2
Обложки журнала "Playboy" (1960-1970)
1 Комментарий  
Обложки журнала "Playboy" (1960-1970) playboy, США, эротика, красивая девушка, журнал, история, фотография, длиннопост
Показать полностью 24
209
Обложки журнала "Playboy" (1953-1960)
14 Комментариев  
Обложки журнала "Playboy" (1953-1960) playboy, история, США, фотография, Интересное, девушки, sexy, красота, длиннопост
Показать полностью 24
185
Печень по-берлински
16 Комментариев  

У всякой уважающей себя столицы обязательно должно быть фирменное блюдо, названное в ее честь. Берлин в этом смысле не обделен — здесь появился известный всей Германии рецепт печенки по-берлински (Leber Berliner Art).

Печень по-берлински кухня, кулинария, Германия, рецепт, фотография, еда, Лига Кулинаров, длиннопост
Показать полностью 4
4
На Луну — любой ценой
12 Комментариев  

«Знаете, я планирую когда-нибудь отправиться в полет на Луну», — сказал однажды Вернер фон Браун. И не пошутил. Как немецкий конструктор-эсесовец стал «отцом» американской космической программы.

На Луну — любой ценой США, ТРЕТИЙ РЕЙХ, Луна, история, фотография, нет сисек, длиннопост
Показать полностью 4
54
Девушки журнала "Playboy " (1953-1956)
5 Комментариев  
Девушки журнала "Playboy " (1953-1956) playboy, история, эротика, девушки, Сиськи, фотография, США, sexy, длиннопост
Показать полностью 20
773
Дочь Сони Блейд из Мортал Комбат 3 (1995)
119 Комментариев  

Родная дочь актрисы Керри Энн Хоскинс (сыгравшую Sonya Blade в Mortal Kombat 3)
И как видно, дочь не хуже мамы. Хотя выглядит не на свои года.
ФОТО ДОЧЕРИ БУДЕТ НИЖЕ

Дочь Сони Блейд из Мортал Комбат 3 (1995) sega, Mortal kombat, instagram, красивая девушка, Детство, фотография, история, sexy, длиннопост

Керри в роли Сони (1995)

Показать полностью 7
945
Как проходят будние дни в обычном доме престарелых (мал.городок Filskov) (Дания)
73 Комментария  

Чтобы вам было понятнее идет Подпись от лица пожилых людей.

Как проходят будние дни в обычном доме престарелых (мал.городок Filskov) (Дания) Лига Добра, фотография, история, старики, юмор, Дания, Интересное, длиннопост

Дом престарелых (лето 2016)

Как проходят будние дни в обычном доме престарелых (мал.городок Filskov) (Дания) Лига Добра, фотография, история, старики, юмор, Дания, Интересное, длиннопост
Показать полностью 23
260
Kerri Ann Hoskins (Sonya Blade из Mortal Kombat 3) (+18) (много эротики)
14 Комментариев  

Бывшая модель и актриса видеоигр. В России она больше известна как Sonya Blade из Mortal Kombat 3. В настоящее время занимается творческой деятельностью, как художник и фотограф.
Пост дополнен новыми фактами.

Kerri Ann Hoskins (Sonya Blade из Mortal Kombat 3) (+18) (много эротики) Mortal kombat, эротика, sega, фотомодель, фотография, история, Видеоигра, девушки, длиннопост

Биография Керри Энн Хооскинс

Керри родилась 20 февраля 1970 года, в городе Кеймбридж, штат Миннесота.
Город был очень маленьким, поэтому детство было достаточно простым.
Училась в школе, занималась танцами, и все свободное время проводила с друзьями возле местной мельницы.  
Ее отец трудился на заводе по производству крахмала.  
После завершения учебы, Керри не смогла поступить в колледж, из за финансовых трудностей в семье.

Показать полностью 14
10
Lia Montelongo Актриса сыгравшая Sindel (Mortal Kombat 3)
0 Комментариев  
Lia Montelongo Актриса сыгравшая Sindel (Mortal Kombat 3) MK3, Mortal kombat, sindel, девушки, instagram, Facebook, Игры, история, длиннопост

Пост дополнен новыми фактами.

Биография Lia Montelongo
Лиа родилась 10 февраля 1975 года, в Чикаго, Штат Иллинойс, США.
С юного возраста стала увлекаться спортом(гимнастика, танцы, местный театр).
В возрасте 18 лет познакомилась с одним из менеджером Midway Games. Тот предложил поучаствовать в новом проекте в качестве актрисы для компьютерной игры.  До этого момента Лиа знала о них (комп.игры) только когда ее младший брат играл дома с друзьями на Atari 7800.
Кастинг прошла быстро, и была утверждена на роль (не имела имени до завершения проекта). Во время работы над игрой программисты её называли «Мучача» и «Невеста».


Синдел была сделана под влиянием героев комиксов Марвел — Банши и Сайрин.

Показать полностью 14
139
Баварская кухня: Спаржа с лососем и соусом голландез
15 Комментариев  

Еще 5 тысяч лет назад в древней Азии спаржу применяли как лекарственное средство и афродизиак, в России ее зелень долгое время использовали для дополнения цветочных букетов, а в Европе давно ценят как вкусный диетический овощ.

Баварская кухня: Спаржа с лососем и соусом голландез Германия, кулинария, спаржа, Рыба, кухня, рецепт, фотография, Соус, длиннопост

Сказать, что немцы любят спаржу — не сказать ничего. Овощ давно возведен в разряд самых почитаемых и ожидаемых. Начало сезона немецкой спаржи, как правило, приходится на середину апреля, а окончание — на 24 июня, день святого Йоханнеса (нем. Johannistag). Даже специальная поговорка есть: «Kirsche rot, Spargel tot» (нем. «черешня поспела — спаржа умерла»).

Спаржа бывает разная: белая, зеленая и фиолетовая. На самом деле это одно и то же растение. Белые стебли выращивают без доступа солнечного света. Для этого на побеги нагребают со всех сторон землю. Тогда они остаются светлыми и более нежными. Зеленая спаржа растет на открытом воздухе и приобретает более выраженный вкус. Фиолетовый оттенок растение приобретает на короткое время, если белые стебли открыть для солнца, затем оно зеленеет. Такой сорт любители ценят за его горьковатый привкус.


Со спаржей можно делать все, что угодно: варить, жарить, тушить, запекать, консервировать, мариновать и даже есть сырой. В Европе ее едят так давно, что повара в своем стремлении изобрести новое блюдо дошли даже до спаржевого мороженого.


В Германии спаржу начали высаживать уже к началу XVII века. В те времена больше ценились зеленые сорта. Лишь через двести лет белая спаржа взяла реванш и по сей день удерживает кулинарное первенство. Есть в стране и регионы-чемпионы по выращиванию овоща. К ним, например, относится находящийся в 50 километрах от Берлина городок Белиц, чья спаржа считается одной из лучших в Германии.


Лучше всего употреблять только что собранные побеги. Покупая их в магазине, обращайте внимание на внешний вид. Свежая белая спаржа должна быть упругой, блестящей, без коричневых пятен, с плотно закрытыми головками. Ее лучше всего хранить в холодильнике, завернув во влажное полотенце.


Сегодня мы предлагаем вам классический рецепт приготовления белой спаржи с соусом голландез и лососем.


Ингредиенты


На 4 порции вам потребуется:


4 куска филе лосося,


12-16 стеблей белой спаржи,


лимонный сок,


соль, перец,


растительное масло для жарки.


Соус:


два крупных желтка,


140 г сливочного масла,


3 ст.л. белого вина,


лимонный сок,


соль, перец.

Баварская кухня: Спаржа с лососем и соусом голландез Германия, кулинария, спаржа, Рыба, кухня, рецепт, фотография, Соус, длиннопост

Приготовление

Почистить спаржу. Рачительные немецкие хозяйки используют даже счищенную со стеблей кожуру: на ее отваре делается спаржевый суп.

Баварская кухня: Спаржа с лососем и соусом голландез Германия, кулинария, спаржа, Рыба, кухня, рецепт, фотография, Соус, длиннопост

Спаржу отварить. Можно использовать пароварку или специальную кастрюлю со вставкой, чтобы кончики стеблей при приготовлении выглядывали из воды, иначе они быстро переварятся и раскиснут. Добавьте в кастрюлю соль, немного сливочного масла и сахара. Варите 12-15 минут.

Баварская кухня: Спаржа с лососем и соусом голландез Германия, кулинария, спаржа, Рыба, кухня, рецепт, фотография, Соус, длиннопост

Филе лосося ополоснуть, промокнуть салфеткой, сбрызнуть лимонным соком, поперчить и посолить по вкусу. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить рыбу сначала со стороны, на которой нет кожи, а затем с обратной.

Баварская кухня: Спаржа с лососем и соусом голландез Германия, кулинария, спаржа, Рыба, кухня, рецепт, фотография, Соус, длиннопост

Соус

Растопить масло в кастрюле на медленном огне.

Баварская кухня: Спаржа с лососем и соусом голландез Германия, кулинария, спаржа, Рыба, кухня, рецепт, фотография, Соус, длиннопост

Затем снять светлую пену и осторожно перелить прозрачный слой в другую чашку

Баварская кухня: Спаржа с лососем и соусом голландез Германия, кулинария, спаржа, Рыба, кухня, рецепт, фотография, Соус, длиннопост

Желтки поместить в металлическую емкость для водяной бани.

Баварская кухня: Спаржа с лососем и соусом голландез Германия, кулинария, спаржа, Рыба, кухня, рецепт, фотография, Соус, длиннопост

Добавить вино, щепотку соли и перца. Все перемешать. Кастрюлю с водой поставить на огонь и подогреть. Ни в коем случае не доводить воду до кипения! Опустить емкость с яичной массой в кастрюлю с очень теплой, но не кипящей водой. Взбивать массу венчиком примерно 3-5 минут, пока она не станет плотной.

Баварская кухня: Спаржа с лососем и соусом голландез Германия, кулинария, спаржа, Рыба, кухня, рецепт, фотография, Соус, длиннопост

Емкость убрать с водяной бани.

Осторожно, небольшими порциями добавить в массу подготовленное масло. Все взбивать еще несколько минут. В конце добавить сок лимона по вкусу.

Баварская кухня: Спаржа с лососем и соусом голландез Германия, кулинария, спаржа, Рыба, кухня, рецепт, фотография, Соус, длиннопост

Соус должен быть плотной консистенции, но при этом довольно легко спадать с ложки. Если вам кажется, что он получился слишком густым, осторожно разбавьте его вином или водой. Этот соус практически не хранится, так что делать его лучше на один раз.

Баварская кухня: Спаржа с лососем и соусом голландез Германия, кулинария, спаржа, Рыба, кухня, рецепт, фотография, Соус, длиннопост

Подавать спаржу, политую соусом голландез, с теплой жареной рыбой.

Баварская кухня: Спаржа с лососем и соусом голландез Германия, кулинария, спаржа, Рыба, кухня, рецепт, фотография, Соус, длиннопост
Показать полностью 11


Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь