Израильская компания Ariel Global Links предоставляет фермерам уникальную возможность "готовить" фрукты и овощи по своему вкусу, используя новый гидропонный метод.
Эта клубника, выращенная на гидропонике, слаще. ( Фото: Ariel Global Links )
Новый метод DFT даже снижает затраты фермеров, среди его преимуществ - экономия рабочей силы, воды, удобрений и отсутствие необходимости в опрыскивании.
Вы хотели более сладкую клубнику? Более кислый помидор? Новая разработка израильской компании Ariel Global Links позволит фермерам "готовить" фрукты или овощи по своему вкусу, используя новый гидропонный метод.
«Около 4 лет назад мы начали экспериментировать с выращиванием клубники на субстрате, состоящем только из воды и без почвы», — говорит 43-летний Габи Телкер, основатель и генеральный директор компании, производящей гидропонные системы.
"Это будущее сельского хозяйства".
Израильская компания Ariel Global Links
Компания, которая занимается установкой теплиц с системами ирригации и климат-контроля, а также консультированием и обучением фермеров, разработала новые гидропонные каналы по методу DFT, которые позволяют фермеру выращивать овощи и фрукты - от огурцов, перца до клубники - в соответствии с его личным вкусом и желанием.
Теплица с системами ирригации и климат-контроля, а также новые гидропонные каналы по методу DFT
«Мы разработали уникальный протокол, который позволяет нам контролировать вкус клубники. Сладость клубники можно увеличить до 25%, и это придает ей гораздо лучший вкус, чем мы привыкли», — говорит Габи Телкер. Компания, производящая уникальные гидропонные системы, приспособленные для выращивания листовых овощей, специй, клубники, кольраби и других овощей, расположена недалеко от Пория-Илита, (Израиль)
Телкер уточняет, что «этот метод выращивания не подходит для деревьев, которым для роста необходима почва, он подходит для овощей, которые можно выращивать только на водном субстрате. На одном акре можно вырастить около 40 000 саженцев клубники с урожайностью 32 тонны за цикл выращивания».
Теплица с системами ирригации и климат-контроля, а также новые гидропонные каналы по методу DFT
"Предполагаю, что со следующего сезона можно будет приобретать клубнику, выращенную на моей системе", - заключил Телкер.
Метод не только уникален, но и является дальнейшим развитием индустриального выращивания, количество саженцев в каждой теплице - в 3 и 4 раза больше, чем в обычных теплицах с другими методами орошения. Кроме того, это можно сделать за 10-12 циклов в год, что также позволяет значительно увеличить ежегодный урожай до 10 раз как с точки зрения дохода, так и с точки зрения национальной продовольственной безопасности.
Обновление: после того, как о драг-шоу, организованном «Папой Сатаной», сообщили несколько интернет-изданий и оно вызвало бурную реакцию, мероприятие было отменено «из-за непредвиденных обстоятельств», согласно сообщению в Instagram.
Книжный магазин в Аризоне пригласил детей и родителей на «Дрэг-шоу для Палестины», организованное дрэг-исполнителем «Папа Сатана», которое планируется провести в субботу.
Как сообщает Libs of TikTok на канале X, в шоу в книжном магазине Palabras в Аризоне примет участие дрэг-исполнитель по имени «Папа Сатана», чей ник в Instagram — «@666daddysatan».
В сообщении, анонсирующем драг-шоу Альянса солидарности с Палестиной в Аризоне, говорилось: «Родители могут приводить своих детей по своему усмотрению; могут возникнуть тревожные темы, такие как насилие/геноцид/язык взрослых. Увидимся там, пожалуйста, поделитесь!!!»
Папа Сатана ответил на комментарии о том, что они не смогут провести мероприятие в Газе, потому что контент ЛГБТК+ не будет приветствоваться, заявив, что «у каждого может быть другая система убеждений, чем у меня.
«APSA гордится тем, что у нас много волонтеров и участников LGBTQIA+, которых мы любим и ценим. Пожалуйста, держите их в своих сердцах и умах, думая об этом событии».
Ведущий дрэг-исполнителя выложил в Интернете множество фотографий, посвященных сатанинским образам.
Что можно сказать наверняка.
ХАМАС не будет выпускать пресс-релиз, чтобы поблагодарить Папочку Сатану и его компанию за проявленную солидарность и поддержку.
Компания, занимающаяся инфраструктурой искусственного интеллекта, привлекла 118 миллионов долларов, и если приобретение будет завершено, то ее стоимость составит многие сотни миллионов долларов.
Офисы Nvidia в Йокнеаме (Израиль). Фото: Nvidia.
Чип-гигант Nvidia ведет переговоры о приобретении израильской компании по организации инфраструктуры искусственного интеллекта и управлению Run:ai, сообщают источники "Globes"..
Run:ai была основана в 2017 году Омри Геллером, доктором Роненом Даром и профессором Меиром Федером. Компания разработала технологию, которая позволяет организациям и компаниям реализовывать свои инфраструктуры искусственного интеллекта. «Мы, пожалуй, единственная компания в мире, которая позволяет компаниям, занимающимся искусственным интеллектом, максимально эффективно использовать свою инфраструктуру», — рассказывали основатели «Globes» в прошлом. «Мы создали инструменты, которые позволяют командам ИИ, а также исследователям и разработчикам создавать и внедрять модели в свои приложения гораздо проще, быстрее и эффективнее».
Run:Основатели AI Омри Геллер и Ронен Дар
По данным PitchBook, на сегодняшний день Run:ai привлек $118 млн, а в последнем раунде финансирования в марте 2022 года он привлек $75 млн при оценке компании в $388 млн. Приобретение Nvidia, если оно будет завершено, вероятно, будет стоить многие сотни миллионов долларов. В число инвесторов Run:ai входят TLV Partners, SCapital VC, Insight Partners и Tiger Global.
Израильский стартап, по мнению Nvidia, является ключом к укреплению доминирования в области искусственного интеллекта
Открыв новые горизонты в результате приобретения израильской Mellanox за 6,9 миллиарда долларов пять лет назад, Nvidia надеется, что покупка израильского стартапа Run:ai обеспечит ей поиск новых двигателей роста и сохранение лидерства в гонке искусственного интеллекта.
Изменение климата и рост населения оказались токсичной комбинацией для человечества: страны изо всех сил пытаются накормить быстро растущее число людей, даже несмотря на то, что вода, столь важная для сельского хозяйства, становится все более дефицитной.
Соучредитель и генеральный директор Treetscope Дотан Эшет демонстрирует датчик, измеряющий потребление воды внутри установки (NoCamels)
Однако израильский стартап разработал решение, которое потенциально экономит огромное количество драгоценной воды, используемой в сельском хозяйстве, путем мониторинга того, сколько ее на самом деле требуется для выращивания сельскохозяйственных культур.
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций предупредила, что изменение климата оказывает реальное воздействие на круговорот воды на планете, вызывая изменения в способах использования ирригации в сельском хозяйстве и влияя на продовольственную безопасность как в сельской, так и в городской среде.
Эксперты предупреждают, что изменение климата резко повлияет на доступность воды (Pexels)
Идея Treetoscope проста и до сих пор была ограничена областью исследований и разработок, но никогда не применялась на практике: измерение жизненно важного потребления воды растением или деревом изнутри и повторная оценка методов орошения на основе этих данных.
Стартап разработал датчик, который помещается непосредственно в ствол или черешок растения, который использует повышение температуры для отслеживания поглощения воды растением – исходя из предположения, что это действие расходует энергию, которая, в свою очередь, создает тепло.
Данные, собранные датчиками, передаются в аналитический алгоритм, который преобразует изменения температуры в количество воды, потребляемой растением.
И слишком часто растение получает слишком много воды, рассказывает NoCamels генеральный директор Treetoscope Дотан Эшет.
«Люди используют орошение на десятки процентных пунктов больше, чем должно быть», – объясняет Эшет, указывая, что большая часть мирового водопотребления – около 70 процентов - приходится на сельскохозяйственный сектор.
А датчик Treetoscope, по его словам, может снизить потребление воды в сельском хозяйстве до 40 процентов.
Возможно, не менее важно, говорит Эшет, что при чрезмерном орошении растения, удобрения, которые оно должно получать, “вымываются”, не оказывая никакого реального влияния на урожай. Кроме того, по его словам, Европейский союз недавно ввел более жесткие правила использования удобрений, что означает, что эти страны не могут компенсировать то, что было потеряно.
Ирригационная система в действии (Depositphotos)
Сам датчик был воплощен в жизнь соучредителями Treetscope — Эшетом и техническим директором Ори Ахиманом, ветеранами агротехнологического сектора, — которые создали стартап в декабре 2020 года.
Компания базируется в комплексе Микве Исраэль в Холоне – удивительно спокойной, пасторальной обстановке в городе, который может похвастаться одной из крупнейших промышленных зон страны. Сегодня в стартапе работает около 30 человек, половина из которых — женщины.
Эшет рассказал NoCamels, что Ахиман, имеющий несколько степеней в области физиологии растений, уже разработал элементарную идею датчика, когда они решили работать вместе.
«Я встретил его, когда это была коробка из-под обуви с проводами», — вспоминает он. Размер устройства, возможно, и не изменился, но внешний вид определенно изменился: все провода тщательно спрятаны в зеленом контейнере, прижимающемся к растению.
Затем они успешно завершили этап проверки концепции для лидеров отрасли, в том числе для высокопоставленного чиновника израильской компании Netafim, крупнейшего в мире производителя систем капельного орошения.
В следующем году будет отмечаться шестьдесят лет с того момента, когда гениальная идея капельного орошения впервые появилась на свет. Именно так назвали метод полива, при котором вода малыми порциями подается непосредственно в прикорневую зону выращиваемых растений. Экономия воды, удобрений, трудовых затрат и энергии – далеко не полный перечень преимуществ этого уникального метода. В 1965-м году в кибуце Хацерим было создано предприятие «Нетафим , ставшее на сегодняшний день мировым лидером в области поливов.
«Все они говорили, что если это сработает, то произведет революцию в области точного орошения», — говорит Эшет.
«Когда я встретил его, это сработало», — добавляет он. «Поэтому мы превратили его в продукт, который можно продавать».
По словам Эшета, некоторые системы могут сообщать о поливе, измеряя содержание воды в почве, но никто другой не создал датчик для контроля забора воды изнутри растения.
“Допустим, у вас полный холодильник продуктов, но вы не знаете, как его открыть”, - объясняет он. “То же самое с орошением, и мы хотим измерить, что происходит внутри растений”.
Датчик Treetscope подключается к дереву или растению, чтобы оценить, сколько воды оно потребляет (NoCamels).
По словам Эшета, датчик и сопутствующая технология удивительно просты в установке и использовании. Устройство вставляется непосредственно в дерево или растение, и собираемые им данные отправляются на аналитическую платформу на основе искусственного интеллекта, которая на данный момент работает через Интернет, хотя мобильное приложение уже в разработке.
«Мы можем просто отправить его фермеру, и он сможет установить его самостоятельно за две минуты», — говорит Эшет.
Фермерам не нужен датчик для каждого стебля, определяющий количество воды для всего урожая, достаточно небольшое количество, чтобы определить необходимое общее потребление.
Устройство в полевых условиях питается от аккумулятора, срок службы которого составляет до двух лет. Использование солнечной энергии, объясняет он, лишило бы датчик простоты в использовании и добавило бы уровень сложности к намеренно простой установке.
Интерфейс доступен на нескольких языках, что отражает разные страны, которые в настоящее время используют Treetscope. В их число входят Турция, США, Мексика и ряд европейских стран.
Стартап установил партнерские отношения с ведущими ирригационными компаниями, чтобы вывести свою продукцию на рынок, говорит Эшет. Первой такой компанией была Netafim, а вскоре после этого Treetscope стала партнером компании Toro из Миннесоты, которая производит системы микроорошения для земледельцев.
Вместе с Toro компания Treetscope выиграла награду «Новый продукт года 2023» от Ассоциации ирригации, которую руководитель проекта Treetscope Майя Ашер называет «огромной победой» для стартапа.
«Мы выступили против всех громких имен», — говорит она. «Признание и валидация нашей технологии — это то, что помогает нам двигаться дальше».
По словам Эшета, ее присутствия сегодня во многих странах достаточно, хотя есть планы по расширению и в Австралии.
“Эту отрасль необходимо изменить”, - говорит он. “До сих пор никому не удавалось этого сделать. Это сложная задача, но мы справимся”.
Государственная оборонная компания Израиля Israel Aerospace Industries (IAI) сотрудничает с Министерством обороны Чехии в техническом обслуживании принадлежащих Чехии многоцелевых радиолокационных систем (MMR).
Радар MMR в Чехии (Courtesy)
Правительство Чехии приобрело системы MMR у Израиля, (оборонная компания Израиля Israel Aerospace Industries (IAI) в рамках сделки, подписанной в декабре 2019 года министерствами обороны обеих стран.
Радарные системы могут идентифицировать вражеские цели и вести огонь по ним, а также перехватывать ракеты. По данным IAI, MMR является «мозгом» большинства систем противоракетной обороны, таких как израильский «Железный купол», «Праща Давида» и «Барак».
IAI, один из ведущих израильских производителей аэрокосмической и оборонной продукции, будет работать с чешскими компаниями RETIA и Чешским военно-техническим институтом над обслуживанием систем.
Контракт на техническое обслуживание рассчитан на 20 лет, и чешские компании будут нести ответственность в качестве местных субподрядчиков.
«Радар MMR компании Israel Aerospace Industries является частью всех систем обороны Государства Израиль и снова и снова доказывает свою точность, спасая множество жизней на протяжении многих лет. Эти системы обеспечат Чешской Республике самую передовую защиту для ее граждан. Мы гордимся важным уровнем сотрудничества, достигнутым с местными компаниями: обмен знаниями и технологиями поможет обеим нашим странам и обеспечит более точное воздушное наблюдение”, - сказал Эяль Шапира, вице-президент и генеральный директор IAI ELTA по противовоздушной обороне и военно-морским системам.
“Передовые радары Чешской Республики могут одновременно идентифицировать и классифицировать сотни целей, обнаруживать беспилотные платформы, ракетные заграждения, реактивные снаряды и другие новые угрозы на арене”.
Израильская компания разработала промышленные добавки на основе наноматериалов, которые позволяют создавать легкие и экологичные материалы, что делает их идеальным компонентом для улучшения свойств пластмасс, используемых в самолетах, поездах и даже автомобилях.
(Courtesy)
Запатентованные добавки, разработанные компанией Nemo Nanomaterials из Петах-Тиквы , могут производиться серийно и дополнять широкий спектр деталей. Добавки созданы на основе одностенных углеродных нанотрубок (ОУНТ).
Название компании происходит от концепции «Нано-улучшенный материал будущего», которую основатели сократили до «Немо», а также думают о капитане Немо и его путешествиях, в которых фантастические идеи стали реальностью.
Вице-президент по развитию бизнеса Джонатан Антеби говорит, что он и соучредитель и генеральный директор Александр Зиниград начали разработку добавок на основе УНТ после того, как осознали потенциал существующих наноматериалов для улучшения различных видов пластмасс и других промышленных материалов.
NemoBLEND – мастербатчи (концентрированные смеси) для промышленности пластмасс (Фото предоставлено)
И вот в 2018 году Антеби, ветеран индустрии пластмасс, и Зиниград, эксперт в области трансфера и коммерциализации технологий, начали работу над разработкой масштабируемой технологии производства добавок на основе УНТ. Научно-исследовательскую деятельность компании возглавляет доктор Илана Хаймов, опытный исследователь в области наноматериалов, которая присоединилась к компании с первого дня ее существования.
«Мы создали Nemo, чтобы воплотить обещания в области наноуглеродов в промышленную реальность», — рассказал Антеби NoCamels.
Они придумали продукт под названием NemoBLEND – мастербатчи (концентрированные смеси) для индустрии пластмасс.
По словам Антеби, NemoBLEND можно использовать в двух различных типах промышленных решений.
Во-первых, это электропроводность, поскольку, несмотря на то, что металл не обладает прочностью в качестве проводника, добавки по-прежнему остаются мощными. Их можно использовать при низком уровне электричества, в первую очередь для устранения необходимости использования металлического слоя в качестве проводника во многих изделиях.
Второе — электромагнитные помехи. Добавки встраивают в различные типы пластиков, чтобы предотвратить нарушение нормальной работы электронных устройств, которое обычно вызывается электромагнитными сигналами.
К таким устройствам относятся чувствительные продукты, такие как радиолокационные системы или электронные датчики, которые особенно уязвимы к этим сигналам.
Присадки Nemo могут использоваться производителями как электромобилей, так и топливных автомобилей, самолетов и локомотивов
«Мы обеспечиваем защиту от электромагнитных помех (предотвращение электромагнитных помех в пластике), а также проводимость, а также способность иметь дополнительные свойства, такие как огнестойкость, и при этом сохранять механические свойства», — говорит Антеби.
И хотя большинство электропроводящих изделий из пластика доступны только в черном цвете, NanoBLEND позволяет клиентам Nemo производить проводящие цветные изделия.
Nemo совместно выиграла недавнюю премию Climate Solution Prize в категории стартапов , разделив награду в размере 1,3 миллиона долларов с шестью другими молодыми израильскими компаниями в рамках инициативы по поощрению инноваций в этой области.
Конкурс назвал Nemo «изменителем правил игры» в области воздействия производства на окружающую среду, в частности, в отношении металлообработки.
«NemoBLEND чрезвычайно универсален и может использоваться при производстве практически любых изделий, включающих пластик», — объясняет Антеби. По его словам, присадки Nemo могут использоваться производителями как электрических, так и топливных автомобилей, электронных товаров, медицинского оборудования, самолетов и локомотивов.
Александр Зиниград (слева) и Джонатан Антеби (справа) (Courtesy)
Кроме того, по его словам, добавки Nemo экономически эффективны для производителей, поскольку они уменьшают количество необходимого пластика и снижают цены на продукцию. Их также легко хранить и сохранять целостность до тех пор, пока они не понадобятся.
Стартап получил финансирование от Управления инноваций Израиля (правительственного ведомства, занимающегося продвижением сектора высоких технологий страны), а также от частных инвесторов. Компания также начала продавать добавки в США и Европе.
Антеби видит будущее компании, в котором NemoBLEND будет использоваться во всех отраслях, становясь постоянным компонентом для многих производителей, и благодарит своих коллег за то, что они превратили мечту в устойчивую реальность.
«Команда экспертов – инженеров, специалистов по механическим пластмассам и химии – позволила нам взять идею и превратить ее в действующую и работающую технологию», – говорит он.
Двое врачей и медбрат арестованы в Рамалле в связи с нападением на мирных граждан. Они вместо евреев случайно застрелили своих. Вдумайтесь, врачи и медбрат сидели с утра в засаде и стреляли по машинам на шоссе.
Статья:
Двое врачей и медбрат арестованы в Рамалле в связи с нападением в округе Биньямин.
Офицеры по борьбе с терроризмом арестовали в Рамалле трех подозреваемых в связи с нападением, в результате которого был убит Амар Мансур и тяжело ранена женщина - фармацевт.
Офицеры контртеррористического подразделения Ямам в воскресенье вечером арестовали троих подозреваемых в Рамалле по подозрению в совершении нападения в районе Биньямин в воскресенье утром.
Согласно палестинским арабским источникам, задержанными являются Айсер аль-Баргути и Халед аль-Харуф, два врача из Рамаллаха, и Мурид Дахада из Джалазона, мужчина-медбрат по профессии.
34-летний Амар Мансур из района Бейт-Ханина в восточном Иерусалиме был убит в результате нападения в воскресенье утром. Вызванные на место парамедики «Маген Давид Адом» оказали ему первичную медицинскую помощь, но безуспешно, и он был констатирован мертвым.
Кроме того, в результате нападения был тяжело ранен фармацевт больницы «Хадасса». Вскоре после нападения женщину доставили в палестинскую арабскую больницу, но позже ее перевели в больницу Хадасса Эйн Керем в Иерусалиме.
Биотехнологическая компания Pluri открывает филиал по производству клеточного кофе, выращенного в лабораториях, чтобы сократить потребление воды при производстве кофе на 98%.
Кофе, выращенный в лаборатории, может иметь огромные экологические преимущества. Иллюстративное фото Димы Собко by Shutterstock.com
В постоянно развивающемся мире биотехнологий израильская компания Pluri (ранее Pluristem ) отважилась освоить новую сферу – разработку кофе, выращенного в лаборатории.
Стимулом к выходу в сектор кофе послужили тревожные прогнозы, указывающие на потенциальную потерю 50 процентов пахотных земель, пригодных для выращивания кофейных зерен, из-за неблагоприятных последствий изменения климата .
Культивированный кофе является частью нового подразделения компании PluriAgtech , занимающегося инновационными технологиями производства пищевых продуктов.
Траектория компании в клеточном сельском хозяйстве насчитывает более двух десятилетий и в первую очередь связана с использованием клеток плаценты для множества медицинских и терапевтических целей.
Однако, как отмечает генеральный директор и президент Яки Янай, пришло осознание того, что потенциал Pluri выходит за рамки фармацевтического сектора.
Генеральный директор и президент Pluri Яки Янай. Фото Майкла Брикмана
«Все на этой планете построено из клеток. Мы построены из клеток, наши животные, наши растения — все построено из клеток», — сказал он. «Мы поняли, что с теми же технологиями и методами, которые у нас есть, мы можем значительно расширить наше предложение».
Это фундаментальное понимание побудило Pluri исследовать новые возможности, кульминацией которых стало стратегическое партнерство в индустрии выращивания мяса .
«Мы поняли, что клеточное сельское хозяйство, как мы предлагаем, может быть, вероятно, одним из наиболее многообещающих решений этой проблемы», — отмечает Янай.
Подробнее об инновациях
Устойчивое производство кофе
Инновационный подход Pluri к производству кофе, ориентированный на устойчивое развитие, предполагает использование биореакторной технологии для выращивания клеток кофе с минимальным воздействием на окружающую среду.
Процесс выращивания начинается с извлечения кофейных клеток из зерен и листьев растения. Эти клетки помещают в биореакторы для выращивания того, что Михаль Огольник, руководитель кофейной вертикали Pluri, называет кофейными «осколками».
Михаль Огольник, руководитель кофейной вертикали Pluri. Фото Бара Снира
«Биореактор моделирует реальные условия. Это дает растению биомассу, которую оно использует по потребности, а это в основном вода и глюкоза, и поддерживает температуру и другие вещи, необходимые для роста», — уточняет она.
Существенным преимуществом матери-природы является то, что кофейные растения приносят плоды только несколько раз в год, а биореакторы могут давать кофейные кусочки круглый год.
После того, как эти кусочки высушены и обжарены способом, совершенно отличным от методов, используемых для приготовления традиционных кофейных зерен, их можно измельчить и сварить в любимый всеми напиток из сока бобов
Кофейные клетки Pluri культивируются, сушатся и обжариваются, прежде чем становятся кофейной гущей, которую мы все знаем и любим. Фото Майкла Брикмана
Экономия воды и видов кофе
Технология Pluri может похвастаться замечательной эффективностью использования воды: для ее производства требуется всего 2% воды, обычно потребляемой при традиционном выращивании кофе, что является важной особенностью смягчения растущих проблем, связанных с изменением климата.
Более того, начиная с клеточного уровня, можно сохранять и наслаждаться исчезающими видами кофе.
«В кофейной индустрии существует множество видов, которые исчезают из-за погоды», — говорит Огольник. «Мы можем их сохранить и поддерживать».
Ряд биореакторов Pluri, используемых для выращивания клеток кофе. Фото Майкла Брикмана
Кроме того, Янай отмечает, что это открывает потенциал для вкусовых профилей, которые настраиваются на клеточном уровне для удовлетворения растущих потребительских предпочтений.
«Это открывает новый мир, который мы можем изменить», — говорит он.
«Мы можем предложить новые сорта кофе, с которыми вы не знакомы, потому что мы работаем на клеточном уровне. Например, мы можем контролировать уровень кислотности так, как это было бы невозможно при современном обычном процессе выращивания кофе».
Далеко за пределами Явы
Янай видит будущее, в котором клеточное сельское хозяйство сможет удовлетворить множество сельскохозяйственных потребностей.
«В начале года мы запустили нашу агротехническую вертикаль, которая будет отвечать за разработку уникальных сельскохозяйственных продуктов из клеток. Мы очень дисциплинированы в нашей стратегии, работая с партнерами над выявлением и решением проблем», — рассказывает Янай ISRAEL21c.
«Кофе вызвал значительный интерес со стороны крупных игроков, но есть еще много приложений, которые мы надеемся раскрыть со временем. Мы не можем раскрыть все сейчас, но мы видим новый способ поддержки сельскохозяйственных культур, уделяя особое внимание видам и конкретным отраслям, сталкивающимся с такими проблемами, как изменение климата и продовольственная безопасность».
Клеточное сельское хозяйство позволяет странам, где климат не подходит для выращивания таких культур, как кофе, исследовать новые возможности.
«Мы можем использовать реакторы для выращивания очень многих продуктов: мяса, рыбы, кофе и многого другого», — добавляет Янай. «Это совершенно новый мир, и если вы хотите выращивать себе еду, об этом стоит серьезно подумать».
Они приезжают в метель, ливень и невыносимый зной. Они могут пробежать марафон с тяжелой сумкой на плечах. Они выносливы, быстры и вежливы. Они — курьеры Ozon fresh. И в этой профессии все серьезно, даже есть свой негласный кодекс, которого придерживается каждый сотрудник службы доставки. О нем и расскажем.
Екатерина и Анастасия — курьеры Ozon fresh. Они живут в разных городах, одна девушка предпочитает автомобиль, другая выбирает велосипед. Но обе следуют одинаковым принципам в работе.
Заповедь 1. Клиент всегда прав. Вообще всегда
Помимо доставки заказов, работа курьером — это еще и общение с людьми. Иногда клиенты бывают чересчур разговорчивыми. Или недовольными. Или все сразу. Иногда могут что-то забыть или перепутать. Как и в целом в сфере обслуживания, здесь выход один: вдохнуть, выдохнуть и вспомнить, что все мы люди.
Екатерина: Например, был у меня заказ: попросили доставить подарок. В назначенный день я звоню адресату, очень долго ему объясняю, в чем суть. Но молодой человек отказывается от сюрприза и утверждает, что это не может быть для него. Пришлось разбираться: выяснилось, что заказчик адресом ошибся.
Анастасии тоже приходится работать с возражениями клиентов, иногда — весьма странными.
Анастасия: Например, одна из постоянных клиенток жалуется, что я слишком тихо говорю в домофон и меня не слышно. Частенько заказчики сами выбирают тайм-слот для доставки, забывают его и ждут нас в другое время. Или спрашивают, почему не оставили посылку просто у дверей, хотя сами выбирали опцию «лично в руки».
Находить подход к каждому клиенту помогает общение с супервайзером и тренинги от Ozon fresh, где учат находить выход даже из самых непростых ситуаций и правильно выстраивать коммуникацию.
Заповедь 2. Не забывай смотреть по сторонам
Для курьера важно привезти заказ точно в срок, а иногда и немного раньше, поэтому скорость играет решающее значение. Но ей можно пожертвовать, если кому-то рядом нужна помощь. Не пройти мимо ближнего в трудной ситуации — для них само собой разумеющееся.
Екатерина: Мы всегда стараемся максимально быстро доставить заказ клиенту, но не забываем смотреть вокруг, ведь иногда прохожим нужна помощь. Чаще всего такое случается в непогоду: сильный дождь, гололед, мороз. Недавно как раз случай был. Я парковала велосипед и услышала вскрик. Обернулась — а там женщина поскользнулась на льду и упала. Я подбежала к ней, подняла, спросила, не нужна ли помощь. Слава богу, все обошлось. Поэтому сроки сроками, но и об окружающих надо помнить.
Анастасия тоже нередко надевает плащ супермена (или дождевик, тут уж как придется).
Анастасия: Да, помочь прохожим — обычное дело, а так как я развожу заказы на машине, то и автомобилистам иногда могу подсобить. Недавно мужчина застрял на своем авто в одном из дворов: дороги перекопали, и задние колеса попали в яму. Троса с собой у меня не было, но я просто нашла тех, кто смог помочь. А иногда и людей случается подвозить. Буквально на днях, когда очень скользко было, дедуля постучал мне в стекло и попросил подбросить его. Я и подбросила, хотя не совсем по пути было.
Заповедь 3. Не можешь дозвониться — допишись. Или достучись
Привезти заказ вовремя — задача выполнимая, а вот вручить посылку клиенту уже сложнее: кто-то не отвечает на звонок, кто-то игнорирует домофон, а кто-то просто не хочет открывать дверь.
Анастасия: Очень помогает, если указан точный адрес: тогда я без раздумий звоню в домофон, а если удастся, то захожу в подъезд и стучу в дверь. Правда, и это порой не помогает. Однажды мне не открывали дверь, хотя я отчетливо слышала в квартире шум и крики ребенка. Оказалось, девушка думала, что оформила доставку на другое время, никого не ждала, и поэтому на упорный стук никак не реагировала. Но кое-как я ее все же дозвалась.
Заповедь 4. Не урони!
Курьеры перевозят все: от телевизоров до хрустальных ваз, от тортов до велосипедов и перфораторов. Но дороги не везде ровные: иногда асфальт внезапно пропадает, а на его месте появляются кочки и ямы. Поэтому «полосу препятствий» лучше изучить заранее. Навыки игры в тетрис тоже пригодятся: сложить несколько заказов в сумку так, чтобы ничего не помять и не повредить, надо уметь.
Анастасия: Иногда приходится попотеть и разложить заказы филигранно. Например, если в заказе есть торт, то его, конечно, надо класть на самый верх. Что-то хрупкое тоже стараюсь прижать — чтобы не шаталось, не выпадывало. Словом, тут нужна работа и головы, и рук. Но сложить правильно — лишь полдела: надо ведь и довезти до места в целости и сохранности. Я уже на опыте и знаю, где какие ухабы, ямы, кочки, и старательно их объезжаю. Но поначалу трудно приходилось.
Заповедь 5. Следи за железным конем (или не железным), как за собой
Машина, велосипед, самокат — транспорт у курьера может быть любым, главное, чтобы он был на ходу. Поэтому одно из главных правил — забота о том, на чем ты передвигаешься.
Екатерина: Мое хобби — езда на велосипеде, поэтому и заказы я развожу на нем. Периодически отвожу байк на техобслуживание, постоянно его мою, иногда даже на автомойке, смазываю цепь, слежу за шинами. В общем, забочусь о нем, как о домашнем питомце.
У курьеров на машинах процедура сложнее, но она ничем принципиально не отличается от того, что и так должен делать любой автолюбитель: вовремя менять масло, проходить ТО. А еще в Ozon даже опытные водители-курьеры все равно проходят тесты на знание ПДД. Велосипедистов это тоже касается.
Заповедь 6. Работаешь курьером? Купи дождевик!
Курьеры доставляют заказы в любую погоду, поэтому одежда — то, о чем нужно позаботиться особенно тщательно. Даже если вы на машине.
Анастасия: Конечно, водителям проще, чем велосипедистам, но выходить из машины приходится каждые 10 минут, и далеко не всегда в это время светит солнце. Поэтому я, посмотрев на коллег, запаслась плащом-дождевиком. И потом себя за это хвалила, потому что недавно, например, ветер дул со скоростью 18 м/с, и такая защита была очень кстати.
А вообще, как говорят девушки, ко всему привыкается, в том числе и к погодным капризам. Поэтому курьеров Ozon fresh вполне можно назвать дожде- и ветроустойчивыми (возможно, и сейсмо- тоже, но проверять мы это, конечно, не будем).
Заповедь 7. Вежливость — главное правило курьерского клуба
Это самое простое правило курьеров Ozon fresh, которое работает в обе стороны: и клиенту приятно, и сам курьер может рассчитывать на доброжелательное отношение.
Анастасия: Перед устройством на работу мы проходили обучение: нам рассказывали о том, как правильно себя подать. Впрочем, это общечеловеческое правило, не только курьерское. Я всегда улыбаюсь тем, кому привожу заказ, и в большинстве случаев клиенты отвечают мне тем же. Мелочь, а приятно, настраивает на рабочий лад.
Некоторые приходят в Ozon fresh в поисках сезонной подработки, но для многих она становится большим: возможностью получать достойную зарплату, заниматься любимым делом, прокачать навыки коммуникации и стать частью большого сплоченного сообщества, где каждый друг за друга горой.