня прихватывали.


У этого отчима был двоюродный брат. Фигура во многом примечательная. Дядя Ян получил погоны вместо бирки в роддоме. В его семье маршировали все. Окруженный ореденоносными родственниками Яник всегда ощущал себя чужим на этом празднике жизни. Поэтому, постаравшись закончить все что только можно с золотыми медалями, он отбыл на место службы в дружественную СССР Африку. Где и застрял до полного развала Союза.

На момент нашего знакомства, дядя Ян был немногим выше моих ста шестидесяти сантиметров вверх. Но, в отличие от меня, был в несколько слоев покрыт мясцом и салом, особенно в районе талии.


Перестройку Ян встретил во всеоружии в прямом смысле. За пару лет сколотил капителец и был таков в дружественную Финляндию, где открыл бизнес, на широкую ногу занимаясь перевозками. Но каждое лето, стандартно, с июля по август, он проводил в Комарово вместе с двоюродным братом, его пасынками, любовницами, детьми любовниц и пассиями пасынков. Он был дядей для всех. Меня он поразил в самое сердце еще в первый приезд, когда вручил упаковку нижнего белья идеально по фигуре, хотя до этого не видел меня ни разу и знал только по рассказам Ромы.


- Ну что я, Ромку не знаю, что ли? Дистанционно на руках вырос.

Яник кормил и поил всех, особенно поил. Трезвым его никто не видел до самого августа. Естественно, по этому делу он попадал во всякие веселые истории, из которых его приходилось вызволять всем семейством.

Например, как-то дядя Ян пошел до ветру, а вернулся с будкой из под электрического щитка. Естественно, во всем поселке отключился свет. Но как в одиночку разобрал, снял все приборы и приволок ее, он на утро не помнил. Будку убрали в самый торец заросшего бурьяном сада и сделали в ней туалет типа «сортир». В ней было не видно ни зги, приходилось все нащупывать, дабы взгромоздится на табурет с дырой под которым стояло ведро.


Дядя Ян собирал со мной грибы. Все. Я потом сидела и перебирала ведра и корзины, сортируя мухоморы и поганки в одну сторону, сыроежки и белые в другую. Потому что дядя же их потом и готовил на противне, сразу на все семейство. Чувствовала себя ответственной за мор, потому что объяснить этому человеку, чем белый отличается от ложного, было нереально.


Виски глушили — ящиками. Увидев кругленького Яна, который выруливал из-за угла в тигровых боксерах, ватнике и с золотой цепью на всю шею, народ спрыгивал с дороги в кусты и сидел там, боясь шевельнуться. Этот человек никогда не мог напиться вхлам, хотя очень старался.


Старый домик ремонтировался, рассыпался за зиму и снова ремонтировался. Они перебирали с Ромкой, туберкулезно чихающую выхлопной трубой, Яву и гоняли на ней по поселку под завывание пленочного магнитофона, который подпрыгивая на всех ямах и ухабах, издавал предсмертные звуки и жевал кассеты.

Я эту Яву называла ромкиной девушкой, столько внимания и любви уделялось этому музейному экспонату :) Что я, не понимаю что ли, первая машина как-никак.


Однажды мы с ромкиным отчимом курили неподалеку от туалета, сидя на бревнах, и разговаривая о вечном. То есть, отчим курил, а я разговаривала. Мимо, на нетвердых ногах провальсировал Ян, по изящной дуге войдя в будку и притих там. Через некоторое время раздается привычный городской звук сливаемой воды и наши с отчимом глаза округляются. Из будки слышна ветвистая строевая брань.

- Ну что? Дельфин. Не нашел свою русалку? - начинает дико хохотать отчим. - Убирай давай, а я пошел баньку топить, засранец.

Баня - это отдельный рассказ о четырех ногах. Несуразное строение с отличным паром и огромным котлом, в который можно было залезть, как в ванну, а под тобой шумело пламя. Входить в парную надо было на четвереньках.

- Это такая дверка для банника, он махонький, вот мы его уважаем, кланяемся.

Особенно хорошо было зимой выбегать из парной и нырять в снег.


Как то перед Новым годом, намылись мы с Ромой и ушли в свою комнату на втором этаже. Ее как раз отремонтировали прошлым летом, и от ремонта осталась большая груда битого кирпича. Ее присыпало снежком, и перед мытьем каждый представитель семьи подвел к ней Яна, который приехал поздравить всех с праздниками, и сказал:

- Дядь, Ян, это - кирпичи, не прыгни!


И вот, сижу я у окна, вся вальяжная и сонная. Вижу как выбегает отчим и с криком «э-ээх!» ныряет в сугроб, являя миру все свои задние прелести, и как за ним выкатывается вишневого цвета Ян и тоже делает «э-ээх!»

На лицо ему наложили шесть швов. Зубы Яника мы потом находили еще три лета после этого, пока Ромка не женился наконец-то. А поскольку, у меня железное правило не встречаться с семейными, то тихо слилась и поменяла телефоны. Но дядю Яна запомнила на всю жизнь.

Показать полностью
28
Как бросить пить
9 Комментариев  

Когда я пришёл домой пьяный , да нет, это мягко сказано, ПРОСТО ВХЛАМ , родители вместо того, чтобы меня ругать, уложили меня спать и прислали мне младшую сестру (6 лет), которая 2 часа 47 минут читала мне статью о вреде алкоголя ПО СЛО-ГАМ. Уже два года не бухаю.

48
Хорошо отдохнул
8 Комментариев  

Партнёры пригласили на дилерскую конференцию в Европу на 5 дней.


Все много пили, но один отличился особенно.


В первый день его забрали в вытрезвитель сразу после посадки. Во второй он потерял кошелёк и телефон. В третий обделался не успев дойти до номера. В четвёртый потерял трусы и майку в аквапарке. В конце концов, на обратной дороге его сняли с самолёта.


Я считаю, чувак хорошо отдохнул.

387
Как же так получилось?
86 Комментариев  

С женой решили, что в честь дня всех влюбленных, посидим вдвоем не среди недели, а дома, в пятницу, перед выходными. В обозначенный день после работы заехали в магазин. Пока я выбирал алкоголь  для себя, жена, взяв бутылку вина, уже стояла на кассе. Я подошел, встал позади нее, она благополучно расплачивается и тут подходит моя очередь. Я передаю алкоголь кассирше, посмотрев на меня она выдает "Молодой человек, покажите паспорт, а то молодо выглядите". Краем глаза я замечаю округлившиеся глаза жены и недоумение на ее лице и не смог сдержать смеха. До дома дошли молча. Мне 32 годика, жене 29.

Вечер она провела в раздумьях как вышло так, что паспорт спросили у меня, а не у нее.

Я же пытался ее приободрить и шутить, и вывести из этого состояния, но выглядело это примерно как на этой баянистой гифке:

Как же так получилось? валентиновдень, паспорт, Как так?, алкоголь, гифка

пы.сы.: с женой все хорошо, "боль" ушла.

пы.пы.сы.: а я оказывается еще очень даже ничего))

241
История из жизни на околошурыгинскую тему, но не про Шурыгину (наверное)
55 Комментариев  

Эту историю я уже писал ввиде коммента, но, в свете последних событий, думаю она заслужила отдельного поста. Поэтому тащи кота с лампой, пиздюк сейчас я расскажу историю.

Дело было летом, в одном из черноморских городов, где я и обитаю.


Появилась у нас в городке традиция: по выходным собираться на одном из пляжей. Собирались там люди разных возрастов, обоих полов, различного социального статуса затем, чтоб просто отдохнуть, выпить, поболтать с незнакомцами или познакомиться с новыми людьми.


