Клубничная настойка⁠⁠

Недавно проводил ревизию морозильного отделения холодильника и оказалось, что у меня целый ящик замороженной клубники. Чтобы она не пропадала решил сделать из нее настойку. Забил трехлитровую банку ягодами ( я знаю, что это не ягоды, а орешки) и залил водкой.

Это мой первый опыт с настойками, то сахар решил не добавлять. Так как в интернете нет единого мнения по добавлению сахара. Через три недели будет дегустация)