С тегами:

вкусно

Любые посты за всё время, сначала свежие, с любым рейтингом
Найти посты
сбросить
загрузка...
-13
ПИЦЦА + НАГГЕТСЫ = ПИЦЦА РОЛЛ
2 Комментария  
31
Вот такое вот в Сибири сало.
12 Комментариев  
Вот такое вот в Сибири сало.
3
Домашние круассаны с шоколадной начинкой! Быстро,вкусно)
4 Комментария  

Завтрак делает настроение на весь день, поэтому он должен быть приятным, неторопливым и вкусным.😊

Таким, чтобы можно было, забравшись с ногами на стул прямо в теплой пижаме, подливать кофе любимому человеку в такой же пижаме и обсуждать планы на вечер. Так что, завтрак не просто еда, а отличный повод быть счастливым.😃


И,поверьте на слово, в этик французских булочках, есть свой кусочек счастья😉


Ингредиенты:

-слоеное тесто;

-шоколад;

-яйцо;

-сахарная пудра(по желанию)

-мука(для раскатки)


Способ приготовления:

-Раскатываем готовое тесто. Раскатывать тесто каждый раз нужно в перпендикулярном относительно предыдущего раскатывания направлении, двигать скалкой следует только вперед-назад, не раскатывая тесто диагонально и т.п.Тесто раскатать в прямоугольник толщиной 3-5 мм.

- Разрезать на равнобедренные треугольники.

- На основании каждого треугольника в серединке сделать надрез 1-2 см.

- Положить начинку.

- От основания к острому кончику свернуть тесто в круассан, согнуть изделие, придав ему форму полумесяца.

- Дать круассанам расстояться при температуре 26-28 градусов полчаса, духовку разогреть до 190-200 градусов.

- Смазать яйцом.

- Выпекать круассаны 25-30 мин.


Приятного аппетита!😃

Показать полностью 3
-7
Вот такую вкусняху приготовил себе утром)
23 Комментария  
Вот такую вкусняху приготовил себе утром)
134
Скумбрия маринованная. Домашний рецепт.
16 Комментариев в Кулинарная мастерская  

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе


Ингредиенты:

- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт

- лук репчатый по вкусу

- вода 250 мл

- гвоздика 6 шт

- перец горошком шепотка

- перец душистый молотый 1/3 ч л

- зерна кориандра шепотка

- соль 2 ч л

- сахар 0,5 ч л

- масло подсолнечное 2 ст л

- уксус яблочный 2,5 ст л


Приготовление:

1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.

2. Воду вскипятить, добавить соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.

3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.

4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.

Оставить лучше на 48 часов мариноваться.


Приятного аппетита.

19
Брезаола от @hellsq
16 Комментариев  

Итак, получив заряд вдохновения от @hellsq (огромнейшее тебе спасибо, а также тем, кто в своих постах делился опытом), я тоже решил сделать брезаолу своими руками. Хвалюсь:

Брезаола от @hellsq БРЕЗАОЛА, кулинария, вкусно, моё, длиннопост
Брезаола от @hellsq БРЕЗАОЛА, кулинария, вкусно, моё, длиннопост
Показать полностью 1
62
Рецепт творожного чизкейка с голубикой
2 Комментария  

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для основы:

1 Печенье песочное - 300 граммов

2 Масло сливочное - 100 граммов

3 Какао порошок - 1 ст.ложка


Творожный слой:

4 Творог мягкий - 800 граммов

5 Сахар - 150 граммов

6 Крахмал - 3 ст.ложки

7 Яйцо - 2 штуки

Сливочный слой:

8 Голубика - половина стакана

9 Сливки (от 33%) - 350 граммов

10 Сахар - 100 граммов

11 Желатин 10 граммов

12 Вода для желатина

5
Шоколадная колбаса
3 Комментария  
16
Быстрый пирог из слоеного теста "Улитка"
6 Комментариев  
Быстрый пирог из слоеного теста "Улитка" пирог, делетант на кухне, вкусно, длиннопост, рецепт, Слоеное тесто

Доброго времени Пикабушники и Пикабушницы :)Приготовим сегодня пирог из слоеного теста,нам понадобиться:

1.Тесто слоеное дрожжевое 1 уп.;

2.Сосиски 6 штук;

3.Сыр 70 гр.;

4.Яйцо 1 шт;

5.Мука 30 гр.;

6.Кефир или закваска 50 гр.

Быстрый пирог из слоеного теста "Улитка" пирог, делетант на кухне, вкусно, длиннопост, рецепт, Слоеное тесто
Показать полностью 6
35
Крем рафаэлло. Домашние конфеты.Тот самый крем из Рафаэлло
16 Комментариев в Кулинарная мастерская  

Тот самый крем из Рафаэлло - сохрани рецепт себе на страницу!


Ингредиенты:

Кокосовая стружка 70 грамм

Сгущенное молоко 400 грамм

Сливочное масло 200 грамм

Белый шоколад 200 грамм


Приготовление:

1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо смешать.

4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.

5. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).

6. Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.


На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.


Приятного аппетита!

13
ХЛЕБ С КУРКУМОЙ. (бездрожжевой)
8 Комментариев в Кулинарная мастерская  

Очень вкусный и мягкий хлебушек. Можно кушать практически со всем с чем пожелаете. Лично я его ел в прикуску с молоком, потом ел его с овощным супом, потом просто ел. Татьяна (автор данного хлебушка) не перестает удивлять. 

ХЛЕБ С КУРКУМОЙ. (бездрожжевой) еда, хлеб, сатка, вкусно, полезное, длиннопост

В составе данного хлебушка куркума.

в составе куркумы есть компоненты, которые даже в микроскопических количествах оказывают на организм человека исцеляющее воздействие. Это – эфирные масла и составляющие их сабинен, борнеол, цингиберен, терпеновые спирты, фелландрен, куркумин и ряд других компонентов.

ХЛЕБ С КУРКУМОЙ. (бездрожжевой) еда, хлеб, сатка, вкусно, полезное, длиннопост
Показать полностью 7
26
Салат из куриных желудков по-корейски
13 Комментариев в Кулинарная мастерская  

Мой муж обожает хе!

Классическое хе представляет из себя острое блюдо из маринованной рыбы или мяса (за исключением свинины), которые термически не обрабатываются, а только маринуются.


Русская интерпретация этого блюда все-таки предусматривает тепловую обработку. Нам так и привычнее, и спокойнее.


Предлагаю Вам рецепт, который нам очень полюбился.

Салат из куриных желудков по-корейски еда, длиннопост, вкусно

Ингредиенты:


Куриные желудки (в сыром виде) 800 г


Соевый соус 3 ст.л


Кориандр, кинза, небольшая щепотка


Сахар – 1 ч.л


Аджика для остроты по вкусу


Уксус по вкусу


Соль, перец


Растительное масло (для обжарки лука)



Куриные желудки очищаем и отвариваем в подсоленной воде. Степень проваренности определяем из личных предпочтений: если хотим помягче – варим 1,5-2 часа, если нравятся жесткие желудки – достаточно 1 часа.

Салат из куриных желудков по-корейски еда, длиннопост, вкусно

Лук нарезаем полукольцами

Салат из куриных желудков по-корейски еда, длиннопост, вкусно

Отваренные куриные желудки режем пластиками

Салат из куриных желудков по-корейски еда, длиннопост, вкусно

¾ нарезанного лука обжариваем на сковороде до золотистого цвета

Салат из куриных желудков по-корейски еда, длиннопост, вкусно

В глубокую посуду складываем желудки, сырой и обжаренный лук

Салат из куриных желудков по-корейски еда, длиннопост, вкусно

Солим, перчим, добавляем соевый соус, сахар, кориандр, аджику и уксус.

Перемешиваем.


Салат готов!

Салат из куриных желудков по-корейски еда, длиннопост, вкусно

Приятного аппетита!


Весь процесс приготовления можно посмотреть по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=G6DVxxAvr8I&t=314s


Надеюсь вам понравится.


Всем добра и вкусной еды!

Показать полностью 6
75
Выпечка!
4 Комментария в Комиксы  
Выпечка! BugCat-Capoo, бракованный кот, кот, Комиксы, хлеб, печка, вкусно, готовка, длиннопост
Выпечка! BugCat-Capoo, бракованный кот, кот, Комиксы, хлеб, печка, вкусно, готовка, длиннопост
Выпечка! BugCat-Capoo, бракованный кот, кот, Комиксы, хлеб, печка, вкусно, готовка, длиннопост
Выпечка! BugCat-Capoo, бракованный кот, кот, Комиксы, хлеб, печка, вкусно, готовка, длиннопост
Выпечка! BugCat-Capoo, бракованный кот, кот, Комиксы, хлеб, печка, вкусно, готовка, длиннопост
Показать полностью 5
531
Арахис в сахарной глазури.
15 Комментариев  
Арахис в сахарной глазури. фотография, море, Камень, вкусно

Баренцево море. Кольский полуостров. Фотограф – Максим Евдокимов:

nat-geo.ru/photo/user/113899/

185
Домашняя колбаса пряная по ГОСТу
21 Комментарий  

• Свиная шея – 1 кг.

• Свиное сало – 100 граммов

• Лук репчатый – 100 граммов

• Чеснок – 10 граммов

• Соль – 16 граммов

• Перец черный – 3,5 грамма

• Паприка молотая – 3,5 грамма

• Корица – 1 грамм

• Свиная черева

12
Хрустящие куриные крылышки в томатно-медовой глазури
5 Комментариев  

Этот рецепт сочетает в себе казалось бы несочетаемые вещи. Хрусткость и мягкость. Соленость и сладость. Хрустящие куриные крылышки в томатно-медовой глазури. Готовьте больше, съедается в момент!

Хрустящие куриные крылышки в томатно-медовой глазури куриные крылышки, закуска, вкусно, рецепт, видео, длиннопост

Ингредиенты:


1. Куриные крылья

2. Мука пшеничная

3. Паприка (обычная либо копченая)

4. Приправа для курицы, либо соль и перец черный

5. Семечки кунжутные (по желанию)


Для глазури:


1. Кетчуп

2. Мед

3. Чеснок

4. Перец чили, либо табаско

5. Уксус винный

6. Оливковое масло

Показать полностью 19 1
14
Салат с корейской морковкой и копченой курицей
11 Комментариев в Кулинарная мастерская  

Салат с корейской морковкой и копченой курицей.


Ингредиенты:

Морковь по-корейски — 400 Грамм

Копченый окорок — 1 Штука

Кукуруза консервированная — 200 Грамм


Как приготовить "Салат с корейской морковкой и копченой курицей":

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь по-корейски можно купить готовую, а можно приготовить самостоятельно. Это очень просто!

Мясо отделите от кости, измельчите.

Смещайте нарезанное куриное мясо, кукурузу и корейскую морковку.

Заправьте салат майонезом, дайте настояться в течении получаса. Салат с морковкой по-корейски и копченой курицей готов.


Приятного аппетита!

1430
Самая вкуснота
90 Комментариев в Авторские истории  

Прочла я пост Натальи  http://pikabu.ru/story/tm_khorosho_byit_koshkoyu_khorosho_so... и вспомнила историю из детства.


Когда только начали в магазинах появляться интересные "несоветские" продукты, Настька - соседка напротив, сказала, что ее любимая еда- бульонный кубик. Я, простая душа, - подумала, что заварить в стакане. Или сделать суп. На что Настька рассмеялась и пояснила:

- Нужно взять сухой и грызть. Так самая вкуснота получается.


Бульонных кубиков у нас не водилось, с одной стороны из экономии - стоили они тогда прилично. С другой стороны из-за привычки, мама варила густые жирные бульоны и другого не признавала. Мне надо было как-то этот кубик добыть.


Я начала информационную войну сообщением, что суп из кубика я буду есть охотнее. Так как я есть в принципе не любила, маму известие обрадовало. Но покупки не последовало.


Три недели кряду я ныла и канючила, чтоб мама купила кубики, и она сдалась. И в этот же день сварила суп с ним. Суп был ничотакой, но мне надо было попробовать сухой кубик. Там же "самая вкуснота"!


Я мучалась вопросом, заметит ли кто-то пропажу одного кубика из пачки. Накажут ли меня за это(я была уверена, что непременно). Еще через неделю я пришла после школы, решительно открыла кубик и сунула в рот, чтобы испытать "самую вкусноту".


Рот наполнился острой и дико соленой слюной, захотелось пить. Но разбавлять нельзя, вкусноты все еще не было. Я сидела с кубиком во рту и ждала просветления. Фейерверки не взрывались, конфетти с потолка не падали, было все еще солено и остро. Я выплюнула кашицу и, наконец, наглоталась воды.


На следующий день я намекнула Настьке, что приобщилась к прекрасному.

- Ну и как тебе? - спросила она.

- Даа, вкуснотища, - важно кивнула я.

- Это еще не вкуснотища, вот мама нашему коту такой сухой корм купила...

-2
Отличия Шаурмы от Шавермы. Правильный рецепт Шаурмы и Шавермы + настоящий рецепт соуса.
6 Комментариев в Кулинарная мастерская  
-11
Тешёные овощи: картошка, кабачки, помидоры, огруцы и грибы.
21 Комментарий  

Всем привет )

Хочу поделиться рецептом тушёных овощей с грибами.

На первый взгляд банально, но получается ооочень вкусно. Итак начнём.

1. Чистим картошку, нарезаем на ломтики, наливаем в сковороду воды, кидаем картошку, тушим.

2. В это время поджариваем грибы, в моём случае маховики, (заранее сваренные), крошим зелень.

Тешёные овощи: картошка, кабачки, помидоры, огруцы и грибы. еда, вкусно, овощи, готовка, длиннопост, текст, фотография
Показать полностью 4


Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь