Иду в "Ашан" за килькой в томате "Море внутри". «Много моря» или та же «Рыбка…», только немного крупнее.
Добрый день! После обзоров кильки "Фортуна Крыма" и "Рыбка моя" сегодня я закончил отчет о тестировании кильки в томате «Море внутри»
Взвешиваю Брутто
Выкладываю содержимое в другую тару
Пустую банку мою, вытираю и взвешиваю
Разница 272 гр. - это на 32 гр. больше обещанного на этикетке. Посмотрим, чего изготовитель переложил: соуса (воды) или рыбы
Тестирование провожу по методике QCT, с использованием критериев ГОСТ 16978.
Выкладываю содержимое в сито, жду 3 минуты и взвешиваю
получаю 158,9 гр. или 66%. По ГОСТ норма вложения рыбы в консервах 70-90%. Немного (4 п.п.) но не хватает до нижней границы нормы по ГОСТ.
Это означает, что профицит веса нетто образован не рыбой, а соусом (водой)!
"Моря" (воды) в этой банке "Море внутри" действительно в избытке!
Разбираю содержимое банки
Прежде чем подвести итоги, смотрю кильке в глаза :-)
Вывод: по совокупности параметров килька "Море внутри" похожа на более дешевую «Рыбка моя», при этом килька «Море внутри» немного крупнее.
Следующей тестирую кильку в томате "Морская миля"
Не переключайтесь -) Будет интересно!
Искренне ваш, Александр М.