Заварные блины на кефире без яиц. Вкусно и быстро!
Готовимся встречать Масленицу!!! Заварные блины на кефире без яиц. Вкусно и быстро! Очень вкусные блинчики без яиц которые понравятся всем!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-кефир 400 мл.
- сода 0,5 ч.л.
-соль 0,5 ч.л.
- сахар 2 ст.л.
-мука 250 гр.
- кипяток 200-250 мл.
-растительное масло 2 ст.л.+для обжаривания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миску где буду готовить тесто вылить кефир.
2. Добавить соль, соду и сахар. Перемешать.
3. Добавить муку. Перемешать.
4. Влить кипяток и хорошо размешать тесто венчиком.
5. Добавить в тесто растительное масло.
6. Выпекать блины с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.
Приятного аппетита!!!
Не люблю толстые блины
А почему такой упор на "без яиц"?
На кефире блины получаются пышные!