На одной из таких посиделок прибилась к нашей компании пара девиц из числа приезжих на моря. На вид лет по 20, может чуть больше. Вели себя в компании активно. Веселились, выпивали, шутили, говорили разговоры за жизнь.


И вот, через пару часов после полуночи, остатки компании решают переместиться в дом, принадлижащий одному из гуляющих, в пригороде.


Те две девицы решили ехать с нами. Но, переместившись со свежего морского воздуха в замкнутое помещение, алкоголь в девицах дал о себе знать, и они благополучно уснули. Чтоб мы не мешали им, а они нам - было принято решение переместить этих дам в спальню на второй этаж. занесли изх туда, положили на кровать, предварительно раздев до нижнего белья (ибо нефиг на постель чистую в тряпье уличном, да ещё и после пляжа).


Мы же продолжали гулять. Гуляли мы не то, что до утра, а почти до полудня. утром дамы проснулись, вышли вниз, где сидели все мы, брякнули "здрасть", и быстренько убежали с жилплощади. а через час под воротами появился полицейский бобик, в который была благополучно погружена вся мужская часть нашей компании. Уже в УВД нам объяснили, что привезли нас по заявлению двух гражданок, которых мы все дружно насиловали.


Так-же следователь рассказал нам как это происходило, кто, сколько раз, ну и прочие подробности, включая те, что с нами будут происходить на зоне, при этом приговария "отнекивайся. сейчас они с освидетельствования приедут, посмотрим, что ты запоёшь на очной ставке".


И вот настал момент их триумфального возвращения с освидетельствования. По результатам которого они оказались девственницами. Обе.


Охреневшие лица всех присутствующих, и их взгляд, говорящий "ну и что то девственницы, всё так и было, не просто ж так нас раздели", я не забуду никогда.


Конечно эта история могла бы закончиться встречным заявлением на лжедонос, Но мы не стли этого делать, радуясь, что отвертелись сами. Хотя сейчас я думаю, что зря.

74
Гениальное изобретение...)
41 Комментарий в Лига Алкобушников  

Форма для льда в виде рюмок...

Гениальное изобретение...) лёд, рюмка, форма для льда, алкоголь
1615
Алкоголизм в семье
138 Комментариев  

Прочитал http://pikabu.ru/search.php?n=16&r=3 и решил рассказать свою историю.


Мой отец пил сколько я себя помню. Пил по-разному: мог просто каждый вечер пропускать пару рюмочек, в выходные вечером больше чем пару. Мог уйти в запой на неделю-месяц. Мог вообще не пить полгода. Но всегда возвращался к бутылке.

Детство у меня было хорошее. Я единственный ребенок в семье. В 90-е отец зарабатывал прилично, плюс были деньги дедушки. Ездили за границу отдыхать, Греция, Мальта, Испания, Турция. Была хорошая на тот момент иномарка. Ближе к 2000-ым жить стали проще, но все равно родители старались дать мне самое лучшее. Отец в какой то момент ушел из бизнеса, стали с мамой торговать в Лужниках детской одеждой. Помню как ездил маме помогать, мне лет 13-14 было, садились на первый поезд в метро и в Лужу, часов до 5 вечера. Потом и этот "бизнес" пролетел, отец устроился в обычную фирму, мама пошла в издательство бухгалтером. Как раз в это время у отца стали начинаться запои, пока редкие и недолгие. Мне в то время брекеты поставили, однажды отец во время очередного пьяного угара ударил меня тыльной стороной ладони по губам. А там брекеты. Крови было много, еле говорил пару дней. Естественно протрезвев, отец сам себя испугался и на полгода перестал пить. С этого момента и началась наша с мамой и бабушкой веселая жизнь. Перерывы между запоями становились все меньше и по одной схеме: отец ходит пару месяцев на работу, не пьет - потом появляются рюмочки за ужином- запой(на которые он брал больничный-наркологичка-снова работа. Работу отец просто так не прогуливал, всегда брал больничный, поэтому на одном месте мог задерживаться на 2-3 года. Периодически стал распускать руки на меня и маму. Но я вырос, смог уже за нас постоять. До сих пор помню как первый раз ударил его. Хоть он был пьяным и невменяемым, но это мой папа, мне стыдно до сих пор.

Маму часто спрашивали, почему она не уйдет от него. Один раз они разошлись. Отец снял квартиру, но хватило их на пару месяцев, снова сошлись. Жили мы в квартире отца, на руках была еще его мама, моя бабушка. За ней нужен был уход, так она не ходила. Мама не могла ее бросить.

Так мы и жили, запои сменялись спокойными месяцами дружной семьи. Где-то к 2008-09 мама стала не выдерживать такого ритма и сама стала немного "расслабляться" вечером, то пива, то коктейль. Сначала я не придавал этому значения, молодой был, глупый. Думал мама знает, что такое алкоголик в семье, и закрывал на это глаза. Так длилось года три, отец в своем репертуаре, мама по тихому выпивает.

В  2011 году моя жена забеременела,жили мы отдельно. Отец не пил, мама вроде тоже собралась. Родители решили разменять квартиру свою, чтобы и нам к рождению купить свою жилплощадь, да и себе купить квартиру поменьше, денег отложить (мама на тот момент уже знала, что скоро ее сократят на работе, новую в 50 лет не найти, поэтому хотели жить на проценты, плюс подрабатывать). Но в 2012 отец, трезвый, поехал на кладбище к дедушке на могилу. Ему на ногу упала надгробная плита. В итоге перелом бедра, и коленная чашечка в щепки. Несколько операций, вроде все стало заживать, но ходил он еле еле. Работу потерял. Когда вышел из больницы, сидел дома. Стал выпивать. Очередной запой. С травмой ноги в наркологичку не брали уже. В итоге пил полгода. Кое как вышел. Мама стала в это время выпивать сильнее. Я уже от них съехал(женился), поэтому стесняться стало некого. Через какое то время все устаканилось, стали  заниматься продажей, уже в момент переезда в новую квартиру отец снова забухал. Маму сократили на работе. Я естественно помогал как мог, но в процессе переезда у мамы случилась травма спины, ходить стала еле еле. С горем пополам я их перевез. И мама стала пить вместе с отцом. Это жесть. Я понимал, что сам виноват, упустил... началось веселое время, у меня родилась дочь, отец пьет, мама почти не ходит, тоже прибухивает. То отца кладу в наркологичку, то маму с ее спиной. К тому же у нее был диабет. И пьянки стали отражаться на печени.

В сентябре 14 года, в 23 часа, мне звонит мама и говорит, что отец не просыпается. Лечу к ним. Умер... Я всегда понимал, что с таким образом жизни долго не живут. Я всегда злился на него за его пьянки, белую горячку, драки со мной и мамой. Но когда я увидел его мертвым, первая мысль - ПАПА умер...  Я плакал навзрыд... Я не мог поверить что его нет...

Похоронили отца. У мамы ухудшилось здоровье в связи с диабетом, пьянкой и стрессом. На похороны она не попала, пришлось класть ее в больницу. Цирроз печени. В больнице в бреду она часто разговаривала с отцом...Ровно на 40 день после его смерти мама попала в реанимацию. Еще через пару днем мне позвонили оттуда и сказали что она умерла...

После похорон у меня на руках осталась жена, 2 дочери (младшая родилась за 3 месяца до смерти отца) и бабушка - инвалид. Забрал бабушку к себе. Хоть она и не ходила уже с 99 года, но была самодостаточной. Поселил в однушке недалеко от своего дома, утром и вечером к ней. В выходные к ней с детьми. Бабушка мне тогда сказала, что сейчас, когда не стало отца и мамы, для нее настало самое спокойное время...Она стала улыбаться постоянно, радоваться приезду правнучек. Сестре своей говорила, что счастлива.

Как то я приехал к ней вечером, а она грустная и не ест. После долгих попыток выяснить, в чем дело, призналась что потолстела и переживает)))) Посмеялись с ней, попросила купить ей баночку икры на следующий день.

На следующий день, после работы, я как обычно приехал к ней с ее любимой икрой. Зайдя в комнату, понял что и бабушки у меня больше нет. За 2 дня до первой годовщины смерти отца...


Осенью будет 3 года со смерти моих родителей. До сих пор я виню себя в их смерти...Постоянно думаю о том, что упустил момент все исправить... Очень их не хватает, так много не успел сказать.


Спасибо, что прочитал, я должен был выговорится хотя бы здесь.

Показать полностью
6273
Причины бросить пить
817 Комментариев  

Со слов моего дяди, не пьющего больше 20 лет:

Я пить бросил знаешь как? Просто в одно утро проснулся, вышел на крыльцо, смотрю: жена с детьми картошку сажают. А я - в дом, выпил немного, задремал...
Просыпаюсь, снова выхожу во двор и понимаю, что цепенею от ужаса.
Потому что деревья желтые! Уже осень! Жена и дети картофель выкапывают, в мешки собирают. Целое лето выпало из памяти!

Мамин знакомый бросил пить после того, как его пятиклашка-сынишка сделал вид, что не узнал отца, когда они встретились на улице. Сын шел после школы в стайке таких же, как он, мальчишек с портфелями, а папа - лежал у подьезда на лавочке, грязный и опухший (после очередной пьянки не мог найти силы подняться в квартиру). Мальчик покраснел, вжал голову в плечи и засеменил мимо отца, делая вид, что не слышит его оклики.

Вот жду и гадаю: что должно случиться, чтобы мой папа бросил пить((

49
Домашний бар из одной бутылки водки.
21 Комментарий в Лига Алкобушников  

Много моих знакомых считают что держать бар дома довольно накладно в материальном плане. Но не всегда держать бар дома означает накупить кучу разных алкогольных напитков. Гораздо удобнее держать дома необходимые ингредиенты для создания разных коктейлей с каким то алкогольным напитком. Для этого мы возьмём в пример бутылку обычной водки. Желательно не самоё дешёвой, достаточно чтобы она была из альфа спирта, и желательно чтобы это было правда, а не просто надпись на этикетке.


1. Собака.ру

Домашний бар из одной бутылки водки. коктейль, длиннопост, алкоголь, пейте в меру, водка

1/2 водки, 1/2 лимонного сока, пару капель "тобаско". Лимонный сок можно использовать концентрированный, на крайняк разбавленная лимонная кислота. Бутылочка "тобаско" у меня всегда стоит в холодильнике. Всё всегда есть в любом гипермаркете. "Тобаско" дороговатый соус, около 200р за бутылочку, но его хватает на очень долго и на кухне всегда пригодится. Пьётся очень легко, имеет хорошее послевкусие.


2. Кровавая Мэри.

Показать полностью 3
36
Как разбираться в вине (Часть 4: Прекрасная, прекрасная Грузия)
29 Комментариев в Лига Алкобушников  

Наконец-то я собрался с мыслями и даже подготовил материал, извиняюсь, за то, что так затянул.

ВНИМАНИЕ! В ЭТИХ ПОСТАХ Я ИСПОЛЬЗУЮ НЕЦЕНЗУРНЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ! ПЫТАЮСЬ ШУТИТЬ (ПЛОХО), ГОВОРЮ МНОГО НЕ ПО ТЕМЕ, ТАК ЧТО ЕСЛИ ВАМ НЕ НРАВЯТСЯ ДАННЫЕ ПОСТЫ, ПРОСТО ПРОЛЕСТНИТЕ ЕГО (НУ ЛИБО НАПИШИТЕ В КОММЕНТАРИИ КАКОЙ Я ПЛОХОЙ)

Для начала немного фактов:

1) Некоторые исследователи считают, что вино впервые появилось в Грузии, и даже если оно появилось не там, то культура изготовления вина в Грузии одна из самых древних

2) В Грузии есть уникальный способ изготовления вина в керамических или глиняных кувшинах, называемых квеври

3) Грузия обладает крайне благоприятным климатом для выращивания винограда


А теперь, поехали!

Как разбираться в вине (Часть 4: Прекрасная, прекрасная Грузия) вино, алкоголь, длиннопост
Показать полностью 8
132
Немного об этаноле. Метаболизм этанола. Воздействие на мозг.
49 Комментариев  

Вино, Водка, Пиво, Виски, Текила, Ягуар этот список можно продолжать бесконечно. У многих из нас есть свой любимый алкогольный напиток, который помогает расслабиться, провести весело время, решиться на какой-нибудь поступок и т.д. Все эти напитки объединяет их действующее вещество- этанол. Именно этанол обуславливает все знакомые нам эффекты алкогольного опьянения.

Немного об этаноле. Метаболизм этанола. Воздействие на мозг. алкоголь, биохимия, биология, химия, Медицина, длиннопост

Попав в организм, этанол хорошо всасывается из ЖКТ. Всасывание начинается уже в полости рта и пищевода, около пятой части его абсорбируется в желудке (в стенке которого уже начинается его метаболизм), но большая часть этанола всасывается в двенадцатиперстной кишке. Этанол хуже всасывается, если желудок заполнен пищей, особенно обладающей обволакивающими свойствами (каши, картофель, масло, кисели и т.д.), сахар также тормозит всасывание алкоголя. Поэтому народная мудрость, что нужно всегда закусывать, имеет свой смысл. Углекислый газ же, который содержится в ряде алкогольных напитков, наоборот, ускоряет всасывание этанола в кишечник, так как стимулирует кровообращение и приток крови к кишечнику.

Попав в кровь, этанол попадает в различные органы и ткани и накапливается в них, особенно этанол любит мозг, яичники, яички, простату, в которых его концентрация бОльше, чем в других органах. Попав в мозг, алкоголь влияет на функции многих нейромедиаторных систем. Увеличивается выброс катехоламинов в синаптическую щель и тормозится их метаболизм, как следствие, повышается уровень дофамина в неостриатуме и центре положительного подкрепления гипоталамуса, а также повышает содержание норадреналина в гипоталамусе и ретикулярной формации среднего мозга обуславливая болеутоляющий эффект. При активации дофаминовых и адренорецепторов возникает эйфория, исчезает эмоциональная напряженность, что побуждает к повторному потреблению этанола. Усиливается ГАМК-ергическое торможение, что приводит к снятию возбуждения и оказывает успокаивающее действие. Одновременно угнетаются глутаматные NMDA-рецепторы. Нарушаются межнейронные возбуждающие воздействия и механизмы памяти, исчезают тяжелые воспоминания, снижаются болевые ощущения, возникает заторможенность. Следует заметить, что реакция организма на этанол строго индивидуальна и может сильно различаться от одного человека к другому.

Продукт окисления этанола ацетальдегид является источником образования норморфина, сальсолинола, метилтетрагидрокарболина, тетрагидроизохинолинов, которые, имея структурное сходство с морфином, действуют на опиоидные рецепторы, имитируют эффект опиоидных пептидов и обусловливают формирование психической зависимости от этанола.

Около 10% этанола выводится организмом через легкие, почки и пот в неизменном виде, однако большая часть этанола оказывается вовлечена в процесс биотрансформации (обезвреживания) и окисляется до ацетальдегида. Этот процесс идет с помощью фермента алкогольдегидрогеназы, который в основном синтезируется в печени и желудочно-кишечном тракте.

Показать полностью 5
333
Пушистый технолог.
45 Комментариев  
Пушистый технолог.
1116
Вкусно выпить и поесть: девичник
120 Комментариев в Лига Алкобушников  

Сразу оговорюсь: этот пост о простых недорогих коктейлях на компанию. Дамам, предпочитающим бокал виски и сигару, он не подойдёт.

Итак, что требуется от напитка на толпу весёлых девчонок? Чтобы он был :

Красивенький
Вкусный
Не очень крепкий

1. Космополитен

Вам потребуется:
Блендер
Лед
Водку можно купить обычную, к ней лишь одно требование: лишь бы не "паленая". Так же понадобится клюквенный сироп, хотя, в принципе, подойдёт любой кислый и красный: хоть гранатовый. В ресторанах космо готовят на ликере куантро, но в барах и кафе его часто заменяют более дешевым аналогом - трипл секом - и мы поступим так же. Трипл сек бывает самых разных фирм, лучше всего - болс или де кайпер. Стоимость бутылки от 700 рублей.
Не забудьте запастись лаймами и лимонами: из них нужно будет выдавить сок. Помните, что горячие овощи и фрукты дают больше сока, так что имеет смысл залить цитрусы кипятком перед экзекуцией. Парочку оставьте для украшения. Так же запаситесь клюквенным морсом на случай, если коктейль покажется вам слишком крепким: морсом и содовой его можно разбавить без ущерба для вкуса.

Конечно, канонический рецепт отличается от того, который предлагаю я, но от этого готовый напиток не потеряет во вкусе))
Лед заранее наколоть ( плотный пакет и скалка вам помогут), наполнить им блендер. Далее на литр готового напитка взять:
0,45 водки
0,3 ликера
0,15 лимонно-лаймового сока
0,1 сиропа

Все взбить в блендере и подать со льдом или процедить в бокалы, украсить цитрусом.
Обычно космо подают в коктейльных рюмках ("мартинках"/"маргаритках") с сахарной крустой (каемкой на бокале), но на дружном женском междусобойчике вполне можно дуть его из кружек и все равно чувствовать себя героинями "Секса в большом городе"))))

Показать полностью 8
854
Вино какого года брать?
108 Комментариев  
Вино какого года брать? Вино, алкоголь, урожай

Кто не знает: возраст вина не имеет для него значения. Важен конкретный год урожая. Вино не коньяк и не виски, с годами лучше не становится.


И если бы только знать, что в 2010 на Сицилии вино не удалось. Зато в Пьемонте, что на севере Италии (город Турин) в 2010 было восхитительное красное! Если бы только знать...


Есть способ. Составлены таблицы, эксперты все испробовали.


Я бы, например, рекомендовал этот французский сайт. Всё просто и понятно.

http://www.platsnetvins.com/guide-des-millesimes-des-vins.ph...


Любите вино! И оно полюбит вас )

Вино какого года брать? Вино, алкоголь, урожай
30
7/365 Вкусно выпить и поесть: полугар
20 Комментариев в Лига Алкобушников  

Я думаю, сейчас уже многие знакомы с этим продуктом, но я не устану его восхвалять! Для тех же, кто слышит о нем впервые, расскажу :

Полугар - это крепкий алкогольный напиток, получаемый путем дистилляции. По природе своей стоит где-то между виски и водкой.

Краткий экскурс в историю: до изобретения ректификации, путем которой получают спирт сейчас, пользовались методом зерновой дистилляции. На Руси издревле пили так называемое " хлебное вино ", потомком которого и является полугар. По легенде производителя, компания " Родионов и сыновья " собирала древние рецепты такого вина, а затем выкупила винокурню где-то в Польше, где сохранились образцы оборудования, и сейчас успешно занимается производством " настоящей " водки. Хотя полугар, безусловно, имеет статус самостоятельного продукта.

Откуда название?

Получив дистиллят, крепость его за неимением спиртометра измеряли выгоранием. То есть брали чарку определенного объёма, наполняли спиртом и водой в определённых пропорциях, а затем поджигали. Вот как раз продукт, выгоравший наполовину, и считался пригодным к употреблению - отсюда и полугар. Слово " перегар " тоже корнями уходит в этот способ измерения. А крепость напитка, позже округленная до 40 привычных, составляла 38,5 градусов.

Очищается продукт яичным белком и березовым углем, так что напиток сугубо экологичен и чист.


В линейке напитков есть различные настройки и купажи: от классики " рожь и пшеница " до " бородинского с тмином " и " меда и перца ".

7/365 Вкусно выпить и поесть: полугар жрать, алкоголь, длиннопост

В линейке есть напиток " кривач " крепостью 41 и 61 градус, тоже штука бомбическая. Оригинальная бутылка под стать названию ( фото ниже).  Даже у меня, хрупкой девушки, кривач на дегустации не вызвал желания запить или закусить, так замечательно это дело заходит.

7/365 Вкусно выпить и поесть: полугар жрать, алкоголь, длиннопост


Так же есть серия полуштофов объёма 0,615 ( тоже историческая традиция) односолодовых полугаров.

7/365 Вкусно выпить и поесть: полугар жрать, алкоголь, длиннопост

Есть и сувенирка объёма 0,1.


Вкус полугара не похож ни на что: в нем зерновая сладость, хлебная кислинка. Напиток маслянистый, плотный. Бренд- амбассадор рассказывал нам на презентации такую штуку: пару капель полугара капнуть на ладони и растереть, после - вдохнуть запах. Это будет аромат свежего, горячего хлеба.


В качестве закуси подойдёт водочная классика, а от себя могу к длинному списку разносолов, рыб, мяс и сал добавить свежий огурец в светлом меду, пшеничный тост с песто и жемчужный лук с зеленью.


Настойчиво советую полугар поклонникам крепких дистиллятов и ностальгирующим по самогончику. Розничная цена от 1100, в зависимости от вида.  Отлично подойдёт в качестве подарка. Во всяком случае, я была бы такому подарку рада) ))

Показать полностью 3
UMi Z – флагман 2017 года, сейчас на $50 дешевле
спонсорский пост от

UMi Z стал первым в мире смартфоном, построенным на базе десятиядерного чипсета нового поколения MediaTek Helio X27 с тактовой частотой 2,6 ГГц, который в связке с 4 ГБ быстрой оперативной памяти LPDDR4 и чистой версии Android Marshmallow обеспечивает достойный флагманской модели уровень производительности. Недавний апдейт только укрепил эти позиции, заодно и добавив оптимизации многих систем смартфона, после чего UMi Z показывает впечатляющие 118 959 баллов в популярном бенчмарке AnTuTu, что является более чем достойным результатом в данном ценовом сегменте. Кроме того, UMIDIGI уже работает над обновлением до Android Nougat, релиз которого планируется в начале апреля, а это не только подарит пользователям функцию разделения экрана, точечные изменения в пользовательском интерфейсе, но и новый рост производительности и стабильности системы.

UMi Z – флагман 2017 года, сейчас на $50 дешевле видео

К другим важным особенностям UMi Z следует отнести 13-Мп фронтальную камеру Samsung со вспышкой Softlight LED, обеспечивающую высокое качество автопортретов в любых условиях съемки, поддержку технологии быстрой зарядки Pump Express+ по интерфейсу USB Type-C, слот для карт памяти microSD объемом до 256 ГБ, систему Smart Audio для обеспечения качественно вывода звука как через внешний динамик, так и через наушники, а также стильный металлический корпус, обеспечивающий отличные тактильные и визуальные ощущения, и батарею на 3780 мАч.

К достоинствам UMi Z следует отнести и его стоимость. UMIDIGI повесила ценник на флагман 2017 года $279,99. Однако в рамках краткосрочной акции гаджет можно приобрести со скидкой в $50. Специальное предложение действует до 28 февраля. Купить UMi Z по сниженной цене $229,99 можно в онлайн-магазинах партнеров производителя:

Показать полностью 1


Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь